春节将至,在草鱼、罗非鱼、对虾等水产品一路飙升之下,叉尾鮰终于涨价了。2月2日,据中山、广州番禺、肇庆、江门各地养殖户、流通商反映,规格为1.2-3.5斤/尾的叉尾鮰最新报价6.2-6.3元/斤,同比上周上涨0.6元/斤左右。
据多位养殖户反映,叉尾鮰涨价就是这两天的事情,之前一直低迷。据《农财宝典》记者了解,1月底,肇庆地区规格为1.2-3.5斤/尾的叉尾鮰报价5.6-5.7元/斤,想不到短短几天价格就大幅拉升。主要是因为最近天气寒冷,养殖户出鱼减少,再加上大部分水产品涨价的大环境下,叉尾鮰开始反弹上涨。
成鱼价格暴涨的同时也拉动种苗的价格。据了解,目前8公分的寸苗售价0.25元/尾,比前两天上涨了0.02元/斤,珠三角最近找苗下塘的养殖户逐渐增多。
纵观2017年,全国叉尾鮰价格并不美好,加上年底多地拆网整,甚至导致叉尾鮰滞销,价格接近冰点。尤其,2017年下半年开始,斑点叉尾鮰的价格“一蹶不振”。2017年12月底在5元/斤左右徘徊。
据了解,叉尾鮰价格低迷,跟近几年养殖规模的扩大有着很大的关系。2015-2016年,大宗淡水鱼行情整体低迷,当时,叉尾鮰的价格在8-10元/斤,高峰期达到12元/斤以上,而成本价在4-5元/斤左右,精养模式下,亩产能超1万斤,因此,吸引了不少养殖户进场。叉尾鮰的年产量从2014年的15万吨上涨至2016年的30多万吨,两年时间产量增长了100%,养殖规模的快速增长,但消费量增量有限,这是叉尾鮰价格持续低迷的主要原因。
而就在2017年12月底至2018年1月初以来,水产品价格整体回暖,草鱼、对虾、罗非鱼、鲫鱼等大部分品种价格反弹暴涨,尤其是草鱼一路飙涨,大草鱼超8.5元/斤,草鱼种超7元/斤。然而,大部分水产品价格暴涨的背景下,叉尾鮰却一直不涨,养殖户叫苦不迭。
如今,随着年关接近,叉尾鮰终于止跌反弹了。据了解,2017年11月下旬,叉尾鮰价格低迷,几乎没人开价收鱼,如今度过年底回款潮后,养殖户也不着急卖鱼,所以叉尾鮰终于涨起来了。
与此同时,四川、贵州、湖南、湖北、安徽等地发部分养殖叉尾的水库网箱将于去年年底到今年上半年前全面拆除,不能再养,广西、广东等地存塘量大,多养殖户等待冬后博好价。
就在罗非鱼、叉尾触底回升时,2月2日,《农财宝典》记者收到报料,广东江门开平一塘罗非鱼却被冻死了,养殖户损失惨重。近日,全省继续出现了大范围5℃以下的低温,其中粤北高寒山区零下5至0℃,而且持续时间长,所以部分水深不够的罗非鱼塘影响极大,甚至发生冻死鱼事件。不过,此次寒潮并未造成大面积死鱼事件。
广东江门开平罗非鱼被冻死
佛山三水鱼被冻死
同时,最近珠三角缩骨大头也上涨了,三斤以上5.5元/斤,同比上涨0.5-1元/斤。