一说吃河鲜刺身那小子就溜票,我可能交了个假男盆友……

健康顺德
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小编有一朋友,

作为名副其实的顺德人,

最爱就是河鲜刺身 

每次看到雪白的生鱼片就两眼放光

今年她交了一学医的男朋友

每天都在喂狗粮

但......神奇的事情发生了

昨天她居然抱怨起她男朋友来!

宝宝不开心!

怎么啦?说来让我高兴高兴!

每次我说想吃河鲜刺身,可那小子不吃就算了,还不让我吃!说是容易得“肝吸虫病”!

我可能交了个假男盆友…

是这么一回事。早该把这不良饮食习惯戒了

在努力中了......

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什么是肝吸虫病 

又称华支睾吸虫病,是由肝吸虫(华支睾吸虫)寄生于肝胆管内所引起的一种人畜共患病。

2015年全国调查显示,广东省人群肝吸虫平均感染率5.56%,而顺德区属于高度流行区(肝吸虫感染率≧20%)。(数据来源:《广东省重点寄生虫病防治规划2016-2020)》)

肝吸虫病发病症状 

肝吸虫病发病缓慢,轻者无症状,重者可出现腹痛、腹泻、消化不良、肝区隐痛、肝肿大等症状,还可并发胆囊炎、胆管阻塞、肝硬化、肝腹水,甚至转化为肝癌。如果经常吃生鱼片又有上述症状,要警惕是否已患肝吸虫病。

如果肝吸虫病能早期发现,选用疗效高,疗程短,副作用小的药物,很快就能治愈。

但肝吸虫病最大的危害在于感染初期没有任何症状,而没有症状不意味着肝吸虫“闲着了”,它躲在胆道内偷摸地破坏胆囊、肝脏,等到出现不适,病情往往已经很严重了。

肝吸虫什么? 

又称“华支睾吸虫”。

肝吸虫生活史:毛蚴、胞蚴、雷蚴、尾蚴寄生于淡水螺体内;囊蚴寄生于淡水鱼、虾等的体内;成虫寄生于人等动物的肝胆管内。

肝吸虫从何而来? 

肝吸虫的传染源是能排除肝吸虫卵的病人、感染者、受感染的家畜或野生动物,其第二中间宿主为淡水鱼虾。

感染途径与方式 

肝吸虫病的感染途径是经口感染,人与动物因生食或半生食淡水鱼(草鱼、青鱼、鲢鱼等)、虾而感染。人体感染华支睾吸虫的方式多种多样。

1、成人感染方式以食鱼生为多见,如在广东珠江三角洲、香港、台湾等地居民主要通过吃“鱼生”、“鱼生粥”或“烫鱼片”而感染。

2、小孩的感染则与他们在野外进食未烧烤熟透的鱼虾有关。

3、此外,抓鱼后不洗手或用口叼鱼、使用切过生鱼的刀及砧板切熟食、用盛过生鱼的器皿盛熟食等也有使人感染的可能。

预防小Tips 

☑自觉不吃鱼生及未煮熟的鱼肉或虾,改进烹调方法和饮食习惯,即使在食用时蘸调料(酱油、芥末、醋等)也不能杀死肝吸虫囊蚴,必须高温煮熟才安全。

☑切鱼、虾的刀具、砧板、盛装容器要分开,以免交叉污染。

☑驱虫治疗:目前应用最多的药物是吡喹酮和阿苯达唑。

☑加强粪便管理,不让未经无害化处理的粪便下鱼塘。

☑家养的猫、狗如粪便检查阳性者应给予治疗,不要用未经煮熟的鱼、虾喂猫、狗等动物,以免引起感染。

了解更多相关知识,点击下方标题☟

《当我看到这份“简历”时,我决定以后再也不吃鱼生了!》

来源:GDPU公卫e家,健康渔女

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