龙舟竞渡、粽叶飘香，又到一年端午时。5月28日，中山岐江河上有两场精彩的龙舟比赛：在石岐，长达40米的“石岐长龙”上将有80人一同挥桨;在板芙，该镇历届规模最大的“五人飞艇赛”也将同时展开“厮杀”。

而在东凤镇，非物质文化遗产项目五人飞艇赛(东凤)的省级代表性传承人卢元标也在马不停蹄地指导爱徒进行训练，准备参加各类五人飞艇赛事。南都记者在卢元标家中看到，10条赛艇至今保存完好，部分能够继续用于比赛，更有130多年的老艇被完好地存放着。

他与赛艇

130多年老艇保存完好未来或捐至博物馆

中山人素有端午节“扒飞艇”的习俗，多个镇区的“五人飞艇赛”项目入选非遗名录。昨日，南都记者来到非物质文化遗产项目五人飞艇赛(东凤)的省级代表性传承人卢元标家中。这段时间，他正指导村里的几名年轻人进行训练，为10月份举办的东凤五人飞艇赛做准备。南都记者看到，他家中的10条赛艇至今保存完好，部分能够继续用于比赛，更有130多年的老艇被完好存放着。卢元标表示，未来赛艇或将被捐至博物馆保存。

一家三代人“扒飞艇”

今年61岁的卢元标是东凤镇永益村村民，如今已不再继续划艇的他仍偶尔接水上捕鱼的活。他告诉南都记者，扒飞艇要从他爷爷同村村民的上一辈开始算起，到他这里已经是第四代，再加上他的徒弟都五代了。卢元标10岁开始学习五人飞艇，传承了伯父卢沛锦及父亲卢沛钧的赛艇技巧，从21岁开始正式参加比赛。如今，是东凤永益村全面掌握赛艇活动技巧的主要传承人之一。

卢元标的爷爷已逝世近百年，他说，“我爷爷那个时候，哪儿有赛事就去哪儿参加，拿过数不清的第一!”卢元标说，他爷爷的年代，交通不发达，去比赛地时只能和队友一起划着飞艇去。“我爷爷他们最远的一次划了一天才去到比赛地，现在有车几个小时就可以到，划艇要划很久的。”但是过程的艰辛，并不能阻碍他们对划艇的热情，卢元标告诉南都记者，江门、顺德等地，他爷爷都去参加过比赛。

受卢元标爷爷的影响，卢元标的父亲也十分热衷于划艇，“我父亲划艇划到了60岁。”卢元标说，他的划艇技术就是父亲手把手教的。几个兄弟也都学会了扒艇，大哥和二哥扒了一两年艇，只有卢元标学会后一直坚持了下来。“我21岁就开始划艇，一直划到了58岁。”卢元标告诉南都记者，如果不是体质跟不上，还想继续划下去。在卢元标家中的茶几上，南都记者看到几张发黄的老照片，上面是5个年轻的小伙在扒艇。卢元标介绍，那是他年轻时与队友们在进行训练。

20多年间至少换过10艘赛艇

像爷爷一样，卢元标只要知道哪里举办划艇赛事，都会去参加。他的年代，已经可以用汽车出行，方便很多。卢元标参加过的赛事数不清，“我参加东凤的‘五人飞艇’比赛十几年了，加上其他地方的比赛，每年至少有两三场。”卢元标说，最多时一年参加了20多场比赛。

无论是在广州举行的大型国际赛事，还是在东凤镇举行的以村为代表的赛事，卢元标都不放过。他说可以坐下70人的大艇比赛更是难忘的经历，提起夺过多少次冠军，他表示已多得记不清。谈起最“辉煌”的时候，卢元标说，其间有4年，“五人飞艇”赛事非常受重视，他们的赛艇小队因为成绩好也得到了赞助。“那4年里，赞助商相信我们队伍的实力，每年都给换一条新船。”随后，在划艇的20多年间，也有赞助商给卢元标的队伍更换赛艇，至少用过10艘。

“五人飞艇”各场赛事都会或多或少地给名列前茅的队伍准备奖金。卢元标说奖金多的时候，队员每人一年可获得3万元。“拿到第一的话，除了举办赛事的单位会发奖金，赞助商也会给奖金。”卢元标说虽然以前的奖金不及现在多，但是荣誉感却是不会减少的。“我们那时拿了第一，好威风的!”

