明月几时有？把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年。

我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，

高处不胜寒。

起舞弄清影，何似在人间？

农历八月十五，正逢中秋，三秋至此为半，正是一年中最有诗意的时节。明月易低人易散，相见时难别亦难。我们应珍惜现在拥有的花好月圆夜。

中秋节，又称月夕、仲秋节、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。

中秋节当天，自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。中秋节以月之圆兆人之团圆，寄托着思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福。

今晚最佳赏月时间：23时26分

今年中秋夜，何时赏月佳？今天，月亮于17时23分从广州东方升起。23时26分，中秋月升得最高，也最亮，位于正南方向，高度为63度，是赏月的最佳时刻。次日清晨5时34分，月亮徐徐西落。

今年中秋月有三大特色：十五的月亮十七圆、中国的月亮比外国圆、追月晚月出时恰好升起在正东方。农历八月十七最圆，上一次发生在2016年9月17日3时05分，下一次将出现在2026年9月27日0时48分。

今年中秋，月亮最圆时出现在10月6日2时40分，中国各地不仅可观赏到最圆的中秋月，而且看到月亮的视直径更大，原因是月亮距离地球更近。

在10月5日追月晚上，广州乃至中国大部分地区，月亮东升恰好出现在正东方。

专家介绍，10月3日至5日的20时，月亮与地球的距离分别是379223千米、374785千米和371096千米。就是说，中秋期间（10月3日至5日），月亮一天比一天更接近地球，公众看到月亮的视直径也一天比一天更大。中秋期间（10月3日至5日），世界各地月上中天的时间，平均逐日推迟约49分钟。

童年记忆中的月饼

小时候过中秋节，总会跟玩伴相约点灯笼，在八月十五的月光下和家人团坐着吃月饼。如今，童年的玩伴再难相聚，但月圆之夜吃月饼，已经成为中秋节的一种仪式感，一种情怀。

回忆的味道：猪仔饼

以前猪仔饼是专供小孩吃玩的，用面粉和糖浆做成母猪连带几个小猪的造型，用黑豆做成眼珠子，穿上红头绳挂在颈上玩，还有的可以装入“微型”的小猪笼，既可以玩，又可以当摆设。

每逢中秋前夕，家里的长辈们就会坐到一块，一边聊家长里短，一边编小猪笼，嘴里念叨着：猪笼仔，猪笼仔，希望孩子们健康成长，像小猪一样有福气又可爱。

现在贩卖猪仔饼的商家已经不多，无论是包装或是长相，都与过去有了细微的不同。咬下一口香甜的猪仔饼，满满的都是岁月的味道。

永恒经典：蛋黄莲蓉月饼

说到广式月饼界的永恒经典，莲蓉月饼肯定排在前列了。其中，双黄白莲蓉月饼就是经典中的经典了。

蛋黄莲蓉月饼散发着香甜的气息，外皮还泛着一层薄薄的油光，在灯光下更显得诱人。

捻起一小块月饼放入口中，莲蓉软糯，低糖莲蓉馅料的甜味恰到好处。莲蓉加上咸蛋黄，甜到咸的味觉感受形成反差，从软糯到厚实的口感体验也相当美妙。

绝对主角：五仁月饼

五仁月饼在很多广东老街坊们心中的地位，是不可撼动的。

一小块五仁月饼，里面包裹着瓜子仁、青红丝、芝麻等，吃起来口感甘香，有嚼头。

上世纪七八十年代的中秋，五仁月饼是绝对的主角。由于物资稀少，大家总是围桌分享月饼，那时的小孩最盼望的除了吃上一顿好饭，就是可以分到一块专属于自己的五仁月饼。

今年热门：流心月饼

如果说今年哪一款月饼能够称得上红遍大江南北，非流心月饼莫属。作为今年的“明星”月饼，流心月饼推出以来便迅速俘虏了年轻人的心，就连爷爷辈的老人家也忍不住买来尝尝。

流心月饼不仅秉承着港式点心精致细腻的口感，更是结合西点精粹秘制调和。轻轻咬破细腻的饼皮，香浓的馅料就如丝绸锦缎般地流入口中。苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥和饴”，流心月饼，十分贴切地吻合了这两句诗。

巧克力流心月饼

除了奶黄流心口味，流心月饼还有榴莲味、巧克力味……口味丰富多样，让人饱尝新鲜之感。

榴莲流心月饼

流心月饼的制作工序复杂，对材料的比例、内馅的温度、烘烤的时间要求苛刻。不同于以往传统中式月饼，流心月饼采用了乳酪、牛奶、黄油、咸蛋黄等原料，是由奶黄皮、奶黄馅、流心馅三重成分和工艺制成的一款“馅中馅”的新式月饼。

今夜我是一位诗人

看多了大诗人写的赏月诗，

你是不是也想写两句心里话？

其实，

无论你此刻是在外漂泊，

还是与家人团聚，

都可以在这个花好月圆夜，

对亲人、朋友、爱人，

甚至是对自己，

说一些平时说不出口的话。

诗歌不需要很复杂，

三言两语也能表达情意，

不知道该怎么写？

下面，我们先来做几个示范！

一瓶酒，

一盒月饼，

一盘小菜，

还有一只猫的中秋。

老伴挂了电话

一直闷闷不乐，

知道她想女儿了。

其实，

两个老人虽然孤独，

也挺浪漫。

团圆饭时聊到结婚，

突然有些低落，

一半是父母的唠叨与牵挂，

一半是失恋疼痛。

怎么样？

这些语句有没有勾起你的思绪？

如果你也有想说的心里话，

就赶紧在留言区写出来，

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来源｜综合人民日报、南方+、广东发布等

编辑｜龚春辉

校对｜杨远云