虽然菜市场上各种各样的新鲜蔬菜应有尽有，但大白菜在人们心目中的地位不可取代。它清淡可口，滋味鲜美，烹调方法多样，无论炒、蒸、涮、凉拌，还是腌制，都可做成美味佳肴。在山东就有这么一家企业，它以大白菜育种起家，目前已发展到青梗菜、快菜、菜心、菜苔等白菜类蔬菜，其白菜类蔬菜育种水平和市场规模处于领先或国内先进行列。它就是德州市德高蔬菜种苗研究所（下称“德高”），所长栾兆水认为，种业是一个系统工程，“德高”的核心竞争力是科研育种、种子生产加工和新品种试种测试推广。

德州市德高蔬菜种苗研究所所长栾兆水

创业19年  期待再迎高峰

山东省首批获得主要农作物种子生产许可证和经营许可证的企业、中国种子协会信用评价AAA级信用企业，同时也是中国种子协会国际分会副会长单位、亚太协会和世界种子联盟会员单位……德高一路走来，成绩喜人。创业19年来，德高始终秉持“培育高科品种，服务中国农业”的理念，利用现代育种手段，不断培育适应市场需要的蔬菜新品种，提升中国种业水平，实现菜农丰收梦想。

在栾兆水看来，每一次符合市场需求的新品种推出，都是助推公司成长的关键因素。他向记者详细地介绍道，1998年创立初始，德高就立志打造为育繁推一体化的科技型企业，如今已走过19年个年头。

栾兆水在田间

1998-2000年为打基础阶段，这三年企业主要投入、埋头育种，基本无销售，每年都是负利润。直到2005年育成了“跃华”青梗菜和“德高536”快菜，2006年育成了我国第一个抗根肿病大白菜品种“德高CR117”，企业的销售额进入快速增长阶段。2008年，“青华76”和“德高16”两个品种通过了国家鉴定，使得德高更上一层楼。2009年，“德高夏绿”和“德高558”两个青梗菜品种的育成，德高再上新台阶。2012年，企业投资400多万元，建设了4200平方米种子加工检验中心，2013年，建设了第二育种场（160亩）。2016年，德高又在国内首次推出了抗根肿病的快菜（小白菜）品种“德高CR188”、“德高CR1092”和耐雨耐湿的青梗菜品种“夏龙7号”、“夏龙187”，栾兆水相信这几个品种的推出将迎来德高又一个发展高峰。

用“初恋”的激情去工作、生活

白菜类蔬菜品种市场竞争异常激烈。栾兆水说，2016年德高的白菜类蔬菜种子销售量达到了30万公斤，并出口日本、美国、泰国等国家。德高在保持白菜类蔬菜育种的优势地位的同时，正在推进萝卜、大葱、黄瓜等蔬菜作物的育种项目。

谈起公司目前的体制构建情况，栾兆水说，经过19年的磨砺，德高已经形成了一套完善的科研、生产、加工、示范推广体系，目前下设研究部、生产部、种子加工检验中心、细胞工程和分子育种室、第一育种场和第二育种场、市场部、财务部、总务部、人力资源部、国际部、企划部、ITS市场部等。

德高“大家庭”

“坚实稳固的科研力量、种子质量、诚信经营是德高获取客户信任最重要的筹码”。栾兆水认为，未来经营型的种子公司会逐渐减少，规范和服务型的苗场会成为销售种子的主体。培育好的苗子离不开好的品种和高纯度、高发芽率的优质种子，这对科研育种和种子生产加工提出了更高的要求。

为了持续不断地推出更优秀、更适合市场需求的新品种，造福中国农业和广大菜农，栾兆水表示未来会加大投入，建设一批智能温室和人工加代设备，与国内外的一流大学相结合，加快科研育种的脚步，深耕市场、下沉网络，“永远用‘初恋’的激情去工作和生活”。

想了解育苗产业，

先认识他们一定是不错的选择：

谁有如此豪气？！要冲击年育苗量15亿株

定下一个五年目标！并购、控股、技术股权合作条条大路通罗马

为一个抗十种病害的品种，动辄花上百万！谁有如此魄力

外销10多个国家、市场占有率走高，这家企业是如何做到的？

业绩增长近40倍，从营销型企业华丽转身，谁有如此眼光？

精细化高要求，一文教你做育苗肥的方案专家

像生产婴儿奶粉一样生产育苗肥，谁会如此精细？