近年来,素食越来越受人推崇。清新的素食可以清理肠胃、净化味蕾,不论是不是素食主义者,一道精致健康的素食总会吸引你去尝尝。本期【食在狮山】带你走进南国桃园旁一家环境、出品都超正的素食馆。这里有最平凡的菜品却有不平凡的味道;这里清净雅致,只待你来(文末有福利)……
环境雅致,静待你来
徐徐步入店内,清净雅致的感觉扑面而来。大片的木质桌椅,随意的绿植装饰、书法字画分布各处,与素食主题相辅相成,养眼且禅意十足。
和大多数素食店不同的是,天天家福素食馆店内共有三层楼,分布着素食自助餐、围餐、包间特供等区域 ,满足你不同的需求。
热菜、冷菜、汤类、点心、面食、饮料……这里有200多种精致美味且健康环保的素食选择,别致的菜名也体现着店主满满的心思。
头上随处可见的吊灯,倾泻着泛黄灯光,让食客的心顿时安静起来。如此清新的环境下,你会感觉到其实吃素食并没有想象中那么乏味,“无肉也欢”!
不如现在,就请悠悠地在店里坐下,伴着暖暖的灯光,品一杯茗茶,听着轻音乐,素食从这里开始吧!
自助素食,花样百出
一楼右侧为自助餐用餐区,可供近200人食用,价格亲民,楼面优惠价68元/位,会员价最低可至53元/位,团餐价最低可至38元/位。
这里有60多种素食,品种丰富,风味各异,足以让你看得“眼花缭乱”,好吃停不住口……
鲍汁扣花菇。采用从神农架运回的野生大花菇,可补脾胃益气、提高免疫力和延缓衰老。超厚身的花菇肉,吃起来很有口感,配以特调素食酱汁,口感弹滑有嚼劲。
上素冷拼。云南芦笋、昆明秋葵、素三文鱼、青柠檬、东北野生木耳……其中,素三文鱼最让人惊艳,素菜荤烧,形似刺身口感却颇有几分特别,挑逗你的味蕾!
养生炖汤。自助餐区每天提供几款不同的炖汤供选择,让你的素食之旅更加“滋润”。像这款石斛金耳汤,一啖下去,清热养阴、止咳化痰。
花样甜食和小吃。千层榴莲、特色菠萝大包、形象核桃酥、抹茶榴莲雪媚娘……这些卖相十足的甜品,光听名字就能让人食指大动。
高端素食,任君选择
素食馆的二楼有18个包间,价格为128元/位。这里不仅可以吃到来自全国各地,甚至东南亚等境外的一些精品素食,更能赏窗外的碧波湖色。
草木作天香。这道菜蕴含黑虎掌这种著名的出口食用菌,矿物质含量丰富,营养价值极高。吃起来性平味甘却唇齿留香。
燕麦焖牛肝菌。高纤维的有机谷物麦片,配上肉质肥厚的牛肝菌,味道鲜美,清香可口,健脾养胃。
酸菜竹毛肚。形似牛毛肚,口感爽脆,吸收了酸菜带来的风味,两种食材的契合,鲜味瞬间满口溢出。
注意:为保证珍贵食材的新鲜,如需到二楼消费的食客,请提前打电话与店家预约。
好山好水,桃源秘境
觅食到此,怎能不去南国桃园走走呢,离餐馆的位置并不远!这里,森林覆盖率达90%,处处好风光,负离子爆棚,甚是舒适!
桃园深处,还有350亩的碧波湖,隐迹山林之中,波光粼粼。游客远可眺望碧波荡漾,近可静听鸟鸣虫叫,惬意极了!
这里还有2公里环湖木栈道,在用餐前到这里走走,感受沿途绿意,看孩子奔跑其中,一家人轻松自在!
粉丝福利
福利一:100个一楼免费自助餐名额
参与方式:关注“南海狮山”微信,回复“抽奖”,即有机会免费获得一个一楼自助餐名额,中奖者凭电话号码和中奖页面底部的SN码到店消费。
兑奖时间:9月12日—10月底,除周末及节假日。
福利二:教师专享半价自助餐
参与方式:到店出示有效教师资格证,即可半价享用一楼自助餐。
兑奖时间:9月11日—9月30日,除周末及节假日。
福利三:一楼自助餐免费名额预约,每天限3名,需当天食用