“年轻人都不愿意学”

2012年，继东凤镇五人飞艇赛入选第4批省级非物质文化遗产名录后，卢元标被授予非物质文化遗产项目五人飞艇赛(东凤)的省级代表性传承人。作为东凤镇内德高望重的五人飞艇传承人之一，卢元标对东凤五人飞艇的保护和传承做了大量工作，包括各项活动的组织、日常训练、飞艇管理、年轻人培训等，近年来还整理了东凤镇五人飞艇赛的历史资料。

卢元标说，在梳理有关资料时，他对东凤镇五人飞艇赛的历史和传统尤为自豪。“老一辈的人留下的辉煌，我们必须要好好传承下去。”说这句话时，卢元标有些动情，他心里明白一件事情：“现在很多年轻人已经不再喜欢五人飞艇”。赛艇是一个体力活，学习过程也非常辛苦，越来越少年轻人接触这项运动。他说，今年永益村一共只有两名队员参加东凤镇五人飞艇赛，需要加上大队里的另外3名队员才组成一支队伍。就连卢元标的儿女，也都不会此项运动，“年轻人都不愿意学。”

如今，卢元标每年都会去村里的小学免费教小学生划艇。他告诉南都记者，老师会把他的授课过程拍摄下来，再向学生们细细讲解。扒艇需要学员会游泳以及有一定的力量，所以三年级以下的学生，只让他们坐在小板凳上教授扒艇动作，而四五年级的学生才可以直接坐在艇里下水教。“很多小朋友都很喜欢跟我学划飞艇，有一个小学生学完之后还写了一篇作文，最后登上了杂志。”

学划艇是一个漫长且艰苦的过程，“我一直到47岁左右才开始能在比赛中拿到第一的名次。”他说，如果能够长时间努力地学，通过三四年也可以取得不错的成绩。卢元标有一些青年学生，其中也有成绩不错的。有几个二十五六岁的年轻小伙组成了队伍，准备参加今年10月的东凤镇“五人飞艇”赛事。“他们之前来我这里借船去训练，我也会教。”卢元标说，这几个小伙子已经参加过两次比赛，希望他们今年能够拿到前60名甚至前30名的成绩。

爷爷的“战艇”已130多岁

在卢元标的家门口有一间简易仓库，存放着10条长约13米的老艇，赛艇多为十几年历史，其中有一条赛艇甚至存放了130多年。卢元标告诉南都记者，那条130年的老艇是爷爷使用的“战艇”，他的父亲和他自己也曾用过这条百年老艇上阵比赛。“要不是前几年有几个小孩放到水里玩忘记拿出来，现在还可以保存得更好。”卢元标说。

“这里的每一条艇都获得过很好的成绩，除了130多年那条，还有几条也已经二十年左右了。”卢元标说，每当看到这些艇，他都能想起往昔的“峥嵘岁月”。现在，卢元标会定时给赛艇打磨刷油，令赛艇能够长时间地保存下去。卢元标表示，目前保存的赛艇中，至少有4条可以继续用于比赛，而其他除了百年老艇外的赛艇，也可在训练中使用。

早几年曾送出“仁龙”号

谈及多艘保存完好赛艇的传承问题，卢元标表示，目前只由自己一人管理。他说由于存放场所的占地问题，不久后将移至新搭建的场所中。若日后自己无力照看赛艇时，可能会捐至博物馆中保存。他表示不会出售，“如果有人需要，我可以借给他，或是送出去。”

卢元标告诉南都记者，早几年，已送出了一条有十几年历史的赛艇———“仁龙”号。“那条赛艇是得过最多第一的一艘。”如今，这条飞艇被保存在孙中山故居。卢元标说，当年“五人飞艇”受到中山市民的广泛关注，许多人到访参观。其中，石岐文化局也派出代表前去访问。“他们当时想要买我的一条赛艇，说是要放到孙中山故居展览，我当时说如果是放到博物馆，那就直接送了。”

未来

东凤镇：让“五人飞艇”世代继承

东凤镇宣传文体中心主任黄启陆曾表示，“五人飞艇”是东凤镇首个省级非遗项目，也是中山市“博爱100———薪火相传行动”重要项目。为保护和传承好“五人飞艇”非物质文化遗产，东凤镇将成立五人飞艇传统技艺传承保护工作领导小组，并制定了五人飞艇“五年保护计划”，将通过系统搜集整理五人飞艇历史资料、编写五人飞艇简易教材、成立五人飞艇协会、优化培训基地等措施，让这项民间体育活动世世代代继承下去。

知多D

“送粥艇”

卢元标介绍，“五人飞艇”比赛的时长至少为2个半小时，会耗费大量体力，所以每条“五人飞艇”会配有一条“送粥艇”。

“送粥艇”，顾名思义就是给比赛人员送食物的。卢元标说，送食物有一个“传统习惯”。比赛开始前，船员需要把赛艇划到出发点。这个过程船员们可以慢慢地划，这时“送粥艇”会给船员们送上配有“大鱼大肉”的米饭，以填饱肚子。

比赛开始后，“送粥艇”也不能休息，需要给船员时刻补充能量———送粥。这种粥里只有陈皮调味，不会有任何需要咀嚼的肉类。“我们都在争分夺秒划船，没有时间慢慢嚼碎再吞，喝完把勺子扔掉就继续划了，有时候送粥艇的人还要帮我们下水捡勺子。”除了粥，还会有牛奶、啤酒、可乐等饮料。

