春节临近,食品酒水等消费品销售进入旺季,各大品牌酒亦趁势举办各种花式营销揽客,市场热闹起来。就在中国春节到来之际,在国内洋酒市场份额居前列的人头马君度集团大中华区首席执行官尼古拉斯•贝克尼,亦走到前线,为旗下品牌酒“打CALL”,接受本报记者专访。他表示,在整个广东地区,该集团旗下“人头马”系列品牌酒的销售业绩很不错,“广东地区的销量占比相对较高,因此我们也非常重视广东市场。”
广东洋酒消费走在全国前列
中国洋酒市场在经历前几年盘整期后,近二年已快速爬升。据尼古拉斯•贝克尼称,根据该集团最新发布的第三季度财报显示,旗下所有的品牌销量都呈现增长趋势,而主要原因是“整体业务的增长尤其受到大中华区的支持,我们在中国洋酒市场的占比始终不断攀升,走势良好,大中华区的表现对我们整个集团都带来非常大的利好。”
事实上,进口烈酒在国内市场呈现增长趋势。据GlobalData报告,中国进口烈酒市场(白酒、伏特加、威士忌、白兰地等烈性蒸馏酒)规模将以每年平均15%的速度稳定增长,并将在2021年达到4500亿美元规模。报告称,2016年,中国进口烈酒市场规模为2050亿元,占全球总份额的32.8%。2021年中国进口烈酒市场占据全球总份额可能达到46.9%。
尼古拉斯•贝克尼还特别指出,广东市场是该集团最重要的销售区域,相对内地,广东消费者对该公司品牌的认知度、消费力属于最强的市场。
福阁白兰地中国运营中心总经理叶枫也曾向媒体表示,广东的洋酒市场一直走在全国的前列,尤其是全国最大的白兰地、干邑消费市场,在2012年~2013年的低谷期后,洋酒市场稳步发展,如今与白酒各占半壁江山的格局已成现实。
新消费群对洋酒认知提高拉升销售
据尼古拉斯•贝克尼分析,近两年中国洋酒市场上扬,一方面是电商渠道为该集团业绩创造新增长点。“我们在中国的电子商务平台上如京东、天猫、酒仙网都有进入,根据第三方提供的官方数据,从销量及品牌知名度来看,集团目前在电子商务平台上洋酒行业中处于主导地位。”
“新零售” 分为线上和线下两个渠道,怎样让线上和线下进行互动,保证其引流和交叉是需要密切关注的问题。他表示,“新零售” 是一个全新的商业模式,该集团也正在紧密追踪了解这种全新的趋势,目前仍处于观察和研究的阶段。“我们会和一些经销商进行沟通合作,共同探讨应该如何入手。和其他国家相比,中国的电商发展走在世界最前沿,在电子商务领域,我们能够及时获得更多的数据信息,在线下,消费者可以更直观地感受和品鉴产品。线下和线上两种渠道,二者是互补的。”
另一方面,他还指出,新消费的出现,尤其是80、90后新生消费群,他们对洋酒的认识和消费习惯比前几代人更多,这也促使洋酒销售在中国市场不断上升。
据介绍,现在很多中国年轻人都有留洋经历,或者有经常出国旅游、商务的机会,故他们更加愿意接受一些比较西式的饮酒文化。“他们会尝试一些比较新鲜的口味,喜欢去鸡尾酒吧,喜欢尝试混调。同时也有越来越多人乐意去尝试自己喜欢的味道,将自己培养为品鉴家。”
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,以前中国进口烈酒基本分为超高端、高端市场,如今为了迎合入门级、新生代消费者,部分主流品牌也在调整产品结构,档次更为精准细分,比如推出200~300元的产品。“进口烈酒市场因为新进入的产品而呈现百花齐放的态势。”