“高铁同游·寻味岭南”2017首届佛山·禅城旅游文化周暨高铁经济带旅游博览会将于5月28日到30日（端午小长假）在禅城举行。本届旅游文化周将借助贵广、南广、昆广佛山高铁圈联合高铁延线及武广、厦深周边线路辐射周边城市，统一开展城市旅游营销品牌活动。5月11日起，将持续推出“高铁同游”十八城城市专题，带你游览指尖笔尖心尖上的高铁十八城。

佛山：一座“水火交融”的传奇古镇

广州：潮玩文化名城，看尽广府千百年历史

贵港：恍如来到西双版纳，又像走进小三峡

桂林：桂林，有美人兮，在山在水！

贺州：贺州，远不止黄姚古镇！还有……

贵阳：太美了，贵阳这6条主题旅游线路，一路逛吃逛吃爽翻天

江门：江通四海，门迎天下！中国侨都！

在中国的历史上，开封曾被称为大梁、汴梁、东京、汴京等。自建城至今已有4100多年的历史。从夏朝、战国时期的魏国，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及北宋和金八个王朝曾先后建国都于开封，故称“八朝故都”。开封与中国的郑州、西安、洛阳、北京、南京、杭州、安阳并称八大古都，在国内外享有盛名。

历史上的开封有着"琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州"、"汴京富丽天下无"的美誉，北宋东京开封更是当时世界第一大城市。

开封城——宋文化

在开封，能看到舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术，开封享有“戏曲之乡”、“木版年画之乡”、“汴绣之乡”、“菊花之乡”等美誉。开封的民俗热闹有庙会、灯会、鸟市、花市、夜市、风筝、斗鸡、 盘鼓。

汴绣：开封的汴绣独树一帜，山水人物、楼台花鸟，针线细密，不露边缝，绒彩夺目，丰神宛然，色彩丰富，层次分明，立体感强，成为国内外游人必买的佳品。

豫剧，又名河南梆子、河南高调。祥符调是豫剧的一支重要流派。明末清初，陕西人来汴经商定居，其家乡戏秦腔也随之传入，并与地方戏曲汴梁腔、梆子秧腔、女儿腔以及镇南技、山坡羊、打枣杆等民歌长期融会贯通而逐步形成豫剧祥符调。

一城宋韵，八朝开封

开封有众多的文物古迹、包括国家级文物保护单位19处，省级32处，市级26处，县级136处。宋都御街、清明上河园、龙亭、开封府、铁塔、繁塔、大相国寺、包公祠、翰园碑林等观光景点古朴典雅，与碧波荡漾的包公湖、龙亭湖、铁塔湖和雄伟的城门楼、古城墙交相辉映，形成了以宋代建筑风格为主，宋文化氛围浓郁，具有北方水城美誉的宋都旅游景区。

顺着小编的笔尖，去游览古城开封！

龙亭是六朝皇宫所在地，是古城开封的一个著名游览点，也是开封文物古迹的一个代表。龙亭建筑在一座高达13米的巨大青砖台基之上的殿堂。台阶中间是雕有云龙图案的石阶。登上平台，四周有石栏围绕，在石栏前眺望古城开封，美景尽收眼底。

古朴典雅的中国翰园，碑廊收藏了三千七百余块书画碑刻瑰宝。以书法艺术为主，集诗、书、画、印精华之大成，系列表现了中国文字发展史和书法史，从殷商甲骨文开始，汇集历代名碑名帖和著名书法家的代表作。当代名家作品之丰富，尤为碑林一大特色。这里设立有历代书法碑廊、中山碑廊、现代书法碑廊、国际友人碑廊、绘画碑廊、篆刻碑廊、少数民族书法碑廊等十大碑廊，展现了中国书画艺术的源远流长和博大精深。

万岁山·大宋武侠城作为开封唯一一个以大宋武侠文化为旅游特色的4A级主题景区，常年将宋文化为主线且极为重视宋武侠文化和景观氛围的塑造。其中再现宋代千年古刹辉煌的万岁寺、体现佛儒道精神的龙坛、1:1还原水浒《三打祝家庄》战场的城寨沙场、目前世界上留存最为完整的明清古城墙遗址等众多景观，国内最大的人造溪流瀑布群之一 “九龙瀑”采用全新的设计理念，将宋文化与山水飞瀑作为描绘景观语言的主要元素，一抹飞阙将南北两条体现景区武侠文化与休闲文化主干道相连，形成独特的宋文化、武侠文化的景观骨架，还原了盛世宋韵中描写的嶙峋起伏、溪流飞瀑、峡谷山涧并存的壮美景观。

铁塔公园建于北宋皇佑元年的铁塔，巍峨挺拔，高耸入云，所以“铁塔行云”自古便被誉为著名的汴京八景之一。虽然历经千年风霜，现今仍巍然屹立，成为古都开封的象征。铁塔名开宝寺塔，高55.63米，八角13层，外表用褐色琉璃砖包砌而成，浑似铁铸，为此，人们俗称其为铁塔。

