一年时间一个镇饲料销量翻了50倍!澳华又出了什么奇招撬动市场?

农财宝典
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文 | 农财宝典-新渔网记者 邓汉文

湖南常德安乡县地处环洞庭湖平原的主要位置,淡水资源丰富,渔场规划集中,自70年代起,被我国确定为洞庭湖区商品鱼生产基地,90年代全县鲜鱼出水量达到64万担;2013年全县粮食总产量达32.5万吨,其中水产品产量接近10万吨,草鱼为主产鱼,占90%。近三十年,安乡县淡水鱼产量均持续保持全国农业百强县地位,与此同时,安乡交通条件优越,周边中小型饲料企业密集,草鱼产业发展条件得天独厚。

对于推广膨化料的企业而言,取湖南者,势取常德;取常德者,先取安乡。据《普通淡水鱼膨化料市场调研报告》数据,澳华在华中地区膨化料推广程度之强,销量增速之快令人惊奇,以安乡县一类优质区域市场上的举措不乏行业参考的亮点。

膨化料是未来发展趋势。

标杆户口碑策略,加强聚焦镇布局

“从标杆市场中聚焦镇级市场,从镇级市场中聚焦标杆客户。”澳华安乡县大湖口镇市场负责人胡从文向《农财宝典》记者透露,2017年澳华提出“聚焦镇”的市场开发策略,其目的是深度挖掘区域市场潜力,聚合团队资源培育新市场快速成熟,联动周边其他未开发市场,将开发市场的操作更加精细化,将统筹、服务、维护等系列市场动作直接落实到“聚焦镇”团队上,具有极大团队灵活性和自主能动性。

所谓“聚焦镇”策略,而是以镇级市场为开发单元,以“镇长”统筹市场开发一切动作,其中分配1-2名“实证员”负责市场信息收集,其中就包括终端养殖信息、渠道经销商潜力分析、竞品分析等,同时团队分布2-3名业务员,根据“实证员”提供信息,针对客户进行开发以及技术服务。“‘聚焦镇’策略一般标配5人,为贴切市场深度开发的需求,大湖口镇额外增加团队力量。”胡从文提到,大湖口镇市场的养殖水平分化严重,但养殖水面连片,市场高度集中,不宜平均分配团队资源,应该在集中市场中挖掘养殖水平高、意识好的标杆客户,专门安排1-2位队员跟进。

“会把更多的服务资源倾向注入标杆客户,因为他们养殖水平高,也乐于分享,养殖效果会带动他们宣传产品,建立口碑,提升销量。”胡从文介绍,澳华2016年10月份进入安乡市场,首个“聚焦镇”市场便是大湖口镇。该镇养殖水面近3.3万亩,以精养草鱼为主,传统模式亩产接近2000斤,膨化料饲料市场容量接近3.5万吨。去年10月份进入市场时销量仅80吨,2017年8月份销量超过3500吨,预估10月份单镇销量即可超4000吨,以“鱼安康”为主推产品。“3年内保守估计突破1万吨,至少带来市场膨化料30%的转化率。”

将开发市场的操作精细化,将统筹、服务、维护等系列市场动作直接落实到“聚焦镇”团队上,具有极大团队灵活性和自主能动性。

推广“两季鱼”模式,增益撬动市场销量

按照大湖口镇当地传统模式,年初4-5月份开花,在11月份左右投苗,规格在0.1-0.2斤,养殖到下一年12月份开始出鱼,出鱼期持续到后年3-4月份,普遍规格在2.5-3斤左右,出鱼周期长,大多接近1.5年。大多养殖户效益不高,亩产量1500斤,少部分养殖户亩产可以达到2000斤。“当地养殖户在3月份还会有估价习惯,惜售严重,部分养殖户出鱼期甚至可能延迟到5月份。”

