郁南平台 | 醉美乡村之—

因村庄建在开阔的横埌上，四面皆田野而得名四外村，曾用名思碍，分上思碍和下思碍。

村始建于元朝，因莫姓村民迁入定居形成。该村位于小平原。主要山岭有沙谷界山，海拔最高250米。主要河流有罗毛河，在村的西北方流过。

乡道Y454练村至平岗经过该村。

元朝时期，四外属德庆府端溪县管辖。明清时期，属西宁县十五都桥亭堡。民国时期，属郁南县第六区三乐乡。中华人民共和国成立后，属郁南县第一区新乐乡。1958年，属罗南县红旗人民公社。1961年，属郁南县平台人民公社新乐大队。1983年，属郁南县平台区新乐乡。1987年，属平台镇新乐村民委员会。1989年，属郁南县平台镇新乐管理区。1999年，属郁南县平台镇新乐村民委员会至今。

2004年全村村道实现水泥硬底化，2004年通自来水，1978年通电，1988年通电话，1995年通网络。

四外村民风淳朴，主要姓氏有聂、黎、莫、刘四姓。第一大姓为聂姓，第二大姓为黎姓，第三大姓为莫姓，第四大姓为刘姓。2015年末，村户籍人口为694人。世居民族有汉族，广府民系，通用粤方言。

朴实憨厚的村民，遇上熟人，随便就聊开了。

村口处早些年建好的篮球场，是村民们平时强身健体和娱乐的好地方。

四外村现存宗祠有3座，多为青砖瓦木结构，屋檐房樑处多绘有壁画，不少墙上仍残留有文化大革命时的口号标语。

聂家祠:始建于元朝，重建于2011 年。占地面积120平方米。

典绪黎公祠:始建于明朝，重建于21世纪初，占地面积100平方米。

莫氏宗祠:始建于清朝中期，重建于2003 年。占地面积130 平方米。

四外村传统民居为广府民居，现存15座。代表性民居有聂克仁故居。

聂克仁故居“安庐”。窗的上部半圆形装饰，用毛笔写有“吟风”“弄月”和精美的书画，建于民国，占地面积约200平方米，青砖瓦木结构，中西结合风格。

各式传统广府古民居

老屋，简朴而宁静，悠久而亲切，古老而柔美。岁月斑斓的白墙上刻画的是年迈的裂痕。

绝大部分古民居皆用石头垒成地基，青砖或泥砖砌墙，花岗岩石条作台阶。有的历经百年风雨侵蚀和岁月洗礼，至今仍屹立不倒。

猜一猜这是通气孔还是瞭望孔？

永康寺，始建于元朝，重建于2011年。供奉佛像，每逢诞期，各方信众携带贡品到寺内上香、礼佛、祈福。每年正月初一至十五，清明、中秋、冬至、端午、三月初三北帝诞进行祭祀。永康寺与平台下村的华玄寺同为平台镇最早的庙宇之一。

四外村内有石砌的两口古井，均为圆形，始建于明朝，井水清冽。其中一口在田野中，使用的人逐渐减少；另外一口在村內，有村民安装水管引往自家饮用。

四外村土地肥沃，人均水田、耕地面积居于全县之首，其中鱼塘面积约680公顷，历史上有郁南粮仓之称。水稻、沙糖桔、无核黄皮、四大家鱼、禽畜产量居全县之冠，是远近闻名鱼米之乡。

绿树村边合, 青山郭外斜。

老一辈村民大多数人懂自酿米酒，并善烹饪各种农家食物。农闲时节村民和亲朋时常集中饮酒聚餐，男女老幼平均酒量较大。

村中从事经营餐饮行业、厨师从业人数为郁南之首。鱼生、鱼鲊、肉鲊是颇具地方特色，独一无二。鱼鲊、肉鲊是将鱼肉清洗干净晾干，盐腌两天后温水漂洗，用大料生姜糯米炒香研粉，裹住鱼、肉放入陶器罐内，经存放两月后即可食用。鱼鲊、肉鲊可即食或蒸食，酸香扑鼻，并且爽口开胃，回味无穷。村民还有利用自产的竹笋、豆角、青菜根茎叶做腌酸菜的传统习惯，每家每户都有多个腌制酸菜的陶罐，四季常备，随取随食，品质口感一流，县内各地无人能及。