从10月份以来,荔浦、永福、西林等沙糖橘产区的政府陆续出台了关于农药使用的“通知”,严格控制当地产出沙糖橘的农药残留量。
对于官方这一举措,不少果农、果商、农资经销商和厂家都纷纷点赞。但也有很多种植户向农财君咨询,到底哪些农药不能用?常用的一些农药,具体应该在什么时期使用?该怎么稀释和喷施?……
对此,我们根据中国农科院柑桔研究所研究员焦必宁、张耀海两位老师此前的讲课内容,整理了以下这份史上最全的柑橘农残调研报告和农药使用指南!
(文末附有“柑橘上推荐使用的农药清单及其使用方法”和“出口欧盟的柑橘基地农药使用建议”,详细实用,快拿去收藏吧!)
目前柑橘可用农药147种
未登记的均属违规产品
按照我国新《农药管理条例》相关制度规定,农药使用者应当严格按照农药标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药,不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法。
简而言之,未在柑橘上登记的农药不能在柑橘上使用。原因是:没有在柑橘上登记的农药,也就没有相应在柑橘上使用的方法,包括使用浓度、次数、方式和安全间隔期等,使用的话存在药害、农药残留等风险。
目前,我国柑橘上登记使用的农药有效成分(产品个数)共有147种(2985个)。其中杀虫杀螨剂69种(1585个),杀菌剂52种(932个),除草剂14种(414个),植物生长调节剂12种(54个),基本满足生产需求。
柑橘中登记的农药有效成分情况
由下图数据可知,阿维菌素、啶虫脒,代森锰锌、咪鲜胺,草甘膦,赤霉酸在四类产品中均占多数。
柑橘中登记使用的农药名录
(按照各有效成分登记的产品数目统计)
调研发现,在柑橘上使用的农药种数,基本大于或等于已登记的农药种数,说明还是有部分种植户在柑橘上使用未在柑橘登记上的产品,如噻虫胺、噻虫啉、氟铃脲、多效唑、矮壮素等。需注意的是,在柑橘上使用这几类农药,是违反规定的。
柑橘登记农药名录
农残检出率逐年下降
宽皮橘、金桔农残超标风险高
据统计,在2013-2016年间,我国柑橘农药残留检出率分别为100%、96.2%、95.3%和90.3%,呈明显下降趋势。检出农残种类达70余种,检出率10%以上的有毒死蜱、噻嗪酮、克螨特、西维因、杀扑磷、三唑磷、螺螨酯、多菌灵、咪鲜胺等21种农药。
检出率较高的农药种类
按照国家限量标准判定,我国柑橘产品的农残合格率逐年升高,2016年合格率为91.5%,整体质量安全状况较好,超标农药10余种,包括水胺硫磷、克百威、氧乐果等禁限用农药,以及联苯菊酯、丙溴磷等常用农药也出现少量超标。
2013-2016年柑橘上检出超标的农药清单
农药残留是影响我国柑橘质量安全的主要因素,其中禁限用农药超标影响较大。据统计,水胺硫磷、氧乐果等禁限用农药超标样品数量占总超标样品的70%以上。
在不同柑橘品种中,农药残留风险差异较大。对于甜橙、柚类和柠檬等柑橘品种,宽皮橘(温州柑、蜜桔、沙糖橘等)和金桔农残超标风险比较高。
不同柑橘品种农残超标情况比较
从产区来看,柑橘农残超标情况差异也较大,超标率较高的地区以黄龙病易发的南方地区较为突出,超标农药主要为水胺硫磷、克百威、氧乐果。
三大原因导致禁限用农药残留
一、柑橘黄龙病等病虫害频发,全年重叠重复危害柑橘生产,导致施药次数增多、用药量增加。调研发现,有一半以上的果园施药次数在6-10次。
柑橘全年主要病虫害及发生时期
二、果园“轻防重治”。果农随意加大农药使用剂量、次数,或者随意复配农药,导致柑橘上残留多种农药,有些果园仍在使用克百威、氧乐果、灭多威、水胺硫磷、杀虫脒等禁限用农药。
三、违规使用农药。即没有严格遵循农药使用的安全间隔期、超范围使用柑橘上未登记的农药,或者农药存在隐性添加禁限用农药及其它未标明有效成分。
——柑橘生产农药使用指南——
柑橘上推荐使用的农药清单及其使用方法
出口欧盟的柑橘基地农药使用建议
来源|农财网柑桔通记者卓倩、史劲草整理自中国农科院柑桔研究所研究员焦必宁、张耀海老师课件——《柑橘生产与农药残留的问题》,如需转载请与农财君联系。
本期编辑|叶思敏
投稿、报料请联系:
固话 020-83003789
微信 18613130814
邮箱 859613372@qq.com