照“谣”镜|吃辣条吃死人?!辣条:这个锅我不背!

佛山市药监局
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近日,一条关于3名小学生食用“辣条”之后中毒死亡的消息在社交平台上疯传。更有微信公众号发文称,家长不要给孩子吃“麻辣豆腐皮”“麻辣鸡腿”“辣条”等食品,不法商家在其中加了工业添加剂,某地一个小孩吃了这种麻辣食品导致死亡。

经调查,近期并无类似事件发生,

该信息纯属虚假信息。

事实上,

上面这张图片儿童的死因也与“辣条”中毒无关。

在微信辟谣中心,

“辣条”中毒死亡的类似说法,

已被第三方评估为不实消息。

此外,对比各个版本的谣言可轻易的发现,文中的图片一模一样,内容也大同小异,事件的发生地点却一直在换位,深圳、安微阜阳、江苏徐州等地都在谣言中提及。

2012年以来,关于儿童食用辣条“中毒”死亡的不实消息不断在互联网上出现,网友们一定要仔细鉴别,切勿盲信并谣传。

下为一部分不实消息的官方回应

江苏丰县小孩吃辣条中毒身亡事件

官方:谣言

2015年1月,一则有关徐州丰县“小孩吃辣条后中毒身亡”的消息在网上热传,并迅速蔓延扩散。消息称,3个丰县孩童吃完“辣条”后,先后出现食物中毒症状,被紧急送往当地医院抢救。其中,一名7岁男孩经抢救无效死亡,其他2名患儿经抢救病情稳定,目前正在住院观察治疗。

随即,丰县官方回应称,网上传播的3个丰县孩童吃完“辣条”的消息,以前就曾出现过,纯属谣言。

江苏留守姐弟吃辣条身亡

警方:不是辣条所致

2016年7月,网传连云港一对留守姐弟因吃辣条中毒身亡。

经警方初步调查,27日晚,孙某安祖孙四人均在家就餐,食物主要为玉米粥、大饼和自家腌制的萝卜干,并未发现与他人有矛盾纠纷,家中无外来人员进入。经化验,排除食物中毒。根据初步分析,可能系现场屋内粮食采用磷化铝熏蒸法杀虫,磷化铝遇水蒸气反应后产生有毒气体,被误吸入体内,导致意外中毒死亡,排除辣条中毒致死可能。

针对这一说法,消费者要保持理智,不传谣不信谣。如需购买相关食品,消费者应通过正规渠道购买,并留存购物凭证,特别是不要在无证摊贩购买此类产品。

“辣条”应该这样吃!

“辣条”也称为大面筋、素牛筋等,是一种常见的即食方便食品,属于调味面制食品的一种。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料,添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料,经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成,这种工艺在早餐谷物食品、面条等食品加工中广泛应用。

国家食品药品监管总局组织抽检的“辣条”产品主要来自中小学周边商店、集贸市场、批发市场等“辣条”销售较为集中的场所,抽检结果显示部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。

总局已部署各地食品药品监管部门及时查处相应不合格产品。为了保护消费者食用安全,国家食品药品监督管理总局现提示如下:

1

建议通过正规渠道购买“辣条”,并留存购物凭证,特别是不要在无证摊贩购买此类产品。购买时注意查看包装是否完整,包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全;同时应注意产品有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题,如有此类问题切勿购买。

2

鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,特别是儿童、老人及肠胃不适者,应根据自身身体状况适量食用。

3

消费者如发现购买的“辣条”存在食品安全问题或发现违法生产经营“辣条”行为,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12345或12331。

佛山正在创建国家食品安全示范城市!

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