谈天说粤|谷雨节气降雨多,这几样食物帮你赶跑身体里的湿气

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4月20日5时27分,农历三月廿四,太阳到达黄经30°,我们迎来谷雨节气。

谷雨时节的南方地区,“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物提醒人们时至暮春,初夏将至了。

谷雨是中国传统二十四节气的第六个节气,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨是春季最后一个节气,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。

这时,全国各地雨水天气明显增多,南方的气温升高较快,除了气温升高带来的炎热,还要注意雨水天气所致的湿气,尤其是南方地区。

20日,粤北大部和珠江三角洲北部市县有中到大雨局部暴雨,其余市县多云有分散小雨。最高气温分布:粤西市县27℃~29℃,其余市县24℃~26℃。

广州市区:阴天,有中雷雨,气温介于23到28℃之间,相对湿度介于70%~95%之间,吹轻微的东南风。

谷雨是“雨生百谷”的意思,《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也”,故此得名。

古人将谷雨分为三候:第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。意思是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

医学指导:广东省中医院中医经典科主任医师颜芳

由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,因此需防“湿邪”侵袭伤身。

注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。如果已有“湿邪”侵入,在日常饮食中,可增加一些利水渗湿的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。

《黄帝内经》有云:“脾者土也,治中央,常以四时长四藏,各寄治十八日。”这是说四季季末的十八日均由脾所主,谷雨节是春季最后一个节气,谷雨养生除了养肝护肝外,还需要注意健运脾胃。

春季快过去了,夏天即将来临,夏天以炎热潮湿天气为主,此时应根据个人体质,可适当多吃健脾胃、祛湿食物,如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等,为入夏打基础。

早晚加件衣,“春捂”别捂过头,话说“谷雨寒死老鼠”,说的就是谷雨来,天气忽冷忽热,易感冒,注意保暖。谷雨节气过后,气温会逐渐升高,雨量开始增多,但是也要注意保暖。

很多人像夏天一样穿衣服,其实季节还没有到,湿气、寒气很容易从裸露的部位进入体内。

中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象,此时野外空气清新,正是采纳自然之气养阳的好时机。

人们应根据自身体质,选择适当的锻炼项目,如慢跑、做操、打球等,也可以到野外春游,这不仅能畅达心胸,怡情养性,而且还能扩大身体的新陈代谢,增加出汗量,使气血通畅,郁滞疏散,祛湿排毒,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生,使身体与外界达到平衡。

谷雨节气中,在精神情志养生方面,还要重视精神调养,应戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,保持恬静的心态,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,以防肝火亢动。

谷雨祭海祈福是沿海地区的地方传统民俗文化活动。俗话说:“骑着谷雨上网场。”谷雨时节沿海地区桃花盛开,春汛水暖,百鱼上岸,休息了一冬,渔民开始整网打渔,为了预祝丰收,最主要是为了祈求平安,人们虔诚地向海神献祭,并举行盛大仪式,成为渔家狂欢节。

春秋时期,人们就将此日的河水称为桃花水,以其洗浴,可避凶免祸。洗浴之后,或跳舞,或射猎,或钓鱼,尽情欢庆万物更新。

谷雨前后是牡丹花开的时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,雨时节赏牡丹的习俗已绵廷千年。古时习俗,凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间垂幕悬灯,宴饮赏花的,号曰“花会”。至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。

传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

暮春时节,花事渐消沉寂,赶紧抓住春天的尾巴,看尽最后一抹春色吧。

在东莞松山湖南岸有一条蜿蜒起伏的花带,全长约9公里。从常见的桃花、梅花、樱花、腊梅、紫薇、桂花、广玉兰、香花槐到认不出品种的海棠,以及波斯菊、熏衣草、白鹭莞、鸢尾、荷花、睡莲等草本湿生水生花卉,组成了松山花海。

到时,进入松湖花海,观百花争放、万花斗艳,有如进入花的海洋,让人沉醉。

推荐看点:桃花、格桑花

赏花佳期:3-4月

自驾线路:从深圳上广深高速往北行,在东莞石鼓站下,上东莞大道,直行到会展路口右转鸿福路,一直行就到了松山湖大道,直捣松山湖。

春天,罗浮山满山盛开鲜花,是珠三角游客踏青赏花的好去处。从罗浮山脚下到鹰嘴岩景点,以及从分水坳路段到飞云顶,沿途都开满了五颜六色的杜鹃花。从鹰嘴岩景点到分水坳路段,映山红争相怒放。罗浮山海拔1200多米的飞云顶是最佳拍摄点。

推荐点:桃花、杜鹃映山红

赏花佳期:3-4月

自驾路线:梅观高速-莞深高速-东莞塘夏(下高速)-樟木头-桥头-博罗龙溪-(上广惠高速)罗浮山站(下高速)-直达罗浮山正大门。

每年的春天,西樵山上的几大花园都会吸引各地游客前来观赏,桃花、茶花、桂花……满园的花香,感觉春天的气息扑面而来,深深地吸一口气,一鼻子的清香,一衣裳的花瓣。

“十里杜鹃花廊”赏花最佳线路:第一个赏花点,西樵山登山大道-碧云宾馆,路两旁全是如火如荼的杜鹃花;第二个赏花点:往碧玉洞景区步行下山,两旁的悬崖绝壁开满了野生的杜鹃花;第三个赏花点:樵园景区,樵园小径左边开满了杜鹃花。

推荐点:杜鹃花

赏花佳期:3-4月

自驾路线:广深高速-广州北环高速-广佛高速-佛开高速(南庄出口9公里即到)


【记者】严慧芳 

【制图】丁薇薇 杨小妍

【通讯员】宋莉萍

【校对】黄黎繁

编辑 杨小妍
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