在旧城我们都遗留过童年的味蕾

有一些味蕾记忆，无法替代

麦围大街、南门街、北门街、女人街、先锋路……或许你不曾在这些地方居住，但是相信每一个清远人，都曾经“混迹”过在这些地方，最重要的是，这里简单又记忆久远的味道，你一定都记得。

在旧城走走逛逛，跟着我们一起在小巷子里，找回这些最地道的味道……

旧城最地道的清远小食

麦围大街--明记牛杂

在旧清中上过学的孩子都知道，清中后门是美食的天堂，一届又一届学生毕业了，但是这里的经典美食却一年又一年地，都依旧还在。

说到麦围大街周边的经典美食，明记牛杂一定能引起很多人的共鸣。

明记牛杂已经开了20年了，一开始只是在麦围大街的一个推车档，现在已经发展有了自己的店铺。

我们吃牛杂的方式，也从以前拿着竹签站在大街上一串一串吃，到了现在可以舒舒服服坐在店铺里了。

现在在明记吃牛杂，还能一煲一煲点，让爱吃牛杂的你吃个痛快！

北门街--重庆酸辣粉

在北门街有一家重庆酸辣粉和韩国铁板烧完美融合的店铺，也已经有十多年的历史了，这里的重庆酸辣粉酸香爽辣，点上一份韩国铁板烧一起吃，竟然一点也不违和，可能是因为从小吃到大，已经吃习惯这种搭配了吧！

这里的铁板烧也是一绝，鸡肉串腌制得很入味，炸好后却依旧保持着新嫩的口感。包心菜也是小编的挚爱，微微的焦脆配着菜原有的清爽，一次可以吃三大串呢！

在这里还有一个很独特的吃法，就是叫一串炸豆腐浸泡在酸辣粉里吃，让炸豆腐充分吸收酸辣费的汤汁，吃完真的想要振臂欢呼呢！

仓后街--三味麻辣烫

很多人都知道要去仓前街吃糖水，但是在吃糖水之前，来仓前街搓一顿麻辣烫，才是很多学生哥的最爱！

仓后街的这家三味麻辣烫开店历史也超过十五年了，虽然妈妈总是唠叨麻辣烫不健康，但是麻辣烫丰富的食材和爽辣的味道，真的无法拒绝啊！

此图出自@清远知多D

在这里十几块可以吃到好几样菜式，再点上一碟嫩滑的朱红和爽口的番薯粉，就着麻辣烫的汤底吃，对于没有多少钱的学生哥，真的是完美的选择呀！

女人街--八点臭豆腐

说八点臭豆腐可能没有很多人知道，但是如果说金岳电脑城那家臭豆腐，一定很多人都念念不忘吧！

很多人以为这家店关了，但其实它只是换地方啦！现在这家臭豆腐店已经有了门面，搬到女人街了。

店面变得干净了，吃臭豆腐也变得更舒服啦~店面虽然变了，但是传统的味道一点都没变！

这里的臭豆腐有传统的也有长沙的，传统的臭豆腐比较适合清远人的口味，汤汁有点粘稠，炸得焦脆的豆腐块沾着浓浓的汤汁，再加点辣椒和香菜，一口一块真的停不下来。

而长沙臭豆腐是黑色的，比传统臭豆腐要辣，不能吃辣的孩子记得跟老板说要微辣就好了。

女人街--家喻糖水

在清远有好几家糖水店都是大家从小喝到大的，例如学宫街的阿婆糖水、仓前街糖水铺，还有女人街的家喻糖水。

这两家家喻糖水虽然隔着一家店铺，但不用怀疑，这两家都是正品的，常常在这家点了单，从另外一家那里给你端过来了。

在附近吃完臭豆腐，再过来这里喝一碗西米露或者绿豆沙，再适合不过了！

女人街--国哥关东煮

女人街还真的不只是女人的天堂，这里还有很多隐藏的美食，慢慢走总能发现。

国哥关东煮虽然只是一个小摊档，但也是女人街的老字号美食了~看着摊档的每一个小格子都放满了各种美食，真的很治愈呢！

点一串鱼蛋，再点一串豆腐和魔芋结，加点汤汁和辣椒酱，特别适合冬天的时候捧着吃，超暖和的~

学宫街--鸡柳店

再往河边的方向走，就走到了学宫街，这里除了有陈华记的第一家店面和学宫市场那些美味的盐焗鸡，还有一些你不能错过的小吃店！

在清远，由小吃到大的炸炸，只有最普遍、平常又简单的烹饪手法，只有时间、温度和酱料的完美搭配，才能接受十几年挑剔的考验。吃货们越来越挑剔的嘴巴，最想念的依然是她家这口炸鸡柳。

轻轻咬一口，腌得入味的肉炸得恰到好处，带着金黄色脆皮，肉和酱的完美结合，十分好吃呢！

如今，阿姨的儿子在麦当劳对面开了间“学宫大鸡排”，希望把清远街头美食的味道传播出去。

学宫街--味太郎

以前新华书店还是在学宫街，每次来这里买文具或者学习资料的时候，都总是要省下来几块钱来这家味太郎吃上一碗碗仔翅！

以前店铺会提供一张小小矮矮的桌子，虽然坐在街边位置也很小，但是吃上一碗用料十足的碗仔翅，总是很满足。

这里的鱼蛋和猪肠粉也是很好吃，加上一点酱料沾着，捧着个小碗站在街边吃，才是最原始的味道呢！

这里除了有吃的，还是一个日漫日式小饰品的圣地，如果喜欢的还可以在这里淘到很多有趣的小件呢~

不管清远的城市边缘如何伸展，旧城始终就如清远的一块心脏。这块区域有太多我们熟悉的味道和感觉，不管城市怎么变化，都依旧还在……

这些小巷子里的味道，你都还记得吗？

哪一个街头小吃，才是你戒不掉的味道？

编辑：邓小米