好消息!仁化白毛茶长坝沙田柚双双上“国榜”

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厉害了

仁化白毛茶、长坝沙田柚

及其三家生产单位入选

全国名特优新农产品目录,

农业部优质农产品开发服务中心

还向仁化县颁发了

《2017年度全国名特优新农产品目录》证书

近年来仁化县发挥国家现代农业示范区的优势,多措并举提升农产品品牌建设,目前全县“三品一标”认证农产品达46个,其中长坝沙田柚、仁化白毛茶获得国家地理标志保护产品认证。

去年该县仁化白毛茶等5类产品

以及丹霞谢柚等7个农产品

还分别被评选为了

广东省第二届名特优新农产品

区域公用品牌和经营专用品牌

据悉,入选全国名特优新农产品目录的生产单位,可在产品包装、广告和相关宣传中使用“全国名特优新农产品目录产品”字样和统一设计的标志。

仁化县农业部门相关负责人表示,当地将坚持绿色发展、质量兴农、品牌强农,引导全县农业生产经营主体走“区域公用品牌+企业品牌”路线,进一步提高特色农产品的知名度、认知度和美誉度,做大做强做优特色农业产业,为乡村振兴发展提供不竭动力。

看完这个好消息后,

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仁化白毛茶、长坝沙田柚的内容?

那就跟着小编来看看吧~

仁化白毛茶

简介

仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶,根据工艺的不同主要分为红茶和绿茶。仁化白毛茶古称白茅茶,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。仁化白毛茶具有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点,白毛茶以清明前后采收的“清明茶”品质最高,古为朝廷贡品。仁化白毛茶内含物特别丰富,使仁化白毛茶具有浓、醇、鲜、爽、香的品质特征。

产地范围包括仁化县红山镇、城口镇、丹霞街道、董塘镇、闻韶镇和黄坑镇,其中以红山镇产量为最高。

仁化白毛茶是广东省两大地方茶树良种之一,仁化白毛茶产区不仅有良好的生态环境,而且在栽培上严格控制农药使用,在1999年省茶叶进出口公司对各地(包括湖南、浙江等省份)43个茶样的检测中,仁化白毛茶是仅有的两个未检出农药残留的茶样本之一。

品质特征

仁化白毛茶以内质汤色清澈明亮、香气清幽如兰、滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称,具有健胃消滞止泻之特殊功效,质量等级分为特级、一级和二级。

绿茶外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,带清新馥郁香气,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘;红茶外形紧秀、显毫、色泽红润;香气浓郁,具有花香;汤色红艳明亮;滋味醇厚;叶底嫩匀、红亮。

经广东省茶科所测定,仁化白毛茶茶多酚含量高,绿茶类≥23%,红茶类≥13%;氨基酸1.98%,叶绿素1.44%,水浸出物38%以上,以及C、B、E、P等多种维生素和矿物质,具有较高的营养保健价值。常饮能减肥健美,防癌抗病,养颜益寿。

长坝沙田柚

产地

长坝沙田柚的产区,位于仁化县大桥镇,于丹霞山一样都是中国国家地理标志,且因为产区在丹霞山国家级自然保护区周边,所以土壤、空气及水源均受到严格保护,如此好山好水,沙田柚在这里生长,其环境条件是其它地方不能比拟的。

品种

长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名,其品种自广西容县引进,其栽培历史悠久,因清乾隆皇赐名而名扬四海,为历朝进贡珍果。长坝以当地独有的朱砂土质环境及有效的有机生产管理,使沙田柚的优质品种优势更进一步的得到了发挥,生产的沙田柚果形美观,为端正梨型;果实脐部有明显的金钱印,果皮薄、表面光滑;肉质脆嫩、色泽金黄,清甜可口,具有浓郁的香蜜味等特点。

营养价值

沙田柚果实中含有人体所需的丰富营养物质:其中可溶性固形物19.3%以上,柚果总酸0.28%,维生素C含量124.7mg/kg,柚果总糖127.5g/L,粗蛋白1.45%,钙178mg/kg,此外还富含维生素B1、维生素B2、维生素P和胡萝卜素及磷、铁、硫、钾等各种矿物质。

功效

一:减少中风

经常吃柚子还可以降低一些慢性病,经常吃它的人患中风的可能性会大大的降低,所以在生活中,大家不妨多吃一些柚子,它多我们的身体有很大的好处。

二:增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质,对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸,这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好,能有效的预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

三:有利于减肥

营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。

四:保护心脏

大家在生活当中每天吃一个柚子,还能保护我们的心脏,是不是很神奇呢?所以大家在吃水果的时候可以多吃一些柚子,不仅能够补充维生素,还能保护我们的心脏!

五:治疗糖尿病

吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说,经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。

作者:谭玉玲 邓贵招 钟泰

部分来源网络整理

编辑:朱海雯

责编:黄悦平

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