9月21日，内蒙古乌兰察布市副市长于海宇一行到佛山市三水区就创建国家食品安全示范城市工作进行调研考察，三水食品市场安全检测体系获点赞。 

于海宇、佛山市食药监局局长王培星一行先后对三水区唯一的农产品批发市场——百旺城市场、本土连锁超市——日日升超市恒达店进行考察，详细了解了三水区食品市场安全检测体系的整体设计、基本情况、运作模式、综合管理等方面情况，以及日日升超市恒达店农超对接、优质农产品、二维码溯源等农产品监管相关情况，并就创建国家级“放心肉菜示范超市”情况进行交流。 

据介绍，三水已构建起食品市场安全快检体系，建设“互联网+快速检测”监管模式。目前共建立了覆盖区、镇监管部门和生产、市场、餐饮各环节的快检室47个，开展快检237394批次，合格率99.58%，下架不合格产品2万余千克，实现食品安全防火墙的前移。 

调研组对三水区创建国家食品安全示范城市工作，特别是在食品市场安全检测体系方面所采取的措施和成效表示肯定，认为通过开发食品抽检管理平台、手机APP等方式，实现了对整个快检体系的智能管理，并借助二维码、区市场监督管理局微信公众号公示食品快检结果，有利于提高食品快检工作效能，同时畅通快检结果反馈渠道。 

同为第三批国家食品安全示范城市创建试点城市，乌兰察布市希望通过本次与佛山市相关工作进行交流，促进两地食品监管先进经验的互相学习，通过相互借鉴，取长补短，进一步推进创建国家食品安全示范城市工作，守护群众舌尖上的安全。 

【记者】张秀蓝