6月13日下午，中国人体重控制研究课题发布会、第二届绿瘦（中国）肥胖指数报告发布会暨绿瘦2017媒体体验分享会在北京召开。会上，中国人体重控制研究课题组负责人、中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建主任指出，肥胖和超重既是关乎个人健康的重大问题，也是关乎社会经济负担的社会问题和经济问题。

课题组专家北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系李可基教授、特邀专家中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处何丽处长、课题合作及支持单位绿瘦健康产业集团（以下简称“绿瘦”）独立董事、首席顾问周宏明教授出席了本次发布会。

肥胖是病：20年，超重者增3倍，肥胖者增4倍

超重和肥胖已经成为我国经济社会发展不能承受之重。中国人体重控制研究课题组通过对比1992年至2002年的全国营养调查数据发现，在这20年之间，我国居民超重率增加了将近3倍，肥胖率增加了将近4倍。

课题成果显示，肥胖是一种以体内脂肪蓄积过多和体重超常为特征的慢性代谢性疾病，同时增加糖尿病、心脑血管病、癌症等多种慢性疾病的风险。从过去20年的数据看，中国人的体重还处于上升期，意味着我国肥胖病和有关慢性病的发生率将持续增加。

在目前的快速工业化、城镇化化过程中，人们的生活环境、生活方式和行为习惯随之发生变化，疾病模式出现了明显转变。最新数据显示，与上世纪90年代相比，传染性、营养不良性及母婴疾病死亡占总死亡的比例由8.2%降至5.4%，慢性非传染性疾病死亡所占比例由76.5%上升到82.5%。由此可见，我国健康风险人口比例增加和从传染性疾病向慢性病的流行病学模式转变，成为了影响国民健康的主要问题。慢性病已成为重大的公共卫生问题，发病人数快速上升，疾病负担日益沉重。

而这其中，“肥胖本身就是一种慢性病，大量研究表明肥胖不仅与多种慢性疾病的发生密切相关，同时又是这些慢性非传染性疾病的危险因素。”张永建主任解释说。

肥胖之害：像战争一样摧毁国家的经济

张永建主任指出，中国人体重控制研究课题组在研究过程中发现，肥胖的危害，超乎想象。我国相关研究表明超重可直接影响糖尿病、心脑血管疾病等多种疾病的发病几率。

以糖尿病为例，我国的有关研究显示，以体重指数24和28为界比较患糖尿病的比例，高于24者是低于24者的2倍，高于28者是低于24者的3倍；以男性腰围85、女性腰围80为界比较患糖尿病的比例，腰围高者是低者的2倍以上。

麦肯锡全球研究院2014年发布的报告将肥胖对国家经济的影响等同于武装冲突和烟草，而且大于酒精和气候的变化。这不是夸张，因为有数据表明，其造成的经济损失，不论是美元还是英镑，都是以“亿”作为计算单位的。

英国广播公司的数据表明，世界上现约有3成人口属肥胖或超重，至2030年，这个比例可能达到一半。目前，由于肥胖导致的疾病负担以及对经济生活的影响，每年耗费英国经济成本约470亿英镑。研究者指出，肥胖问题已不仅是个人问题，也是重大的社会问题；解决肥胖问题也已经不单单是个人的责任，而是需要制定系统的可持续的政策应对。如果措施得当，每年将为英国国民健康服务体系节约7.6亿英镑。

在美国，有研究人员利用特定的方法考察因为肥胖而造成的各种疾病的成本。在1995年美国因为肥胖而产生的直接医疗成本为700亿美元，占总医疗成本的7%左右。其他的研究也得到了类似的研究结论，与肥胖有关的疾病的医疗成本占总支出的5%-7%。

