如果老人过瘦，身体的新陈代谢和各种生理功能都会比正常老人弱，对饥饿和劳累的耐受能力差，常常会精神不振。

过瘦的老人由于体内贮存的能量物质少，往往经不起疾病尤其慢性消耗性疾病的折磨，使痊愈时间延长。

老年肥胖症患者的饮食，必须注意营养均衡，饮食结构应多样化，以植物性食品为主，适当限制蛋白质，严格限制脂肪、酒类及含糖饮料，提高纤维素饮食，降低食盐摄入量。

老人要常吃富含优质蛋白的动物性食物，尤其是红肉、鱼类、乳类及大豆制品；常吃蔬菜水果等含抗氧化营养素的食物；适当增加摄入维生素D含量较高的食物，如动物肝脏、蛋黄等。

老年人每天应至少摄入12种的食物，饭菜少盐、少油、少糖、少辛辣。

长期处于半饥饿状态，很容易造成营养不良，甚至发生饥饿性酮症，周围神经病变。老年人的饮食应少食多餐。

另外，老年人食物的制作要细软。可将食物切小切碎，或延长烹调时间。

老年人还应少饮酒、少喝浓茶，避免影响营养素的吸收。服用药物时，要注意相应营养素的补充。

老年人运动必须根据年龄、体质、个人生活或运动习惯而酌情选择，不鼓励和推荐较为剧烈或运动量较大的运动。

快步行走、太极拳、体操以及轻微的家务劳动等低强度的运动对于年龄大的老年人较为适宜。

素材来源：健康报、人民网、羊城晚报

编辑：ZHFDA团队

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