8月30日,广东海警总队2018年度等级厨师培训班的近60名学员,通过在广州市白云工商技师学院为期一个月的学习后圆满结业。广东海警总队军需卫生处首长沙伟骏和吕礼健,广州市白云工商技师学院相关部门负责人出席结业典礼并为优秀学员颁发荣誉证书。
出席结业典礼的广东海警总队军需卫生处首长对广州市白云工商技师学院在2018年度厨点师培训工作中的辛勤付出给予了高度的肯定。特别指出,在本次培训中,广州市白云工商技师学院和负责承训的旅游与酒店管理系都付出了大量的心血。特别是那些技艺精湛的专业教师,让受训学员在短短的30天时间里,学到了太多的技能,烹饪水平更是有了极大的提升,培训效果也是大大超出了海警总队领导的预期。
部队首长还表示,广东海警总队通过连续两年与广州市白云工商技师学院的合作,白云优质的教学资源和雄厚的办学实力,已经深得广东海警总队领导的高度认可,这样的培训,将会一直持续下去。总队将会选派更多的官兵前来白云学习这样真正的技能,以便更好的服务部队。
结业典礼结束后,参训学员们更是纷纷表示,在这一个月的时间里,大家有效地掌握了粤菜、鲁菜、湘菜等菜系和面点的炒、焖、煎、炸、蒸、煮、卤等不同的烹饪制作方法,提升了自己的专业技能,回到部队后,一定能够更好地展现自己。
图文源自白云烹饪
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