什么水果能代表中山与外地PK?神湾菠萝肯定呼声最高的一个。笔者从中山质监局获悉,根据国家质检总局的最新公告,中山神湾菠萝已经成为国家地理标志产品。从公告发布之日起,生产者要使用“神湾菠萝”这一标志,必须符合国家为“神湾菠萝”定制的质量技术标准:果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。
据介绍,这也是继“黄圃腊味”、“中山脆肉鲩”后,中山获得的第三个地理标志产品保护的特色产品。
神湾菠萝是中山市神湾镇种植的一种特色水果产品,源于神湾镇原生态的气候和地质条件,以及独有的菠萝种植技术,以其色泽金黄、皮薄肉厚、清甜多汁、香味浓郁、爽脆无渣、营养丰富的特性享誉国内外,且具有丰富的历史渊源和较高的知名度,成为神湾镇现代农业支柱产业之一和农民增收的主要来源之一。
为了从法制上、制度上保护“神湾菠萝”产业,从2014年开始,中山市质监局即动员神湾镇着手准备地理标志产品保护申报工作,同时主动做好申报的相关工作,包括请示市政府成立神湾菠萝地理标志产品保护申报办公室、上报申报材料等。2016年12月21日,国家质检总局在北京组织专家评审组对神湾菠萝进行了技术评审,神湾菠萝顺利通过评审。
获得国家地理标志保护,是各地特色品牌竞相追求的目标,目前广东共有146个产品获此殊荣。很多我们耳熟能详的产品,如清远鸡、贵州茅台酒、凤凰单枞茶,均是国家地理标志保护产品。
中山市质监局相关负责人表示,神湾菠萝地理标志产品的获批,有利于进一步提高神湾菠萝产业的规模效应和品牌效应,更好地促进神湾菠萝地方特色产品的发展,有利于促进当地农民持续增收,提高农产品经济效益。下一步,该局将继续加强与相关部门、镇区的沟通和联系,深入挖掘、培育更多有地方特色的产品申报地理标志产品保护,进一步擦亮“中山特色产品”这一名片,为服务地方经济发展作出更大贡献。
知多点:
1、什么是国家地理标志产品?
国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
地理标志产品产地范围内的生产者使用地理标志产品专用标志,应向当地质量技术监督局或出入境检验检疫局提出申请,经检验达标后,方可在产品上使用地理标志产品专用标志,获得地理标志产品保护。
2、“神湾菠萝”有什么技术要求?
菠萝是广东常见且十分高产的水果,究竟怎样的菠萝才算得上“神湾菠萝”呢?对此,国家质检总局专门公布了《神湾菠萝质量技术要求》。
一、品 种:“金山簕[lè]仔”或者“金山种”。
二、种植条件:必须采用坡地栽植,土壤类型为红壤或黄壤、土壤质地为沙壤或壤土,pH值5.5-7,有机质含量≥1.5%。
三、栽培管理
1.种苗繁育:采用冠芽、吸芽等进行无性繁殖。
2.定植:
(1)定植时间:春植或秋植,以春植为主,春植于每年3~4月进行,秋植在8~9月进行。
(2)定植密度:每公顷栽植株数≤45000株。
3.施肥:
每公顷每年施腐熟有机肥≥22.5吨。
4.环境、安全要求:
农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收
4月上旬至10月中下旬分批采收。
五、质量特色
(一)感观特色
果身圆形或椭圆形,果丁较深。果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。
(二)理化指标
(三)安全及其他质量技术要求
产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
【摄影】叶志文
【通讯员】黄雪梅