考前失眠焦虑?这四道保健汤水帮你赶走备考压力

南方+ 记者

高考前夕,复习任务繁重加之心理压力倍增,考生们最易出现如失眠、多梦、心悸、头晕、焦虑、口干等心脾两虚的症状,家长也跟着着急,该怎么办呢?

广东省第二中医院副主任医师黄汉超提醒,此时调理的原则在于心脾同治,这一阶段适宜进食富含B族维生素的碳水化合物例如小麦、玉米、荞麦等,肉类方面可选择优质蛋白比例高且容易消化的食物例如鸡蛋、鱼肉、兔肉、鸭肉等,不宜进食过多、过饱,否则反过来很容易过食伤脾,虚火内生导致易感冒、腹泻、咽喉肿痛等见症,一般每餐八分饱左右即可。此外中医又有香气入脾的说法,清香的味道对于提神醒脑、驱赶疲劳、安定情绪很有帮助,可用例如白兰花、薄荷叶、薰衣草等植物剪碎,自制醒神香包,对于备考、应考都有一定的功效。下面推荐四道保健汤水帮助考生缓解考前压力。

1、黑枸杞灵芝莲子炖鸡肉

【用料】:黑枸杞10g,灵芝15g,莲子20g,去皮鸡肉250g

【做法】:上述材料洗净,加水500ml,隔水蒸炖1小时左右下盐调味即可饮用

【功效】:养血安神,宁心益智。高考备考期间因为精神压力大,最容易因为心肾不交出现失眠,针对这种失眠灵芝就是一个很好的调理中药材,灵芝有赤芝和紫芝两大类型,其中赤芝味苦性平,主要以护肝、提高免疫力、辅助降压为主,而紫芝就是所谓的黑灵芝,味甘性稍温,以安神助睡眠、护胃为主,对于神经衰弱导致的失眠、脾气虚型慢性胃炎、消化不良都有较好的辅助治疗功效,配上清心明目的黑枸杞和宁心益智的莲子肉,可谓心肾相兼,补而不腻。选购黑灵芝时以光泽自然而不甚油亮、柄细长,质硬,肉质呈铁锈色者为佳品。

2、党参黄精远志炖鹧鸪

【用料】:党参20g,黄精20g,远志5g,鹧鸪1只约250g,生姜3片

【做法】:鹧鸪去毛及内脏,洗净后用少许盐涂擦内膛备用,上述药材洗净后连同鹧鸪一起加水500ml,隔水蒸炖1.5小时即可饮用

【功效】:健脾养心,健志安神。远志是植物远志的根,味辛苦微温,专入心肾,有宁心安神、祛痰开窍、解毒消肿等的功效,如和补益心脾的药食材搭配,则显益智安神的功效,如和化痰药物相配,则以祛痰定惊为主效,因此我们今天特意搭配鹧鸪、党参、黄精三样擅补益心脾的药食材。鹧鸪是常用滋补食材,味道鲜甜,富含人体必需氨基酸及微量元素锌等物质,《食疗本草》记载,该物 “能补五脏、益心力、聪明”的功效,很适合久病体虚、失眠的人士食用;党参、黄精是健脾养血、益气生津的常用药对,诸药相配,共奏安神定志,增强记忆力的功效,是考生的理想保健汤水之一。

3、石斛天冬龙眼肉炖水鸭

【用料】:石斛15g,天冬10g,龙眼肉20g,水鸭500g,去皮生姜3片

【做法】:水鸭肉去皮,洗净后切成小块备用,上述药材洗净,连同水鸭一起加水500ml,隔水蒸炖1.5小时下盐调味即可饮用

【功效】:滋阴清热,养心安神。备考期间心阴暗耗,容易虚火上升,出现口干、咽痛、舌疮等上火见症,此时应以滋阴清虚热为主法,水鸭肉就是一个很不错的选择,不仅可以清虚热,而且滋补的功效也较显著,可增进食欲,增强人体免疫力。天冬擅清肺肾虚热,石斛擅清胃热,二者相配,能很好地清理三焦的虚热,生津止渴,配合上健脾益智安神的龙眼肉,清虚热之中能补益心脾助睡眠,而且味道清甜,很适合考生饮用。如考生此阶段觉容易上火,除水鸭外,时下也可食用马蹄、丝瓜、冬瓜、莲藕、青蛘、草龟等滋阴生津清热的食材。

4、红景天仙灵脾西洋参茶(天仙助力茶)

【用料】:红景天10g,仙灵脾10g,切片西洋参10g

【做法】:上述药材洗净,先用开水烫洗一遍,再冲入沸水500ml焗泡30分钟即可饮用

【功效】:益气养阴,助力耐劳。考试期间脑力消耗大,人往往会容易疲劳、反应迟钝等情况,一些含糖饮料有助于补充体力,但也有利尿的一面,可以试试今天介绍的这款参茶,仙灵脾就是淫羊藿,气辛味甘性温,有补肾助阳、祛风湿的功效,现代药理研究表明仙灵脾能有效提高运动耐力,红景天味甘涩,性微寒,有补气活血清肺的功效,是人们熟悉的抗高原反应药物之一,可以提高机体对缺氧的耐受性,现代药理研究表明,红景天还有抗自由基、增强细胞活力、改善记忆力的功效,西洋参能有效兴奋中枢神经,并能拮抗情绪紧张带来的系列应激反应,诸药相配,可实现提神醒脑、增强记忆力的功效,是考生考场的理想饮品之一。

【记者】严慧芳

编辑 严慧芳
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