点击上方“农财网火龙果通”，关注火龙果产业资讯。

农财君说

火龙果花、昙花、霸王花，这三者不仅长得像，绝大多数人甚至搞不清“昙花是不是就是霸王花”、“昙花与火龙果花有什么区别”。为此记者特别请教了清华大学深圳研究生院老师、博物爱好者陈超群，他从植物学角度分析了三者花的区别。

“其实对昙花、霸王花、火龙果花三者傻傻分不清楚很正常，因为它们真的长得太像了”，陈超群告诉记者，火龙果花、昙花、霸王花不仅长得像，难以辨认，还的确是有“家族关系”的 ，据《中国植物志》记载，它们都属于仙人掌科。火龙果是仙人掌科量天尺属攀援肉质灌木，学名“量天尺”。昙花是仙人掌科昙花属附生肉质灌木。

至于广东人爱用来煲汤的霸王花，陈超群在《中国植物志》查不到该名称对应的植物，不过，《中国植物志》记录了仙人掌科量天尺属的量天尺（即火龙果）的一个别名——霸王鞭（海南三亚，广东肇庆），且描述量天尺“花可作蔬菜，浆果可食，商品名火龙果”。 “花可作蔬菜”，这一点疑似广东人常说的“霸王花”。

为了进一步求证，陈超群检索了中国自然标本馆图库（CFH），输入“霸王花”字样，出来的结果就是仙人掌科的量天尺，并且CFH收录了更多有关火龙果花的别名，除了霸王花，还有剑花、龙骨花、七星剑花等。我们大致可以判断，广东人煲靓汤所用的霸王花，应该就是仙人掌科量天尺属的量天尺，与火龙果是同一种植物。

不过，网络上有一些说法是，霸王花与火龙果浑身上下都相似，唯一的不同是火龙果开花后结果，而霸王花只开花不结果。这也是有可能的，虽然两者都属于仙人掌科量天尺属的量天尺，但作为常见的水果和蔬菜，两者都已经不是原生物种，而是经园艺驯化栽培的植物。我们可以推断，作为火龙果的量天尺花果都可食用，主要食用浆果，作为霸王花的量天尺培育成了可专取其花食用的“菜”。

陈超群表示，在这三者中，昙花是最好区分的。当然，如果光看花，估计孙悟空的火眼金睛也分不出昙花与火龙果花、霸王花的区别，但我们可以看枝啊！量天尺“分枝多数，延伸，具三角或棱”，而昙花“分枝多数，叶状侧扁”。

我们再来看一下量天尺的枝和昙花的枝：

量天尺，分枝多数，延伸，具三角或棱。图片来源于中国植物图像库。

昙花，分枝多数，叶状侧扁。图片来源于中国植物图像库。

最后补充一个福利。估计很多人听说过“昙花一现”之美，却不知道昙花“浆果可食”。昙花浆果呈长球形，具纵棱脊，无毛，紫红色，可以食用。另外，昙花也是可以吃的。

昙花浆果。图片来源于中国植物图像库。

||本文来源：深圳新闻网

||本期编辑：火龙哥

转载请注明出处

农财网火龙果通平台合作、投稿与报料微信： 532117806   1208351019

欢迎订阅

2017年出版的

《农财宝典·农场版》

刊号：CN44-1694/S

邮发代号：46-410

以观点影响行业   以报道改变行业

扫一扫加农财君报料，请备注“火龙果”

如果你有火龙果，或者你正在寻找火龙果货源，欢迎留言

点击右下角“写留言”，发表你的真知灼见吧！

点击“大拇指”，让我感受你对我的爱！