开封府为北宋时期天下首府，威名驰誉天下。游开封府，品味大宋文化，拜包龙图，领略人间正气。包龙图扶正驱邪、刚正不阿的美名传于古今。

在开封府，您除了能看到大批珍贵史料及有关轶事的陈展外， 还能够看到【开衙仪式】、【包公断案】、【演武场迎宾表演】、【喷火变脸】、【太极表演】、【榜前捉婿】等丰富多彩的表演活动。

包拯，世人尊称为“包公”、“包青天”，是我国北宋时期著名的清官。他一生忧国忧民，刚正不阿，抑强扶弱，铁面无私,为百姓伸张正义， 赢得了古今中外、妇孺皆知的美名,千百年来深受人们的尊敬与爱戴。自金元以来，开封就建有包公祠，以纪念这位历史先贤。

开封包公祠占地1公顷多，仿宋风格的古建筑群坐落其中，凝重典雅、气势恢宏，既有北方建筑风格的宏伟壮观，又不乏江南园林的清心雅致。

在开封市中心，有一座香火旺盛的古寺，这便是久负盛名的千年古刹──大相国寺。大相国寺始建于北齐天宝六年（公元555年），布局严谨，巍峨壮观。小说《水浒传》描述的鲁智深倒拔垂杨柳的故事，便发生在其所辖之地。八角琉璃殿，神态各异的罗汉栩栩如生。这尊金光闪耀千手千眼观音佛，堪称精美绝伦，相传它是清乾隆年间，用一棵白果树雕制而成的。浑厚的相国霜钟声，给人们带来喜庆和吉祥。

开封天波杨府是“忠孝”楷模——杨家将的府邸，杨家将感天动地的忠心故事和沁人心肺的孝心故事，将让您通过“眼观”“耳听”“目读”“思辨”的方式，在场场互动演出和主题活动中，让忠孝文化更具感染力。

清明上河园是中国著名八朝古都河南开封的一座大型历史文化主题公园，占地600余亩，坐落在开封城风光秀丽的龙亭湖西岸。 它是依照北宋著名画家张择端的传世之作《清明上河图》为蓝本建造的，于1998年10月28日正式对外开放。

《清明上河图》是中国古代一幅弥足珍贵的社会民俗生活长卷 ，画中反映了开封作为中国北宋时期都城的社会生活、市井风情和城建格局。徜徉其中，常令人有“一朝步入画卷，一日梦回千年”的时光倒流之感。

朱仙镇是中国四大历史名镇之一，中国十大最美村镇，中国历史文化名镇，中国木版年画之乡、全国环境优美乡镇、中国优秀民族建筑魅力名镇。

食在开封

开封小笼包子历是河南开封地区汉族传统名点之一，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，被人说为“放下像菊花，提起像灯笼”。

开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。花生糕以花生为原料制作，独具地方特色，久负盛名。

汴京烤鸭皮酥脆，肉嫩香，色泽柿红。选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满，使烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香，而且肥而不腻，最终汴京烤鸭成为开封宴席上的珍品。

黄焖鱼精选草鱼与小鲫鱼，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。

套四宝是河南开封的汉族传统名肴，堪称豫菜一绝。套四宝绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头。

桶子鸡是开封几大名吃之一，桶子鸡以母鸡为原料，不开膛，不破肚，使鸡成为桶状，称为--“桶子鸡”。桶子鸡以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。

看到这里，想必你垂涎三尺了，还有更精彩传统名菜奉上：开封小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐、卤煮黄香管、炸八块、蒸羊等。 风味小吃：小笼包子、桶子鸡、第一楼包子、马豫兴桶子鸡、开封套四宝、三鲜莲花酥、五香兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧、芝麻翅中翅、红薯泥、花生糕、五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕、回民羊肉汤、东华乍、锅贴豆腐等。土特产：汴梁西瓜、杞县酱菜、五香豆腐干、花生糕、麻辣花生。

精品线路推荐

1，清明上河园——中国翰园——天波杨府——龙亭公园——山陕甘会馆——大相国寺

2，开封府——包公祠——铁塔公园——万岁山游览区——黄河游览区——朱仙镇启封故园

一城宋韵，八朝开封。四千多年的历史，八个王朝的更迭变换，一幅清明上河图，勾画出北宋汴京的盛世繁荣，一部《东京梦华录》让人禁不住感叹昔日的皇城胜景。当繁华落尽，开封城变成了寻常人家。金秋时节，这里菊花遍地，满城金黄；落日余晖下，那些古代的建筑更显沧桑；灯火阑珊中，鼓楼夜市的喧嚣演绎着市井百态，眼前的开封城又是一番崭新的风貌，给人无限惊喜。

2017年5月28日-30日，“高铁同游·寻味岭南”2017首届佛山·禅城旅游文化周暨高铁经济带旅游博览会即将携一大波新鲜、好玩、有趣的旅游活动落地禅城！三天，5条高铁线18座沿线城市联合举办的旅游盛会，内容涵盖旅游展览、美食品鉴、武术展演、音乐表演等各个方面。

旅游文化周活动相关信息将在“禅城发布”、“禅城旅游”微信公众平台和各合作媒体持续推出，敬请期待。

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编辑|利莉

禅城发布微信编辑部