今天是初七,是我们俗称的
人日
也就是人的
生日
人日
说起来“人日”,不少小伙伴们还是很熟悉的,汉族的民间传说中,女娲娘娘造人时前六天分别造出了鸡狗羊猪牛马,第七日造出了人,因此,汉民族认为,正月初七是人的生日。
在这里,小编祝大家
“生日快乐”
“人日”的习俗,随着时间的流逝,很多年轻人都不太懂了,至于这个“人日”该怎么过,小编教你过个地道的“生日”
汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上,也贴于屏风等处。
人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠
人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用,称为“七宝羹”
人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”
有的地方,人日时,男女老少都要用镑称称量体重,人的生日嘛,自然要关心一下人的身体情况。
南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。(讲真,真的很好吃,鲜香,爽脆)
说起来节日,
大家第一时间想到的是吃吃吃
到底该怎么吃呢?
比如刚刚提到的“七宝羹”
到底是哪7宝呢?
由于各地物产不同,"七宝羹"所用的果菜不同,其中五种一般是固定不变的:
广东潮汕用芥菜、芥蓝、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;
客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;
台湾、福建等闽南地区用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。
寓意:
芹菜(“芹”谐音“勤”,指勤劳)、蒜(谐音“算”,指精打细算)、葱(谐音“聪”,指聪慧)、芫荽(香菜,“芫”谐音“缘”,指缘分)、韭菜(“韭”谐“久”,指长长久久)、生菜(谐音”生财“,亦指生生猛猛),
鱼表示“年年有余”,吃肉代表“大富大贵”,甚至有些地方用水果、蔬菜来代替。
“人日菜”
每逢初七到来之际,在江门的新会、开平、鹤山等地,从城市到乡村,几乎家家户户要做“人日菜”。五邑地区的“人日菜”也称“吃菜茶”、“吃盆菜”。家家户户都会用煎堆、炒米、芥菜、番蕃薯、芋头等混在一起煮,老老少少都要吃上几口,以祈求一年人口平安,丰衣足食。
吃春饼
又叫荷叶饼、薄饼,是一种烙得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。
对了
别忘了今天还是上班第一天
吃完了,也该喝点了
来点心灵鸡汤
以下十句话
送给一直在梦想路上不停奔波的你
一起加油吧!
1、被窝里的温度,远不如未来的收获温暖。今天的安逸,总有一天会让你悔不当初。
2、世上最不缺的,就是看不起自己的人。别人怎么看你不重要,你怎么看自己决定了一切。
3、对自己狠一点,逼自己努力一点,五年后你会感谢今天发狠的自己。
4、做人不怕吃亏,做事不怕吃苦。吃亏是福,吃苦是福。
5、人生的高度,是自信撑起来的。
6、做个善良的人,微笑常挂嘴边;做个快乐的人,岁月永远年轻。
7、当你没有人可以依靠的时候,哪怕再苦、再累、再痛,都要告诉自己别放弃,要坚强。
8、把时间留给真正关心你的人、感情真诚的人、做事实在的人,能对你有所教益的人。
9、唯累过,方得闲。唯哭过,方知甜。
10、不为明天而烦恼,不为昨天而叹息,只为今天更美好。
素材来源:综合广东医疗、网络