有着数

石岐：端午龙舟赛5月28日启幕

今年的中山(石岐)休闲旅游文化节将迎来10岁生日，举办时间调整为5月28日至6月23日，添加端午节元素。本届文化节重头戏是5月28日上午的开幕式暨龙舟赛，今年参赛队伍共有27支，创下历届之最。除了有国际标准龙，还有多年未见的石岐长龙———80人坐在40米长的龙舟上一同挥桨。

四个路段实施交通管制

因举行龙舟赛的缘故，5月28日上午8：00至活动结束，沿江路(东明桥东侧红绿灯路口至湖滨北路口)、海景路(东明路路口至东兴路路口)、东兴路(海景路路口至沿江路路口)、江滨路(兴盛路路口至大信君汇湾入口)将实施交通管制。

此外，文化节举办期间，主办方将从5月28日起一连三天在烟墩山公园恢复老石岐“晏昼炮”的传统，由身穿古代服饰的“炮兵”每天鸣炮三响。而在山下的孙文西路步行街大庙下的“街坊剧场”，市民和游客还可以观看石岐名人、粤乐宗师吕文成专场音乐会。

龙舟文化主题公园开放

位于开幕式举办地附近的龙舟文化主题公园预计也将于5月对外开放，公园全长约1840米，经康华大桥和东明大桥，由长约160米的双层钢结构龙舟看台、龙舟争渡廊及主题雕塑等组成。

目前，龙舟文化主题公园通过初步验收并投入使用。龙舟看台附近的岐江河两岸已经挂起横幅，为即将进行的端午节龙舟赛营造气氛。龙舟文化主题公园、南岸人文滨水景观带工程均是岐江河环境整治工程二期项目，均已完成。两个工程都位于岐江河南侧，河段是从员峰桥至东明桥段，全长约3400米。龙舟文化主题公园还有龙舟竞渡、争渡廊、千帆竞发、九龙柱、龙舟壁等特色小景，以彰显“激流勇进，奋发向前”。龙舟台长160米，分上下两层，首层是休闲文化长廊，二层是龙舟观赏平台。观赏平台采用左右对称设计，每边设座位225个，可容纳450人同时观赛。

板芙：“五人飞艇赛”比历届规模更大

再过两天，板芙第八届“五人飞艇赛”将在岐江河上举行。为迎接当地这一重大比赛，多支队伍早在一个月前已开始训练。和往年相比，今年的规模更大。主办方工作人员梁先生介绍，参赛队伍将达到史上最多，有30支。其中，新加入的8支企业队引人关注。

和本地村居队队员相比，企业队队员对“五人飞艇”的熟悉程度明显要低得多。考虑到企业队的实际情况，主办方破例允许企业队可以使用“外援”，但8支企业队的队员多数仍由员工组成。在梁先生看来，企业组织员工参赛，可以让外地员工更好地融入板芙，还可提高团队凝聚力。今年的比赛节奏更为紧凑，从5月28日上午8点半开始，30支队伍将分成多个组别展开争夺。而在比赛结束后，还将按往年惯例在江边吃龙舟饭并举办颁奖仪式。

南朗：端午看飘色巡游

这个端午节假期，一年一度的“崖口飘色”也要来了!端午节当天上午，2017南朗飘色巡游将从南朗镇美景大道沿着永兴路、银华街、俊景街、朗安路、体育路、岭南路、晴朗路进行巡游。而在5月31日，崖口飘色巡游将在崖口村进行，各种色板将纷纷出动，呈现稻田飘色的经典景象。

南朗飘色历史悠久，每年五月初五，各堡飘色巡游队伍集中起来进行大巡游，浩浩荡荡的飘色巡游队伍穿梭于农田、庙宇、街巷之间，场面壮观。2017年南朗镇飘色旅游文化节将于5月30日端午节当天启幕，届时将配合十大文化活动，共同打造南朗的文化旅游新品牌。

散发浓烈“中山味”的崖口飘色，是国家级非物质文化遗产。崖口飘色主要以民间传说、故事等为题材，故事性强，其表现内容多为“采河遇何仙”、“水浸金山”、“松鹤延年”等。其最大的特点是设计颇为独特的“秋千色”，即男、女童扮演的人物不必固定在色梗上，巡游时可像荡秋千那样上下飘动，色彩绚丽，玲珑飘逸。

吃货须知

1批次粽子被检出不合格

昨日，南都记者从市食品药品监督管理局获悉，该局近日重点针对应节食品粽子加大抽检力度，对发现问题的企业已责令要求其立即整改;在生产、餐饮和市场流通环节共监督抽检122批次粽子，发现内在质量不合格1批次。

据市食品药品监督管理局通报，近期，共抽检122批次样品，检验项目合格样品121批次，不合格样品1批次，不合格项目为“菌落总数”超标。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格产品为：中山市三乡镇三乡市场吴章照点心档销售的咸肉粽1批次，生产日期/批号为：2017年4月27日。目前，市食品药品监督管理局已对不合格食品及其经营者进行调查处理。