新年到

昨日是大年三十，也是春节长假的第一天，不少市民纷纷举家出行，逛花市、看花灯、买年货、准备年夜饭，清远街头随处可见浓浓的年味。

花市打折市民扫货忙

2月15日，除夕。花市内盛开的牡丹花。清远日报记者 李作描 摄

50元一盆年桔任挑、蝴蝶兰15元一支、招财果15元一盆、水仙花15元两头、红掌5元一盆……记者昨日在清城区迎春花市看到，长假首日前来逛花市的市民络绎不绝。

与前几天相比，由于是花市最后一天，各品种价格也明显下降，市民则忙着“捡漏”买花买到笑，现场一派购销两旺的热闹景象。

2月15日，除夕的花市大降价，两名销售鲜花的档主举花叫卖。清远日报记者 李作描 摄

“50元任挑，所有的都是50元一盆，都是成本价出售了”。昨日下午临近年夜饭之时，花农老王对前来挑选年桔的市民说。而在前几天，老王档口上的年桔最少的也要100元一盆，多的要卖到300多元一盆。

“没办法呢，晚上就要撤场了，卖不完的只能低价处理掉，拖回去的话还要搭运费划不来的。”老王对记者说，今年销量还不错，剩下的不多了。“今年总共卖了一千多盆，大部分都是家庭消费的，单位消费这几年都有减少。”

2月15日，除夕的花市鲜花、金桔都降价销售，一名送货人从花市运送金桔。清远日报记者 李作描 摄

记者在一家鲜花档口看到，前来挑选蝴蝶兰的市民不少，价格便宜的低至150元一盆，贵的也就两百多元，相比前几天动辄四五百元一盆，已经便宜了不少。前来挑选蝴蝶兰的市民不少都是全家人出动。

2月15日，除夕的花市大降价，市民从销售蝴蝶兰鲜花的档位走过。清远日报记者 李作描 摄

价格下降，会不会买不到“靓货”？老王表示，其实年三十是因为花市是最后一天经营，并且很多人都赶着想早点回家过节，所以花价才这么便宜。只要早些前来选择，还是会有许多既便宜又好看的年桔和鲜花供市民选择。

2月15日，除夕的花市大降价，两名销售工艺转花的少女举花叫卖。清远日报记者 李作描 摄

肉菜价格预计一周后下降

春节辞旧迎新，生菜、芹菜、葱等带菜头的“意头菜”是老广必选的“年菜”。昨天一早，买“年菜”的街坊就挤满了菜市场，虽然菜价略涨，却丝毫没有影响清远市民过节的热情。

2月15日，除夕。市区三角市场的蔬菜价格比平时涨了，但购买新鲜蔬菜的人并没有讲价。清远日报记者 李作描 摄

昨天上午8点多，黄伯来到南埗市场，市场的菜价让他吃了一惊：生菜5元一斤，芹菜6元一斤，比平时价格略涨。“价格有点高，但为了年三十吃新鲜的菜也是要买的。”黄伯说。

一些蔬菜商贩说，由于马上过年了，各类蔬菜的需求量大了很多，但因为物流等关系，货源比较紧缺，导致最近几天大多数蔬菜的价格都出现了不同程度的上涨。因为是大年三十了，一些蔬菜的价格与前两天相比，又有所上涨，其中像黄瓜、茄子、豆角等菜品每斤比前两天上涨了1块左右；菌类菜品价格的涨幅在5毛到1块钱左右，各类绿叶菜品的价格涨幅在5毛到3块左右。

“年后一个星期吧，市场上供应充足了，肉菜就会有所下降。”在南埗市场卖菜的商贩陈阿姨告诉记者。

2月15日，除夕。市区三角市场的猪肉价格比平时跌了，购买的人也不多。清远日报记者 李作描 摄

记者在市场上了解到，年三十当天不仅蔬菜涨价了，鱼、鸡、鹅、海鲜等清远人年夜饭必备的食物价格也都涨了至少三成。面对高菜价，市民也自有窍门：手不落空，但也不多买。记者留意到，买菜的市民基本都买一天的分量，正如市民曾小姐所说：“过年期间市场天天开，明天价钱肯定会低一点，天天买还能保证肉菜新鲜”。

年夜饭市民更注重绿色健康

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的家庭选择在饭店吃年夜饭。昨日，记者走访市区部分饭店了解年夜饭预订情况，发现早在一个月前，不少饭店就已“一桌难求”，并且菜单均改为春节临时菜单，菜品价格普遍上涨。

2月15日，除夕。市区各大酒店内，吃团年饭爆满。清远日报记者 李作描 摄

记者走访发现，春节期间，市内很多饭店都推出了春节临时菜单，基本有单点和包桌两种形式，包桌价格主流范围在688元至2888元不等，而单点菜品价格也较平时普遍上涨了三成左右。“春节由于店里人手紧张，所以菜品没有平时丰富，价格也会适当上调一些，也都在顾客的接受范围之内。”一饭店经理告诉记者。

“以前年夜饭都是在家吃，现在随着家里人口越来越多，一大家子的饭菜张罗起来太费劲，而且家里的空间也不大，所以从好几年前开始，我们家就在外面饭店吃年夜饭了。”市民沈先生告诉记者，他预定年夜饭的首要条件是饭店的环境和菜品的味道。

2月15日，除夕。市区各大酒店内吃团年饭爆满，儿孙们举杯共敬长辈，其乐融融。清远日报记者 李作描 摄

市区某连锁餐饮经理告诉记者，近年来清远人年夜饭上的菜式发生了转变，大众价格成为了主流，人均消费标准在150元至250元之间的年夜饭最受市民青睐。

曾几何时，年夜饭中燕鲍翅等高档食材见怪不怪，而如今，碌鹅、清远鸡、北江河鲜等本土名菜成为了主流。各商家今年在年夜饭菜品搭配、食材选用等方面，更注重绿色、健康，基本涵盖了鸡鸭鱼肉等常见年夜饭元素，还有餐后水果拼盘，菜品数量多在十多个以上，菜名多寓意喜庆。

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2月15日，除夕。市区各大酒店内挂满福字，春节年味浓。清远日报记者 李作描 摄

在市区某大型饭店订了一桌年夜饭的李先生说，以前生活条件不好，难得吃一次大餐，每逢过年，饭桌上全是大鱼大肉，吃得上火、难消化。现在准备年夜饭时，更多地考虑荤素搭配和绿色食品，这样比较健康。

一年又一年

清远人似乎都是这样过年的

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编辑：安然