【涨知识】原来火锅应该这样吃!火锅约起来~

顺德发布
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最近这个天气就是大写加粗的

冷!冷!冷!冷!

天气冷到小编

想要穿十条秋裤

大冷天不吃点热fufu的东西

感觉都对不起自己啊~

约上三五好友

围着一桌热气腾腾的火锅

边吃边聊

这感觉不要太爽了!

然而吃完火锅后,你是不是偶尔会出现腹泻、肚子胀、上火等问题?

注意了!

这可能是你吃的方式不正确!

今天师弟告诉你吃火锅的正确方式

肉类一定要刷熟!

很多人喜欢追求嫩滑,用筷子夹着肉在锅里涮一下就马上吃。这样是不正确的,猪、牛、羊等身上可能会有些寄生虫,如果人吃了,就会产生呕吐、腹泻、头痛及高烧等症状。

刚捞的不要马上吃!

人的口腔、食道、胃粘膜一般只能接受50°C左右的温度,而反复烧煮的火锅温度可以达到120°C,直接吞吃会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。

先吃淀粉类食物!

在吃火锅之前先吃点淀粉类食物,淀粉煮熟糊化后能保护肠胃,而且还能增加饱腹感,避免吃pang。

不要喝火锅汤!

有人认为火锅汤味道浓郁,是精华所在,喜欢在涮完之后喝上两碗。这其实是不正确的,首先,火锅经过一小时的烧煮后,亚硝酸盐明显增加;其次,涮过肉类的火锅汤,含有较多嘌呤物质,进入人体后产生大量尿酸,会使肾功能减退,过多的尿酸沉积在血液和组织中,甚至还会引发痛风病。

不要边吃火锅边喝冷饮!

很多人吃火锅时一定要配冰饮料,这样不但过瘾,而且解辣。但是这样一冷一热,会强烈刺激胃部,甚至导致胃部痉挛或胃痛。

看懂应该怎么吃火锅了吗?

火锅约起来~

师弟有话要讲:

看好你的蛙

贝尔说过一只小青蛙

能补充三克脂肪哦

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