▲新湖路与北湖路交叉口
▲鹤山公园北广场
▲鹤山公园南广场
(以上图片来源于城治在线)
农历新年还有不到一个星期啦!
鹤山城区大街小巷都洋溢着浓浓的年味
街坊们,
你是否已经买好年货和添置新衣服了吗?
传统习俗中过年必备的物品和必做的事,
你准备好了吗?
赶紧来看看吧~
甘 蔗
过年啦,长“尾巴”的甘蔗肯定少不了。鹤山人在过年前都是要准备好甘蔗的,一般是两根或者四根,甘蔗一定要有头有尾,所以会拖着“长尾巴”,长长的甘蔗寓意着一年到头甜甜蜜蜜。
祭 灶
谢灶又叫“送灶”或“祭灶”。农历十二月二十三日晚,俗称小年夜,人们为了表示对灶君一年来保佑各家各户灶火不断、饮食平安的谢意,在灶君向玉皇大帝述职时,特地给他饯行。谢灶要摆设贡品,主要有:一碗清水,一碗白米,几棵带尾叶的甘蔗,还有炒米饼、柑桔、红糖和一封利是,以及一份“灶君疏”,大意是向灶君请罪,请他上天言好事,下界保平安。
自 制 食 品
从谢灶那天起就进入年关了,以往许多过年物资都是自制的,鹤山人自制的过年食品主要是打饼、开炸、蒸糕三项,如打粉印饼、蒸年糕、炸煎堆、油糍、油角、蛋散。
扫 尘
在鹤山,扫尘又叫“扫屋”,一般在谢灶之后进行。快点全家出动,擦玻璃、洗窗帘,把家里的地板、天花板全擦一遍,把角角落落的灰尘都扫一扫啦。年轻人可别把这事推给父母,全家一起才有气氛。年廿八,洗邋遢啦!
斋 菜
虽然鹤山人平时都是“食肉动物”,不过对部分鹤山人来说大年初一吃斋肯定少不了。他们会准备“蚝市”(蚝干)、发菜、紫菜、生菜、腐竹等斋菜,吃起来别有一番滋味。鹤山的吃货,买斋菜,走起!
年 货
过年在家,花生糖、瓜子、开心果、水果等都是必备的零食,对于吃货来说,真是一大开心事。年前,各大超市都会准备一个年货区,吃货们可不要买太多,小心胖哦。
年 花
▲今年的年花年桔设在兴文路、文成路(市文化中心以北,城治在线 供图)
逛花市已成为鹤山人过年前的必备项目,色彩缤纷的年花装饰一下,才有过年的味道嘛。今年你是买吊钟花、桃花还是水仙花呢?
年 桔
▲今年的年花年桔设在兴文路、文成路(市文化中心以北,城治在线 供图)
过年的时候,门楣都会挂上一对年桔,寓意着“吉”。同时,选购一盆金桔、四季桔作为观赏也不错哦,平安吉祥!
添 新 衣
正月初一,人们都要穿新衣,也含有送旧迎新的意思。因为民间以红色象征吉祥,儿童穿着大红色衣服,年轻妇女当然满身红艳,连老妇也系着大红裙。所以,在新年来临之前,你一定要准备好新衣服。
剪 头 发
在鹤山很多地方,过年前都是要剪头发的,寓意着剪去一年的晦气,新的一年从头开始。所以,过年前剪个“靓仔”头,整个“靓女”发型好必要!
贴 春 联
(何筠 摄)
贴春联,是重要的年节民俗。春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。贴完春联,年也就来了!
来源:台山发布、城治在线
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