读懂行业中的奋斗者,读懂畜牧人的酸甜苦辣!

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2017 年,过去了。对于养猪业,这是令人难忘的一年,跌宕起伏的猪价,席卷全国的环保拆迁,令人费解的生猪存栏数,琳琅满目的新产品。2017 年的养猪业,有太多可以说道的大事件。但是在这所有的轰轰烈烈背后,我们无法忽视的是他们。

要真正读懂2017,读懂行业中的奋斗者才是重点。《农财宝典》编辑部策划了大型封面专题——《他们的2017》,讲述一批畜牧人的酸甜苦辣。

封面故事:他们的2017

《农财宝典》畜牧版2018年2月刊

董事长钟世强:2017年,充实而居安思危

旺大集团董事长 钟世强

“2017年相对还是比较轻松的,2018年挑战可能会多一点。”2017年是中国畜牧业不平凡的一年,猪价行情滑坡、环保拆迁、饲料原料涨价……饲料行业受到的冲击不小,且看旺大集团董事长钟世强如何应对。

董事长钟世强:2017年,充实而居安思危

《农财宝典》记者 何敏辉

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊30页

“国家政策落地,禁止喹乙醇等兽药在饲料上添加,这对饲料行业影响还是很大的。”钟世强如是说。

这种形势下对于饲料企业来说,就需要增强饲料产品安全意识。

“首先是铜锌减量使用了,喹乙醇、阿散酸、洛克沙砷禁止使用,腹泻问题怎么解决?皮红毛亮的问题怎么解决?怎么确保动物的生产性能?

其次,新的饲料卫生标准出台了,怎么确保采购到合格的原料,生产合格的饲料?”钟世强表示,基本上饲料企业都会遇到这些问题.....

总监钱卫东的2017:谋而后动,在探索中寻求“强强联合”

硕腾(上海)企业管理有限公司中国猪业务团队总监 钱卫东

“2017年我们做的最有意义的事情要数战蓝行动了,蓝耳病是我们行业目前面对的重要疾病之一,我们根据自己的数据摸索出成功的防控方法,未来两三年的工作也会重视这方面。”

总监钱卫东的2017:谋而后动,在探索中寻求“强强联合”

《农财宝典》见习记者  李峙贤

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊32页

其实整个行业都在发生改变,动保企业面临的挑战也不小,动保企业面临的工作环境仍旧是病原情况复杂,用户的技术水平和认知水平参差不齐,疫苗难以达到预期的效果。

钱卫东带领硕腾猪业务团队展开了“战蓝行动”,依据自己实验室的研究结果制定了有效的蓝耳病防控方案,并且在华东、华南、华中、华北等地区开展了多场研讨会,帮助养殖户战胜蓝耳,提高生产效益。

目前国内蓝耳病还非常普遍,几乎 99%的猪场存在病原......

总经理刘渝:“5+2,白+黑”,一切为了客户

安徽东方帝维生物制品股份有限公司总经理 刘渝

“2010-2016年是东方帝维投资建设阶段,2017年是东方帝维发展元年。”2017年已经成为过去,但这一年所发生的事情依旧历历在目,刘渝用了十六个字来描述他的2017——“细节突破,精准运营,品质为本,创新营销”。

‍总经理刘渝:“5+2,白+黑”,一切为了客户

《农财宝典》记者  陈有柏

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊34页‍

任何伟大的梦想和卓越的目标都需要人才,作为新的企业,人才是首个要攻克的难题。在2017年,刘渝着重把握的第一件事情是建设队伍,分别为营销服务团队和生产骨干队伍。他制定出人才选拔要求,“营销服务团队定位高,需要经理级别的人才,而不是业务员和技术员。在生产骨干队伍,需要专业经验丰富,并对生产工艺有浓厚兴趣和爱好的人才,还要稳得住、沉下心。”

为了确保团队的优势和基本素质,在每个人进入公司时,刘渝都会亲自面试。具备人品、经验和资源,是刘渝面试员工的标准之一。进入公司后,为了持续对员工鞭策,刘渝规定营销人员需每个月进行考核和选拔,完不成目标就要接受惩罚,“剃光头、跑步20公里、200俯卧撑等都有员工尝试过。” 说此话之余,刘渝有点忍俊不禁和酸酸的痛。

在团队建设上,刘渝推行高效率办事。他在工作研讨时,习惯用板书的形式来讨论,因为操作方便,修改快速,便于沟通理解,效率高.....

