清末民初，南海西樵的缫丝业发展到鼎盛。在缫丝女工手上，通过混茧——剥茧——选茧——煮茧——缫丝——复摇等一道道工序，一根根蚕丝不可思议地从蚕茧中剥离。整理好后，一捆捆蚕丝便被运往最近的码头。

“一艇生丝出，一艇白银入”的景象，谱写着南海曾为“海上丝绸之路”重要一站的辉煌。

△丝厂女工为即将在缫丝机上抽丝的蚕茧理绪。

然而，随着改革开放带来的产业转移，桑基鱼塘的模式面临着毁灭性的打击，整个缫丝行业逐渐式微。同样，位于佛山南海西樵镇的南海丝厂经过半个世纪的浮沉，现在成为珠三角唯一仅存的缫丝厂。

如今，南海丝厂寻求多方面发展——除了生产多样化、出租物业、开发高附加值“蚕丝被”业务，文化产业成为其一大特色。

1坚守珠三角唯一的缫丝厂

在西樵山北麓山脚下，兴建于上世纪60年代的南海丝厂仍旧用传统的手法来生产缫丝。事实上，尽管建在西樵繁华的江浦上，但是厂内的冷清与喧闹的江浦路形成强烈的对比，只有挂在门口的几块牌匾和“南海丝厂”四个字诉说着往日的辉煌。

西樵镇工作人员介绍，南海丝厂目前已经成为珠三角地区唯一一间缫丝厂。

△缫丝女工麦姨在车间工作。

南海丝厂相关负责人介绍，丝厂于1966年由广东省轻工厅组织筹建。“当时桑基鱼塘连成片，农民驾着小船搭载着一筐筐蚕茧，在纵横交错的河网中穿梭，与他人交易蚕茧。”随着改革开放的到来，原本桑基鱼塘的土地上盖起了一座又一座的工厂。

△正在高温浸泡的蚕茧。

一方面环境的日益破坏，让蚕吐不出合格的丝；另一方面，各种化纤材料的兴起，让蚕丝失去了原本的市场。随着桑基鱼塘阵地的丢失和市场的日益萎缩，使得珠三角地区只有南海丝厂一家在苦苦坚持。

2走访在黑色房间精挑纯洁丝线

记者来到南海丝厂，厂内修建于上世纪七八十年代的建筑，似乎将时间冻住。在丝厂总经办主任梁彩娟的带领下，穿过中间的展示区，记者一行来到了生产车间。整个生产车间分为选茧区、煮蚕缫丝区、复摇区和整理打包区四大区域。

在选茧区内，经过缫丝女工的精心挑选，好的蚕茧被送往制取真丝的重要环节，煮蚕缫丝区。

△工人们在挑选蚕茧。

在缫丝机运转的轰鸣声中，被清理出头绪的蚕茧被倒入一个个黄色的盒中，顺着履带在机器内回环反复地旋转着。

在无数个不断上下滑动机器柄的牵引下，顺着盒子游走的蚕茧被拉进到旁边的温水槽中，每10个成一小团，不断地旋转着变成一根根丝线。在这长达数十米的缫丝机旁，两个缫丝女工正有条不紊地忙碌着，拉丝引线，动作熟稔。

“她们负责把打结的丝线剪除掉，然后重新安放到机器上。”梁彩娟表示。据悉，由于现在缫丝业低迷，原本有5条生产线的缫丝机，如今只有2条开工，另外3条只能静静地躺在那里。

△传统的缫丝机需要工人从瓷孔穿丝，因此很考眼力。

在打包区内，为了保证丝线的色泽度，工人们需要在墙壁都刷成黑色的房间里，观察每一捆丝线，保证每一捆丝线颜色的纯洁度。

在梁彩娟看来，缫丝工作是清苦的，她们的坚守不仅是对传统工艺的继承，更是对传统手工制造业的尊重和理解。

3钩沉曾领行业技术之先

去年1月退休的麦爱萍现在仍会回忆当年老厂的风光，“当时，南海丝厂的工作被人们视为‘香饽饽’。”

据介绍，在建厂初期，南海丝厂使用的设备基本上是陈启沅发明的木制机械。随着产业的发展，南海丝厂开始对整个缫丝进行了改革。而作为新中国首批进行技改的国企，南海丝厂先后在1979年和1987年获评为“广东省科学大会奖”“全国科学大会奖”。

△以前的缫丝女工作环境比较艰苦。

但随着改革开放大潮，缫丝业在珠三角的阵地丢失殆尽。而随着原材料、人工成本等上升，以致后来南海丝厂成为珠三角唯一的一间丝厂。

“南海丝厂一路走得很艰难。”麦爱萍介绍，1988年至1990年，南海丝厂的处境十分艰难，甚至一度关停长达3年之久。随着南海丝厂成功转制，并且再次引进先进设备，南海丝厂发展渐渐有所起色。2015年，南海丝厂年产量30吨，营业额达到2000多万元。

4破题发展文化产业成特色

谈及丝厂的低谷，梁彩娟至今记得当时全厂中层干部为寻找原材料而四处奔波的情形。“蚕对周围的生态环境要求极高，有一些桑叶已经不能让蚕吐出高质量的蚕丝。”到了2004年，南海丝厂最终与湛江徐闻签订了合同，有了稳定的蚕茧供应。

△煮丝前要进行选茧工作。

面临着诸多困难，一路走来的南海丝厂一次次绝境逢生。梁彩娟介绍，从1997年转制后，南海丝厂进行了一系列的改变。据介绍，2000年至2003年，南海丝厂投入了300万元进行了技术改造，引进了5组目前中国最先进的飞宇2000型自动缫丝机。

△刚制出的真丝洁白如珍珠。

不仅如此，物业出租、开发高附加值的“蚕丝被”业务也成为南海丝厂转型的手段。

梁彩娟表示，除此之外，南海丝厂还走上了文化产业之路。它不仅是“科普教育基地”，传统缫丝技艺传习所，还被开发成缫丝特色旅游线路。

文图｜刘鹏飞 黄健源 李程

编辑｜龚春辉

校对｜罗健鹏