提起月饼，你总会想到传统的莲蓉、豆沙和蛋黄月饼，但月饼中加入流动的芝士是什么感觉?用纯鲜果做月饼会带来怎样的惊喜?

6月16日，中华老字号“咀香园”在中山召开了2017中秋月饼订货会，在订货会上，咀香园在原有经典的白莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼等传统产品的基础上，推出了口感更现代、更时尚的芝士流心奶黄等新品月饼。

在试吃环节中，新品受到了不少人的称赞。其中，芝士流心奶黄月饼更是被一抢而光，倍受欢迎。“内陷奶黄浓滑，具有流动感，奶香四溢，相比于传统月饼更特别。”现场一位试吃者说，这款产品应该会受到年轻人的喜爱。

此外，现场还展示了纯莲蓉/红豆沙蛋黄酥皮月饼、燕窝果仁月饼、低糖雪皮椰蓉绿豆蓉月饼、五仁蛋黄月饼……是不是口水都要流出来了?

除了这些产品，还有一款月饼很特殊，就是冻鲜果月饼。据介绍，这款产品是今年刚刚研发出来，还未投放到市场，是由广东焙烤联盟合力研发的新品，通过冷冻鲜果，采用特殊的加工技艺，从而将新鲜的水果变为月饼，并配上白巧克力。

“确实很不同，入口甜而不腻，水果的味道很鲜浓，有水果干的感觉”一位试吃者说，期待这款产品正式投放市场。

在推陈出新改良产品的基础上，咀香园今年在产品包装上也下了不少功夫。很多产品的包装都更年轻化，样式也更多样精美。

近年来，由于受到整体大环境的影响，全国月饼的销售总量逐年下滑。在这种情况下，咀香园近三年来的销量却均有近双位数的增长，成为行业中少数逆势增长的企业之一。

作为一家拥有悠久历史的老字号，咀香园已经无断代传承了99年，明年就要踏入100年，成为百年老店的食品企业并不多，对于企业的发展，咀香园执行董事总经理郭伟文表示：“咀香园会继续坚守品质，不断变革，通过创新管理和品牌推广，让更多的年轻人也喜欢咀香园，让咀香园继续成为正宗广式饼点广式月饼广东手信的代表，并且走得更远。”