教授贺东生的2017:坚守一线,前期研究助力疫病防治

华南农业大学兽医学院教授 贺东生

“2017年,我国养猪业的疫病防控形势严峻。旧病新发、混合感染等情况越来越多,而且还有国外新病毒的传入。”这一年,贺东生依旧忙碌在疫病防治一线,开展病毒及疫苗的相关研究,为疫病防控进行着不懈努力。

教授贺东生:坚守一线,前期研究助力疫病防

《农财宝典》见习记者  唐文豪

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊36页

除了PCV3,贺东生也是塞内卡病毒最早的发现研究人之一。2017年,他成功分离出塞内卡病毒新毒株并命名为SVV HN16,这一结果发表在了权威学术期刊。塞内卡病毒也译为塞内加谷病毒,是和口蹄疫相类似的病毒,发病时都产生水泡,完全一模一样。塞内卡病毒和口蹄疫病毒是同科属但是不同种、不同病,也不能交叉保护,该病未来对我国养猪业威胁会非常大!

此外,2017年贺东生还对非典型猪瘟开展了深入研究。据他介绍,目前已经找到基因,初步论证了非典型猪瘟病毒的存在,但还未分离出病毒,这还有待进一步研究。

新病毒的出现给防疫工作带来的压力显而易见,由于对其认识不足以及缺乏相关认识,更加没有诊断和防控经验,一旦发病就会给猪场带来严重损失.....

养猪人方崇义:想到处去看看,环保却把我的2017束缚在自己的猪场

清远英德市洋湖塘农场 方崇义

“2017年很辛酸啊!”环保是方崇义心头挥之不去的痛,倒不是因为自己的猪场环保没做好,而是因为环保衍生出来的事——他一手创办的清远英德市洋湖塘农场经常被别人举报。

养猪人方崇义:想到处去看看,

环保却把我的2017束缚在自己的猪场

《农财宝典》记者  何敏辉

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊38页

2017年,中央环保督察组多次分派人员到各地督查环保工作,并在网上公布各地举报电话,而方崇义的洋湖塘农场多次被人举报。

“举报一次检测一次,每次检测都合格,最后检测人员都不愿意来了”,方崇义对《农财宝典》记者说道。“打铁还需自身硬,我的猪场环保是合格的。”当被问到为什么被举报多次,猪场仍未被关停,方崇义如是说.....

饲养员潘健夫妇的2017:今年养猪很“顺”,我们一家人再也没分开!

温氏水台原种种猪场饲养员 潘健、郭路秀夫妇

“出身农村,世代为农,养猪始终是最接近自己内心的行业”,潘健道出了他从曾经从事了12年的服装行业转行养猪行业变成今天的养猪人的内心独白。如今潘健夫妇结束了漂泊的日子,来到绿水青山环抱,环境清幽的温氏水台原种种猪场养起了猪,生活安定了,心也踏实了。

饲养员潘健夫妇:今年养猪很“顺”,

我们一家人再也没分开!

《农财宝典》见习记者  叶定泽

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊40页

“养猪这份事业结束了我们与孩子分隔两地的日子,让我们一家人在一起生活,我们夫妻俩一边工作,一边带孩子,两全其美”,潘郭夫妇异口同声地表达出了养猪带给他们幸福生活心声,或许再没有另一个职业能给他们带来如此强烈的归属感了。确实,就像潘健所说,厌倦了以往漂泊的生活,来到温氏养猪,安了家,算是落地生根了。

其实潘郭夫妇并不追求大城市的繁华生活,只想安安心心、简简单单地过日子,最重要的是一家人在一起,把猪养好,就很满足了。

“我们角色虽小但也有小目标,希望2018年猪更好养,养好猪,养更多的猪”,郭路秀说出了她的心愿。潘郭夫妇在服装行业打滚的时候,虽活在外面的花花世界,却未曾感受到像现在过着如此踏实的小日子。其实不只是他们,还有千千万万像他们夫妇俩的夫妻搭档养猪人也与养猪结缘,或许在山清水秀之地养猪,就是他们内心向往的“诗与远方”.....