肥胖成本：社会支出增加，个人收入减少

张永建指出，肥胖的成本框架包括三个方面：经济、社会文化、环境。

其中，经济方面的成本，既包括全社会因为肥胖人群而额外增加的社会成本支出；也包括肥胖人群个人的收入减少、学习成绩可能遭受的影响等。

张永建特别强调，本次研究课题既着眼于超重和肥胖对于个人健康的影响，更希望通过数据和结论，让更多人意识到肥胖给个人以及社会所带来的压力。

有国外研究表明，肥胖和超重的人职业晋升较体重标准者更易受阻以及薪酬相对较少，此外，肥胖还可能直接降低儿童和青少年的学习成绩。在美国，肥胖人群的旷工和出勤主义所造成的成本损失每年达到117亿美元；其中，2/3是出勤主义，1/3是旷工。

张永建指出，总体上看，因为肥胖，家庭和社会的额外支出是不容忽视的。

仅仅与肥胖有关的疾病的额外支出，就比较惊人。有研究发现，美国肥胖人口每年的医疗支出比正常人的医疗支出多395美元（占36%）。这还仅仅是选取了65岁以下的人群。而事实上，65岁以上的老年人肥胖人数占总肥胖人数的1/4，因为肥胖引起的疾病,慢性性质的医疗支出治疗老年肥胖的人可能会远高于为非老年肥胖的支出。一个用流行病学方法量化因为肥胖而造成的总医疗支出的研究，计算了1995年因为肥胖而引起的疾病而造成的医疗支出大约是全美所有支出的5.7%，大约是516亿美元。

一个有趣的针对肥胖的交通成本的研究是，调查人员利用美国航空部门的运输费用和里程数，对美国航空部门1990-2000年因为肥胖、超重而造成的燃料损失的成本进行了估算，计算结果显示，美航在2000年因为乘客体重超重而造成了额外的3.5亿加仑的燃料增加。按照每一加仑的燃料费是0.79美元来计算，在2000年因为肥胖、超重而造成的燃料费用的额外损失是2.75亿美元。而在2009年公布的另一份报告中也指出，肥胖和超重的司机更倾向于买较大的轿车，这可能会导致更多的能源消耗。如果肥胖和超重的人数保持在1980年的水平，也就是比2005年低20个百分点，那么每公里的燃料费用将降低很多。且数据显示，汽车主人平均每增加1磅，汽车燃料每年会增加4000万加仑。

健康中国，向“脂老虎”宣战

“综观国外研究机构的统计数据，这都是健康中国需要借鉴的，”张永建表示，一方面，健康中国已经上升为国家战略。另一方面，肥胖是看得见摸得着的现象级社会问题。

健康中国的战略中，预防为主、全民健康是核心关键词。因此，在健康中国的建设中，体重超重特别是肥胖控制是需要着力解决的问题。

课题报告对“干预体重控制、预防肥胖、打造健康中国”也提出了原则思路和具体建议。课题组提出：我国国民超重和肥胖率不容忽视，应积极开展干预行动，尤其对重点人群进行干预。尽早采取干预措施，大力宣传教育，倡导合理膳食、适量运动、控制体重的健康生活方式，从而达到控制人群超重肥胖率，预防慢性病发生，打造健康中国的目的。

课题组为此提出8条具体建议包括：一、根据国情制订长期的健康政策；二、着力构建上下联动、防治结合、中西医并重的慢性病防治体系和工作机制；三、加大预防力度；四、加强健康教育；五、倡导合理的膳食结构；六、大力发展全民健身运动；七、出台鼓励多种对肥胖的研究、预防和治疗的具体政策；八、推动以控制体重为主的专业健康管理机构的发展。

预防是解决肥胖和超重问题的一道门槛，意义也重大。世界卫生组织（WHO）调查显示，达到同样健康标准所需的预防投入与治疗费、抢救费比例为1：8.5：100，即预防多投入1元钱，治疗减支8.5元，节约抢救费 100元。

此外，李可基教授还针对中国人体重超重的主要影响因素，从营养干预的角度提出了干预和控制体重的具体措施。

疾控中心专家何丽从科学体重管理的角度分享了许多“干货”。她指出，体重忽高忽低上下不停波动，患心脑血管疾病的风险比体重稳定的胖子还高。肥胖人群只要减重5%，就能显著提高脂肪、肝脏和肌肉对胰岛素 的敏感性，改善胰岛β细胞功能，从而减低糖尿病和心脏病风险。减重5%就能够改善代谢指标。

