现在一提到养生，大家都会说

那必须是保温杯+枸杞啊

在恨不得喝啤酒都加几颗枸杞的年代

二月想说

其实枸杞并不是泡水喝才好的

枸杞，是传统的中药材

自古以来，枸杞就是滋补佳品

有着显著的抗衰老

滋补肝肾、益精明目等多种功效

但是专家却这么说

“单纯喝枸杞子泡的水，营养并不能完全吸收。”

如果与其他食材巧搭配的话

不仅能够完全吸收营养

而且功效更是翻倍的多

枸杞的6大功效

现代研究

枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用

并能抗动脉粥样硬化

另外，枸杞子亦为扶正固本

生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体

延缓衰老之良药，对慢性肝炎

中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著

对抗肿瘤、保肝、降压

以及老年人器官衰退的老化疾病

都有很强的改善作用

1

延缓衰老

枸杞子自古就是滋补养人的上品

有延衰抗老的功效

所以又名“却老子”

枸杞中的维生素C含量比橙子高

β-胡萝卜素含量比胡萝卜高

铁含量比牛排还高

2

壮阳

枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外

3

美白养颜

对于女性而言

常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效

4

养肝明目

枸杞性甘、平，归肝肾经

具有滋补肝肾，养肝明目的功效

常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用

5

补虚生津

枸杞全身都是宝

枸杞子能补虚生精

用来入药或泡茶、泡酒、炖汤

如能经常饮用，便可强身健体

6

抑癌防癌

枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用

可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能

枸杞干嚼最滋补

很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝

提起它的作用也是一套一套

明目、补肾，还能降血糖

但专家说，单纯喝枸杞子泡的水

营养吸收并不充分

用枸杞泡水喝是最常见的

但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的

遇热容易被破坏

而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收

用枸杞子泡水或煲汤时

其中的药效并不能完全发挥出来

受水温、浸泡时间等因素的影响

枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中

干嚼最滋补 吃的数量减半

直接用嘴嚼

对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分

更有利于发挥枸杞的保健效果

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚

引起的视物昏花和夜盲症

常使用枸杞

但嚼服枸杞子时要注意

在吃的数量上最好减半

否则容易滋补过度

睡前吃枸杞胜过吃人参

老人夜间口干的原因很复杂

睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起

此外，糖尿病、慢性支气管炎

甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干

枸杞治夜间口干有一定效果

中医认为，夜间口干

多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致

枸杞味甘性平

具有滋补肝肾、生津安神等功效

可用于治疗消渴咽干

枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症

枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神

睡前嚼服枸杞

既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠

用量一般为睡前嚼服10~30克

成年人以20克为佳

枸杞配它们，营养更滋补

有个办法既能保留枸杞的营养

又能最大程度的“偷个懒”

就是在泡枸杞时

加入一些其他食物，搭配起来

营养更丰富，还很方便

1

枸杞+红枣

枸杞和红枣均有健脾养胃、护肝明目的功效

二者搭配，相得益彰

而且红枣还有补气养血的作用

被称为“天然维生素丸”

冬季常喝枸杞红枣茶

既暖身又能增强御寒能力，女性常喝

不管是气色还是肌肤状态

都会更佳哦

做法

红枣泡水之前

最好先在锅里用中火炒制几分钟

待枣皮颜色变深即可，晾凉备用

再与枸杞一起放入茶壶中

倒入热水冲泡

还可以根据自己的口味放少许冰糖

盖上盖子焖5分钟

就可以品尝香浓的枸杞红枣茶了

2

枸杞+龙眼

这款茶最突出的功效就是安神助眠

经常有失眠、多梦和心悸问题的人不妨经常喝

有很好的调理作用

做法

相比于用水冲泡，建议用蒸制的方法

不管是口感还是滋味都更好

具体做法也很简单

将枸杞洗净，与龙眼肉一起放入容器中

加适量水和葡萄干

蒸15分钟即可

3

枸杞+菊花

枸杞菊花茶可缓解眼疲劳、增强视力

护眼方面功效突出

经常用眼的上班族和学生可以经常喝一些

喝之前闭上眼睛靠近杯子

温热的水汽中可以消除眼睛的疲惫和干燥

感觉更加舒适

做法

将洗净的枸杞和适量菊花放在杯子中

加水冲泡，等待十分钟

就可以喝到清香四溢的枸杞菊花茶了

4

枸杞+山药

山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处

都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃

再加之枸杞平补阳气的作用

冬天喝还能增强耐寒能力

做法

山药削皮洗净后切成小丁

米洗净后连同山药一起倒入锅中

大火煮沸后放入枸杞

再换小火慢熬15分钟左右

待粥变得粘稠

再撒些葱花和盐即可

5

枸杞+山楂

枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管

对于动脉硬化有一定的预防作用

需要注意的是

发热病人、脾虚或腹泻者暂不宜服用枸杞

另外，枸杞子含糖量较高

每100克含糖19.3克

糖尿病者要慎用，不宜过量

做法

新鲜山楂或者是干山楂片都可以

与枸杞一起倒入茶杯中

用开水泡15分钟左右

酸酸的味道可生津开胃

当做饮品喝也非常不错呢

看了这么多，大家都明白了吧

枸杞最滋补的吃法是干嚼哦

而且用来搭配上面说到的红枣、山楂、山药等

效果也是不错的哦