近日，一对夫妻吃了从路边采回的“野花”，中毒昏迷，幸好抢救及时，目前已转危为安。经医生辨认，他们吃的野花是有毒的曼陀罗花。除了曼陀罗花，还需要警惕哪些植物以防误食中毒风险呢？跟小编一起来看看！

曼陀罗果子

据悉，曼陀罗花不仅可用于麻醉，而且还可用于治疗疾病，但由于曼陀罗花属剧毒类，切不可随意食用，一旦食用发生中毒现象，应立即到医院救治。

曼陀罗花是什么？

曼陀罗又叫野麻子、青麻棵、洋金花、山茄子、大喇叭花。其根、茎、叶、果实均有毒。含毒主要成分是阿托品、曼陀萝素(又叫茛菪碱)等。食入曼陀萝后主要是阿托品及茛菪碱引起中毒。这些毒素作用表现在对中枢神经的兴奋和对腺体分泌的抑制。误食后0.5～1小时即可完全吸收,三分经10～36小时由小便排出,少量由乳腺中排出。

曼陀罗中毒怎么办？

如果发现中毒后应立即到医院救治，并且在到医院之前，刺激中毒的人的咽部进行催吐,有缓解毒性的作用。

如何预防曼陀罗中毒？

曼陀罗种子

预防曼陀罗中毒除了防止误食曼陀罗花，还要防止误食曼陀罗果子和种子。

择菜的时候,一定要剔除夹杂在菠菜中的曼陀罗幼苗。曼陀罗的形状呈三角形或肾形,扁平,表面有网点,呈棕色或棕褐色;有的边缘有皱折,浅棕色,有的较大。

在收割豆子和加工豆子时应注意捡出混入豆子中的曼陀罗果实。其果直立生,卵状表面生有坚硬针刺或有时无刺而近平滑,成熟后淡黄色,规则4瓣裂。种子卵圆形,稍扁黑色。

除了曼陀罗花

还应该警惕哪些植物

以防中毒风险呢？

路边的蘑菇也别乱采

野生蘑菇有毒品种多，且毒性成分复杂，食用后引发中毒症状表现各异，病死率高，且没有特效治疗方法。提醒广大市民勿采、勿食不明品种野生蘑菇，不要轻信不科学的鉴别方法；对于市场上售卖的野生蘑菇也要警惕。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状，中毒者要立即催吐，并尽可能携带剩余蘑菇尽快就医。

虽然最好是做到不采摘和食用野蘑菇

但还是有必要认识

以下几种常见的毒蘑菇

吃菌类一定要注意这四个方面

❶ 野生菌不要混合食用

种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌会变成有毒的。加工时一定要小心，像食用牛肝菌，最好的办法就是先煮熟，将毒性减低。

❷ 炒熟炒透后再吃

最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌，买来后应炒熟炒透后再吃。如果把没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子，谁吃到这些菌子，就可能发生中毒。

❸ 吃菌同时不要喝酒

吃菌时不要喝酒，有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒。

❹ 出现症状立即就医

吃完菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听症状应立即前往医院治疗，如果来不及就医，应立即采用简易的方法和容易找到的药物，进行催吐、洗胃、灌肠等处理，尽快排出体内尚未被吸收的残菌从而减轻有毒物质的吸收，防止病情加重。经过处理，立即送医院进行诊治。

断肠草和金银花 一定要分得清

断肠草，实际上是一组植物的统称，为马钱科植物胡蔓藤的根、叶或全株。别称：钩吻、大茶药、大炮叶、黄花苦蔓、黄猛菜。其中最有名的应属马钱科钩吻属的钩吻。钩吻全株植物都有毒，特别是嫩芽、嫩叶，只需吃几个（片）就足以致死。不过这断肠草并非真的会绞断你的肠子，其中所含的钩吻素会抑制受害者的神经中枢，令中毒者四肢无力、语言含糊、视野重影、上吐下泻、腹疼难忍，最终在中毒4-7小时后死于呼吸麻痹。

那么，问题来了

如何区别断肠草和金银花？

01

叶子的质地不同

断肠草为革质叶，

叶面光滑。

金银花为纸质叶，

叶面无光泽。

02

花朵的着生方式不同

断肠草的花顶生或腋生，

花为三歧分枝的聚伞花序。

金银花花朵为腋生，

一般成对出现。

03

花朵的色彩和形状不同

断肠草花冠黄色，

花形漏斗状，是合瓣花，

长1~1.6厘米。

金银花的花冠唇形，是离瓣花，

花筒较细长，

花也较断肠草的花小。

误食断肠草的急救措施：

❶发现有人误食断肠草后，急救办法是立即为中毒者催吐，并用最快的速度将中毒者送到医院抢救。

❷用手指、压舌板或汤匙伸进患者口腔，按压舌根部，刺激喉咽催吐。吐后灌一大杯温水，再次催吐，直到胃内容物全部吐出。

❸当呕吐发生时，将病人的头转向一侧，以防呕吐物吸入气管，发生窒息。

❹可以在催吐后给中毒者灌一些新鲜的鹅血、鸭血、羊血，这在临床上已经证明有一定的作用。

温馨提示：

如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械相关问题，请及时拨打“12331”进行投诉举报。

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来源：中国日报网等

编辑：肇庆食品药品监管