“由于养殖周期长,而且当地池塘大多属于自家池塘,没有塘租压力,对成本相对敏感。”胡从文告诉记者,由于传统的养殖模式固化严重,加上成本意识落后,最初当地养殖户对膨化料接受程度并不高。同时《农财宝典》记者走访中发现,当地养殖户水面平均在10-15亩左右,但配置增氧机1-2台,对成本控制严格,平时增氧机不开启,直到水体恶化才运转。“增氧机在本地叫做救命机,急救供氧才用,要想改变目前养殖现状以及落后观念,推广效益明显的养殖模式最为实际可行。”

据胡从文介绍,紧贴当地养殖现状,为了有效推动草鱼产业升级,澳华技术服务团队在进入市场同时展开“一年两季鱼”的创新模式推广,以模式效益带动饲料销量。据悉,“一年两季鱼”模式将往池塘投入两种规格的鱼苗,一种规格0.8-1斤,另一种规格0.1-0.2斤,每亩分别投苗800尾以及1000尾。大规格鱼苗可在5-6月份出鱼,提前2-3个月;小规格鱼苗可在9月份前,赶在鱼价下跌前出完。另外9-12月份用鱼苗宝专心标苗,来年可做两季鱼大规格苗种,新模式的养殖周期刚好形成闭环。“整年亩产预估比往年高出1000斤,而且出鱼节奏快,池塘利用效率高,部分养殖户观念转变得很快。”胡从文提到,由于增益明显,尤其在今年鱼价一路走高的势头下,养殖户对膨化料认知程度也在加深,对澳华品牌的认知进一步加强。

开发渠道核心竞争力,打造“模式”营销闭环

澳华从2016年10月份进入安乡,其中以大湖口镇为聚焦镇据点,经过一年时间,该镇饲料销量从80吨增长至近4000吨。在以颗粒料为主流的华中地区,这无疑是一个增速飞快的市场数据,从侧面足以窥探其产品性能以及创新模式的接受程度,同时得知其中销售渠道给市场开发带来的强大推力。

大湖口镇是首个“聚焦镇”市场,养殖水面近3.3万亩,以精养草鱼为主。

“大湖口镇沿街大大小小近70个经销商,渠道开发要挑选具有核心竞争力的客户。”市场开发过程中,澳华首要任务便是寻找对市场敏感度高,资金实力强的经销商,同时要求其具备对新鲜事物有一定接受能力。“对市场敏感度高,能清楚看清市场发展形式,熟知膨化料产品内涵,挖掘当地养殖户需求,将产品理念更好传递给养殖户。”胡从文向记者提到,尤其以“鱼安康”一类高端膨化料推广,优质核心经销渠道才能精准对接技术好、意识强的养殖户,改观其养殖成本的观念,起到“以点带面”作用。

“要不做最便宜的,要不做最贵最好的。”大湖口镇经销商卜爱民向记者透漏自己的经营理念,作为澳华重点开发的客户之一,卜爱民自身不但经销饲料,同时经营动保产品,饲料销量1000吨,以颗粒料为主,膨化料近200吨,已成为大湖口镇经营规模最大的经销商之一。另外卜爱民涉及养殖环节,拥有近200亩水面的养殖基地,更是参与到流通板块,年流通量超过300万斤。对于卜爱民而言,尽管膨化料价格成本较高,但以创新模式带动下的养殖效益将会更胜一筹,养殖户有钱赚,收益更高。不可否认,在合理调整产品结构之后,膨化料为卜爱民市场经营带来来更大的空间。“如果新模式在客户群体普及超过5成,无论饲料销量、成鱼流通、还是动保销售都会带来新的增长。”

“新模式普及一定程度,年中出热水鱼将会大量增加,流通将成为企业和经销商的核心竞争能力。”胡从文向记者透露,像卜爱民这样身兼流通商、经销商两种角色的渠道并不多见,大湖口镇乃至安乡县的市场流通资源相对缺乏,因此帮助经销商整合市场流通资源,将经销商的核心竞争力放大加强,解决养殖户出鱼难点,未来形成“饲料销售-创新模式-养殖增效-出鱼效率”的营销闭环,由此加强经销商、饲料企业对养殖市场深化作用。

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