很多人爱吃馄饨，可是包馄饨的时候，经常会为一件事犯愁，那就是擀面皮多了肿么办？

其实，完全不用担心，多余的馄饨皮还能做出很多美味，学起来吧！

椒盐芝麻片条

也许你喜欢在路边小摊买点小吃，锅巴、麻叶等，都是让人垂涎的美味，如果你不放心食品的卫生情况，那就自己用馄饨皮做点吧！

步骤如下：

1、把馄饨皮切成条状，每片馄饨皮可以切成2~3条。

2、混合糖、椒盐（也可加入少量黑芝麻，让片条更香），放在碗里备用。

3、锅里倒入色拉油加热，待油烧热后将切好的馄饨皮放入锅里炸。

4、炸至金黄色，片条上起泡的时候捞起来，把表面的油控干。

5、待油滴干后，放入白糖里打个滚就好啦~

春卷

再给大家介绍一个小吃，迷你小春卷！

一口一个，超级适合当零食，也是拿馄饨皮做的哦！

步骤如下：

1、胡萝卜、大白菜切丝备用。锅中加入少许色拉油，倒入胡萝卜丝和白菜丝，用中火翻炒至变色。

2、将拌好的馅料放在馄饨皮的中心。

3、将馄饨皮的下角向上折起盖在馅料上，左右两角也向中间折起，最后向前折去，卷好。卷至尽头时，用淀粉水沾边粘合。

4、加热食用油，将春卷放入，用中火炸，过程中要经常翻面，炸至金黄色就可以出锅啦！

苹果派

是不是特别喜欢各种派？

那我们用馄饨皮做个迷你苹果派吧，我保证，跟白胡子老爷爷或小丑叔叔店里的一样美味！

步骤如下：

1、苹果去皮、去核，切丁备用。

2、加入适量白糖、面粉、肉桂粉，少许盐，搅拌均匀。

3、鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上。

4、舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部，两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来。

5、锅里倒入色拉油，烧至六成熟，开始冒烟的时候，将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出。

当然，里面的水果可以随季节或自己的口味随意变换哦，做成香蕉派、蛋黄派都可以。