搜食记丨想吃地道广州美食,你一定不要错过同福路

综合

都说酒香不怕巷子深,在广州的老饕们都知道,真正的美食往往藏身于那些普通街道上的普通小店,只有流淌的时间和品味过它们的人才知道它们的独特。想吃地道的广州美食,就一定不要错过下面这条低调的美食街!

第一站 同福路

之前一直认为诸如牛杂云吞牛三星等这样的美食是不需要舟车劳顿跋涉数十公里去吃的,直到我来到同福中路这个地方,才发现真正的美味是值得远行的。

实力强推炸加姨奶茶美食

只觉得爆!炸!好!吃!名!不!虚!传!别说让我从黄埔区坐21个地铁站过去,就是让我走路去!!我也会考虑一下!

墙裂推荐鸡肾跟茄瓜,简直就是实力加粗大写的好吃!加上炸加姨自己秘制的酱料,根本停不下来要狂撸二十串!

店里还有薯饼,牛脆骨这些必点的招牌,炸加姨人好又热情,想去的要赶紧跟附近的学生哥们抢位置啊!去晚了只能路边蹲着吃了!

人均:15元/人

地址:同福中路356号,海珠区少年宫斜对面

名不虚传之熊记鸡粥

熊记鸡粥在同福路乃至广州,都绝对是算得上老字号了,经常爆满的店铺就是最好的说明。

鸡皇粥无疑就是店内的招牌,鸡肉,鸡胗,生菜丝下锅跟粥一同生滚,浓郁的温厚的粥香弥漫满室。

用勺子翻搅,会发现下面有一颗鸡蛋黄,吃的时候一定要将蛋黄捣碎,让其充分跟粥混合,这样粥的口感会更加绵软浓郁。

人均:15/人

地址:同福中路416号(近市红会医院站)

平靓正的品味碗仔翅

这碗在广州常见的碗仔翅,在同福路却有了20多年的盛名。品味碗仔翅,在物价普遍猛涨的情况下依然维持着自身品质,跟永远3块钱一碗的价格。

老板是个和蔼的大叔,他的碗仔翅跟他一样也很亲民,十几年不变的价格就算点再多也不会觉得贵!

品味碗仔翅便宜,可不代表料少。满满一碗的冬菇火腿胡萝卜蛋丝,但其实我最爱的还是他家的牛三星!

炒鸡大碗爽口的牛三星我只想说你不点你吃亏!一点也不腥气的牛三星汤香味浓,牛肝嫩滑,牛心滑爽,就连上面的酸白萝卜都是解腻爽口得不要不要的!大写一个爽!

【来源】整合自soho广州、吃喝玩乐in广州

编辑 邓红英
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