此外，我们的身体每日需要的能量是一定的，这是根据身体基础代谢、体力活动和食物生热效应三方面测算出来的。然后再根据所需要的能量来确定我们需要摄入的各种食物的量。如果这个过程平衡，那么体内的能量既不会过剩，也不会不足，这就是保持摄入与消耗的能量平衡。

大环境催动体重管理产业发展

业内人士表示,全国超重及肥胖人口将近4亿,而且有不断上升的趋势,按照每年每个人花费3000元保持理想体脂率来计算,这将是一个每年1.2万亿规模的市场。

体重管理行业拥有光明的发展前景，也催动了行业内的激烈竞争。减肥产品层出不穷，但如何成为行业内的“常青树”对于企业而言是更难的问题。

我国的体重管理市场尚属起步阶段，水平良莠不齐，产品雷同、功效不明无疑是当前体重管理市场中发展的阻力所在，这也继续具有标志性、领导性的品牌或产品的出现，以带动体重管理行业的整体发展。依托于产品，构建强大的研发生产力无疑是发展之根本。

绿瘦相关负责人表示，绿瘦长期以来坚持从专业角度进行多方面的肥胖指数调查，这在为用户行为研究和行业研究提供基础专业资料的同时，也是助力企业提高生产研发能力的方式之一。

绿瘦重视对于用户大数据的分析和挖掘，通过实时的全样本数据结果，对产品生产、服务体验等各方面进行升级优化，以不同减肥需求、不同肥胖原因的用户群体为具体分析对象，精准地描绘不同类型人群的用户画像。这确保了其每一款产品、每一项服务都能满足用户的特定需求方向，进而从整体上提升了用户的体验满意度，提高了品牌在行业内的领导力。

“媒体体验官”分享24小时“管家”体验

作为本次研究项目的支持与合作单位，绿瘦一直致力于对我国国民“肥胖”这一社会问题进行积极的调查与研讨，并为此次研究提供了大量有价值的参考数据。据了解，绿瘦是一家以用户数据助力品牌和驱动经营的集团化企业，在2016年完成集团化整合升级后，构建成融合线上线下数据、服务、产品通路的体重管理全渠道产业结构，包括绿瘦商城、“好享瘦”APP、基因检测实验室、D28体重管理中心、绿瘦美学馆以及线下减肥训练营基地等，其营养代餐产品也已进驻全国KA商超、药店OTC、健身房等多个渠道。

事实上，早在2013年，首届绿瘦（中国）肥胖指数发布中就通过分析100,000份有效样本，分析出了我国肥胖人群的地理及年龄层分布情况，并发现这一群体正日益呈现“低龄化、扩大化”的发展趋势。

据周宏明教授介绍，在“健康中国”战略的大环境下，大健康行业发展势头迅猛。作为中国体重管理行业的领头羊，绿瘦在十年中通过数据化和智能化改造深挖用户需求，持续优化升级服务体验，实践“普及健康生活、优化健康服务”的社会责任，取得了长足的进步，以实际行动加快推进健康中国的步伐。

会议现场，众多“媒体体验官”饶有兴致地体验了绿瘦的基因检测、智能可穿戴设备、“好享瘦”APP、美体衣等。“体验官”们还现场分享交流了体验的真实感受。

2017年，绿瘦集团将在推出“新体验”战略的同时，启动全新绿瘦品牌体系升级。周宏明介绍说，绿瘦集团成立的这十年一直以“减肥，是一门科学”作为品牌主张。绿瘦基于十年大数据的核心资产驱动，强化品牌健康基因，以“客户体验为优先，以科学为支持”作为绿瘦品牌体系升级的方向，打造全新品牌体系“HEDS全维体重管理体系。并透过科学动态跟踪、科学评估、科学智能检测、科学定制方案、科学大数据分析五大维度，做好“科学体重管理”。

周宏明最后表示：“我们期待透过一系列的“新体验”战略，达成绿瘦未来的目标：让中国人少进医院少吃药！”