好食材

古配方

老味道

“不愿朝中为驸马，但愿炖钵炉子咕咕嘎”

自古民谣，述说千年历史的钵子菜的滋味；

新奇事物是过眼云烟；

经历岁月沉淀的好味道；

外婆辈们世代遵循的钵子菜文化；

在这里传承与坚定，在这里延续与发扬；

将这种特别的湖湘菜肴带给更多人品尝；

土坛土钵炖土菜，好材好艺熬好味；

土奶奶的土钵菜，重拾那些被遗忘的好味道！

着汉服为您上菜的服务人员，还有店小二

钵子文化

传承着一种古老的饮食文化。它来自远古时代，来自于民间，带着浓重的泥土芳香，在人们向往回归自然，追求乡土风味为时尚的今天，我们不仅是挖掘继承传统，而且还要对它进行了创新和提高，让这支古老的湘菜奇葩，焕发出更加夺目的光彩。

这是一家以土钵子为特色的餐馆，餐馆的名字就叫"外婆的土钵菜"，旨在重拾儿时的味道。长条櫈、四方桌、钵钵罐罐，器皿有个性、菜品有特点，葡萄架、风雨亭的独特餐位，何尝不是聚餐、约会、吃饭的一个好选择？

外婆的土钵菜

这是一家看菜吃饭的餐厅，餐厅当天经营的菜品，都会有半成品事先摆在明档，供顾客挑选。

这是一家没有菜谱的餐厅，顾客点菜须自己到明档拿签，一签代表一菜，拿上个小篓子，看到喜欢的菜品，把对应名字的竹签拿着，再交给服务员，只要一根竹签也能轻松搞定。

钵子菜，无论从产品的历史感还是吃钵子菜那浓浓的氛围感，都透露着一种这个时代所欠缺，人们所追忆的“回归”，借由这个品牌，希望每个来这里的食客，都能够通过这里的一菜一味、一桌一椅、一画一字去体验曾经的美好，土灶土钵炖土菜、好材好艺熬好味。

这里的一菜一味

一桌一椅

一画一字

体验曾经的美好

土灶土钵炖土菜

好材好艺熬好味

没有菜单怎么点菜？您可边走边看菜品，从竹筒里抽出菜品签，交给服务员即点单成功。外婆的土钵菜零距离明档厨房，厨师就在消费者面前烹饪，现炒先做，菜品就摆在眼前，所见即所得。除了特色土钵菜、还有炒菜，香气四溢，让人胃口大开。

部分菜式↓↓

“外婆的土钵菜”位于星湖国际广场四楼

预订电话：2213998、2213993

l 开业期间2017年4月21日—23日（3天），

1、 活动期间店内提供云南手工古黑糖花茶品赏、光明噜渴酸奶任喝；

l 开业期间2017年4月21日—5月20日（30天）

1、 会员卡充值优惠：充值500元另赠送100元，充值1000元另赠送250元，以此类推。一次性充值满3000元或以上再赠送荷塘月色花园酒店日式/中式客房一间一晚（限定周日至周四使用，提前3天预约酒店，法定假期除外，使用详情查看房券）；

2、 出示外婆的土钵菜会员卡入住荷塘月色花园酒店可尊享酒店会员住房价；

3、 荷塘月色花园酒店住客凭借房卡或酒店会员卡到外婆的土钵菜消费减10元/单。

来源：肇庆市旅游局、编辑：大海

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