开栏语
今年初,佛山正式启动建设首批110条“环境美、风尚美、人文美、服务优”的美丽文明示范村居,里水河村、赤山、大冲、流潮和宏岗榜上有名。此外,里水还是南海区唯一入选美丽文明村居建设连片示范点的镇街。
借此契机,梦里水乡小编将走进里水35个村居,为您逐一挖掘里水各村居的颜值、实力以及历史。今期,我们将走进邓岗村,了解它的前世今生~
戳我可回顾:
从小渔村美成“里水样本”!紫荆花大道、里水首个村级公园,就在河村!
拳拳赤子心,三百年来依然满腔热血,说的就是咱们赤山!
各位里水人,千万不要错过喽~
你知道邓岗为何叫“邓岗”吗?你知道邓岗桥有多威吗?校址在北村的石门中学又和邓岗有什么关系?……
今期要跟大家聊的就是低调不张扬的——邓岗村!一起来看看这条村有哪些故事吧~
村居简介
邓岗之名有段古
村内邓、谭、李姓三足鼎立
邓岗村位于里水镇城区南方2公里处,占地1.6平方公里,东与河村,南与甘蕉、西北与北沙,北隔里水大桥与镇城区接壤。村内设有南隅、北隅2个村民小组,总人口为1829人。
邓岗传为南宋末年建村,但早前并不取此名。古时村水埠头路旁立有杏溪古道石碑,故称作杏溪村。而早在500年前,邓岗村原名莫岗村,早期居者为莫氏,后莫氏人丁不继,明朝时由狮山迁入的邓氏繁衍壮大,有巡城马(古时送信人)到岗前询问村民“这里是不是莫岗?”,村民回答说:“我们这里没有人姓莫,都姓邓。”从此,大家都称此村为邓岗。现在,邓岗村民以邓、谭、李姓居多。
△村内邓、李、谭氏宗祠
历史溯源
有多个里水“第一”
百年榕树见证风雨
现在说起邓岗,许多人的第一反应都是吃,但深挖邓岗的历史,其实有不少惊人大“秘密”,原来邓岗拿过这么多个里水第一!
在新中国成立前,从邓岗到里水趁圩都是乘渡船;1951年邓岗木桥落成,桥长60米,面宽2.5米,位于夏塘村至邓岗村北渡头,这是新中国成立后里水自建的第一座桥梁。为来往邓岗和里水城区的人民服务20年后,邓岗木桥于1971年拆除,改建为水泥结构的新桥。
△邓岗桥
现在里水实验幼儿园所在之处,是以前的邓岗小学。邓岗小学的前身是邓岗保国民学校,建于民国35年1月,据当了20年邓岗村党支部书记的李永添回忆,邓岗保国民学校是里水第一间保国民学校,地位相当于中心小学。2003年邓岗小学并入里水小学,六十多年的足迹已成往事。
△里水实验幼儿园所在地,以前是邓岗小学
邓岗村原来祠堂庙宇星罗棋布,有主帅庙、四圣庙、天后庙、玄壇庙等,但后来都拆除了,踪迹已不可寻,只剩下一些宗祠仍在。四圣庙原址边有着几百年历史的大榕树依然屹立,郁郁葱葱。
名人轶事
杏溪文采远流长
石门中学创办人也出自邓岗
大家或许知道,里水原来一直叫做郁水。郁水者,一谓水多,北江支流横亘里水镇内,流入里水的河道多为弯曲,有“九曲十八弯”的说法;二谓文化积淀深厚,明、清年代里水相继出了多位进士、举人,并兴建了三间书院,其一便是邓岗的崇正书院,文人学士常聚于此讲学,里水也成为远近闻名的文化之乡。
“杏溪水清杏花香,杏溪文采远流长”,细数邓岗村的历史,也是人才辈出,清朝中叶便出现了李彪元、李广绶、谭丹书三位举人,这三位还是里水同声社学的倡办者。其中李广绶擅长诗赋,著有《留有斋诗草》两卷。
△里水籍明、清时代举人名表(摘录)
你可知,在几十年前,南海的学生读书实属不易?而你是否听说,现在威震南海的石门中学竟然和邓岗有点儿关系?1931年时,南海县只有一所乡村师范、一间初级中学,而且都在县城(佛山)。邓岗村人、时任广东省参议的邓刚在视察后便着手筹办一所中学,当时选择了北村靠河边一块滩田为校址,取旧羊城八景之一“石门返照”中的“石门”为校名。
△石门中学创办者之一——邓刚
在建校之初,邓刚曾四处奔跑筹办建校资金,1932年因新校舍尚未建成,暂借同声社学正式开课。知情的乡人常说:“筹建石门中学,邓刚起了很大作用”。至今,邓刚所写建校碑记仍在石门中学可寻。
除此之外,民国时期的少将李贺元、李树华等人也都是邓岗人。
村内生活
正月十三敬老日
荷香园、邓岗公园好乘凉
走进邓岗村,常见精神矍铄的老人家,邓岗深知“家有一老,如有一宝”的道理,每年的农历正月十三,便是村里的敬老日,以往在这一天,村里会宴请村里的老人,但近几年已无此传统。从1989年开始,邓岗会给老人每人每月发放生果金30元,现在这个传统依旧还在,发放的金额也已经达到了每人每月200元。
△荷香园内的老人活动中心
老人们退休后,生活多了几份闲适,在北隅村民小组,就有不少老人会聚在荷香园的老人活动中心内,打打麻将聊聊天。荷香园建于1992年,占地面积为4500平方米,园内绿树成荫,可谓是乘凉的好去处。
△荷香园
△荷香园内的观音亭
其实在邓岗,你想打篮球,南隅球场向你免费开放;想散步,邓岗公园随时等着你的到来,邓岗公园与泥浦涌一岸相隔,毗邻滨河公园,是里水滨河风光带的景观延伸,将河水、鱼塘、垂钓长廊、人行桥、绿岛融为一体,形成绿树成荫的滨水休闲空间。
△南隅球场
△邓岗公园
村内美食
20多年的老字号
吃过邓岗浸鸡,都要翻寻味
既然来到邓岗,怎能不吃过赫赫有名的邓岗浸鸡?邓岗这家餐厅,靠着清水浸鸡、芋头鱼肠两道招牌,就开了20多年。在店里,霸王花浸鸡、胜瓜浸鸡最受欢迎,山头放养的走地鸡,肉质结实,脂肪均匀;自家种晒的霸王花过水即淋,入口爽滑;细滑的芋头吸收了鲩鱼肠的肥美,变得醇香味甘,两种便宜的食材就能做出一种无可复制的美味。
浸鸡,鱼肠芋头,都是普通的菜式,却因为20多年的老手艺而使得“邓岗浸鸡”这个招牌走出里水,引来众多广佛食客来品尝里水老味道,始终如一的邓岗浸鸡、鱼肠芋头,难怪老饕们食过都要翻寻味。
街坊们,你对邓岗村又了解多少呢?下一期你又期待与哪个村居见面呢?欢迎留言告诉里水君啊~
撰文摄影:佛山新闻网 李宜佳
来源:邓岗村、石门中学,部分图片为资料图
梦里水乡微信编辑小组整理
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