经销商陈新的2017:经销商未来没有价值,要打造产业链

惠州市健牧武岗实业有限公司董事长 陈新

“自杀可以重生,卸任总经理相当于革自己的命,怎么也得逼自己做出一点成绩,否则面子上过不去。”

经销商陈新:经销商未来没有价值,要打造产业链

《农财宝典》记者  许婉

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊42页

1982年出生的陈新今年才36岁,而他却已经在畜牧行业中打拼了21年,堪称励志。2003年成立武岗至今已有15个年头,在陈新的带领下,武岗快速在广东铺开,并扩张到省外。

目前,武岗年销售额超过1亿,分公司20家,遍布广东、江西、广西、贵州等地。然而,2017年,就在武岗每年营业额增长25%的黄金发展时期,本该继续发光发热的陈新却突然间急流勇退,从总经理的位置上退下来,把舞台留给了年轻人。而陈新却只身一人投入品牌肉领域,开拓一片新的天地。

随着环保拆迁加快速度,饲料成本不断上涨,陈新意识到,中间经销商未来没有存在的价值。2016年,唐人神收购比利美英伟更让他感到深深的危机,他认为,只有延伸产业链才有出路。而如何打造产业链,是他一直在思考的问题.....

猪料事业部总经理唐杰:有目标、有空间,2017不再迷茫

广西辽大农业科技集团股份有限公司猪料事业部总经理 唐杰

“当激情衰退的时候,便会迷茫,会想要离开公司。”唐杰曾两次在成功后陷入迷茫,但是2017年他不再迷茫,因为作为广西辽大集团猪料事业部总经理,他看到了公司有发展空间,有明确的目标。

猪料事业部总经理唐杰:有目标、有空间,2017不再迷茫

《农财宝典》记者 杨鹏

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊44页

2017年,辽大集团南宁饲料厂的销量做到了17万吨以上。唐杰介绍,进入辽大集团后,曾于2012年将公司的产品卖到断货,直到2013年新厂投产产能才跟上。

如今,唐杰仍有一半的时间奋战在一线。他表示,现在做业务和以前的区别非常大,2005年前,陪客户喝喝酒,送送礼就可以做好销售;但是之后,特别是2010年以后,销售网络细分,原来主攻批发商渠道,现在则主攻乡镇甚至猪场。而他以前的工作是服务批发商,现在则是进行团队管理。

唐杰表示,2017年身上的担子很重,辽大集团的地位相比大集团有差距,与地方的饲料企业相比有一定的优势。他回忆,仅南宁五一路以前就有几十家饲料厂,现在已经所剩无几了,2013年后饲料企业减少速度在加快。“辽大集团要尽快前进。”这是2017年他主要思考的.....

饲料业务员黄云志的2017:奋斗,永远在路上

茂名扬翔饲料有限公司茂名大区经理 黄云志

“养殖户反应很大啊,我们饲料业务员是最先听到炮声的群体!我们接触的是最终端的养殖户,猪价一跌、饲料一涨,直接就反应到我们这里了。”茂名扬翔饲料有限公司茂名大区经理黄云志对记者说道。谈及2017年,他表示销售遇到诸多挑战,但也收获满满,他为自己的2017打90分。

饲料业务员黄云志的2017:奋斗,永远在路上

《农财宝典》记者  何敏辉

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊46页

饲料销售遇到困境,黄云志分析,主要是在行业低潮期客户信心不足。找到了问题所在,接下来便是对症下药。黄云志表示,养殖户所担心的是如果饲料涨价而猪价一直跌,养猪很有可能亏本。如何帮养殖户赚钱呢?黄云志表示,那些因素都是我们左右不了的,我们所能做的是降低养殖成本,通过优质服务让客户相信自己。

黄云志首先分析了市场,确定工作如何开展,给内部团队吃了一颗定心丸,“要相信团队”。在经销商层面,黄云志通过重新包装门店,提升形象,打造典型,从而进行模式复制。设置销量目标,在经销商之间进行业绩对标,并采取旅游等激励措施。

黄云志表示,要引导养殖户养殖观念升级并不是那么容易,需要.....

庄岳锋的2017:从新入职业务员到区域经理的成长

佛山市高明通威饲料有限公司区域经理 庄岳锋

“当初同一批进公司的有八、九个人,慢慢地就走了,有的去猪场了,有的转行了。”庄岳锋笑道,现在就剩他一颗独苗了。他2016年6月从广东海洋大学动物科学系毕业就进入佛山市高明通威饲料有限公司,在江门地区跑业务,至今已有一年半的光阴。这期间,他有过憧憬、有过质疑,更有坚持带来的收获。

庄岳锋的2017:从新入职业务员到区域经理的成长

《农财宝典》见习记者  李萧佳

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊48页

“最开始接触陌生养户时,他们不会搭理你,猪场门都关着不让进。”他回忆道,碰壁已是家常便饭,而且几乎每家每户都有养狗,经常被狗追,但还是坚持天天跑,每天跟养户见面,见多了他们就会愿意跟你慢慢沟通了。

庄岳锋一直想寻得一段美好姻缘,而因工作关系,至今未能如愿,虽然家里不催,但自己心里还是有压力。而且行业内很多年轻业务员都是单身。“咱报社可以给我征婚啊,三无男子寻真爱,没钱、没房、没相貌!”庄岳锋打趣道。

让庄岳锋更开心就是2017年9月份他升了区域经理,还自己买了辆车,以后再也不用开摩托车跑业务了。是啊!毕业才一年半就升职买车,怎么会不让人开心呢?一个月拜访不同的客户起码15个以上,一个星期应酬1-2次,每天开车跑100公里左右,保持每日有效拜访客户4-5个。白天跑猪场,晚上应酬,不应酬时就看性格、心理学或者专业方面的书、亦或者打下游戏、看看畜牧业新闻,这就是他全部的生活.....

十 一

“养猪新兵”杨凤的2017:新时代养猪人当有新思维

山东省德州市夏津新希望六和农牧有限公司场长助理  杨凤

在此之前,我的梦想是做一名记者。执笔走天下,文字记录时代;后来,我意识到,即使做一名记者,也需要有对行业深入骨髓的认识。而今天,农牧行业的骨髓则在猪场。

“养猪新兵”杨凤的2017:新时代养猪人当有新思维

山东省德州市夏津新希望六和农牧有限公司场长助理  杨凤

节选《农财宝典》畜牧版2018年2月刊49页

2017年,是我初入职场的第一年。这一年里,我在一家现代化的“聚落式”猪场落地、生根、慢慢发芽。

从饲养员做到车间主管,如何才能做到?基层的角色转变,时间会给你答案。

作为新人,也许最难熬的时间段,是自己在新领域如何实现从零到一的突破;而在养猪场,如何在饲养员工作期间积累经验,储备能力,直到具备主管的能力,实现由被动工作到主动担责的转变,是最大的挑战。

2017年年初时,我已经在满负荷运营的车间工作1年的时间。毕业提前半年到车间实习,入职即开始轮岗学习,毕业半年后具备独立顶岗的能力。从产房到配种的每一个环节的技术操作、流程把控、管理框架和关键控制点,逐一掌握。内心只有一个动力,就是要比别人学得透彻和有深度。我开始沉下心来,思绪不受外界干扰,我认真地做一件自己想做的事情,慢慢去探索、研究,去发现、进步。那段时间,我一边看养猪视频,一边做笔记,内心饱满而充实.....

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