或许是种菜的缘故，我们对植物是否能吃保持了特别的好奇心。

离小区不远有条河涌绿道，直达黄埔古港，大约3.5公里。大多数的周末，我们一家会徒步去黄埔古港，吃姜撞奶、双皮奶，或者椰奶炖蛋。这条路边的花草树木茂盛，太阳很烈的时候，走路完全晒不到，遮阴凉爽。

爱种菜，让我们对植物非常敏感，阿布喜欢动植物，常常会对路过的花草树木很好奇，不断指认：这是牵牛花，那是三角梅，还有辣椒，马齿苋！

我们非常感慨且遗憾的是，路上有很多棵辣椒，居然没人摘，很浪费啊。

某个早晨，一阵雨下来，晨跑的路上铺满落花。紫红色的，蝴蝶状的花瓣，真不忍心踩在脚下。

是紫荆花。

这一路间或有很多棵紫荆花的树，2月正是盛开的季节。

玫瑰能吃，茉莉能吃，这花好像也能吃？

得到肯定的结论之后，梅果不禁有些欣喜：这花可以吃，真是太棒了。

这个周末，全家出动，徒步到黄埔古港。返程的路上，我们决定捡紫荆花回家做了吃。

没错，我们要吃的，就是被香港定为区花的紫荆花。据说这花1880年在中国香港被首次发现，香港人称为“紫荆花”，也有“香港兰花”的别称。

这紫荆花，又称红花羊蹄甲、红花紫荆、洋紫荆、玲甲花。花大如掌，红色或粉红色，十分美观，形状如兰花，有近似兰花的清香，故又被称为“兰花树”。在广州花期大约超过半年，秋冬春三季都有，终年常绿繁茂。

落花很多，我们很快就拾掇了一篮子，回到家，我们先去掉花蕊，洗净，然后用水煮，捞起后用清水泡，不断地揉洗，再捞起滤干，加入辣椒、花椒、豆豉爆炒。

第一次吃爆炒紫荆花，必须慢慢品，花的清香沁入心脾。花本身味道清淡，辣椒、花椒、豆豉丰富了味蕾，当然，也可清炒，可凉拌，或煮清汤。也可做其他食物的佐料，切碎拌入肉馅中。

这紫荆花，主要产于亚洲南部，世界各地广泛栽植。分布于中国的福建、广东、海南、广西、云南等地，越南、印度亦有分布。紫荆的花、树皮和果实均可入药。具有清热凉血、祛风解毒、活血通经、消肿止痛等功效。可治疗风湿骨痛、跌打损伤、风寒湿痹、闭经、蛇虫咬伤、血气不和、狂犬等病症。

中国北方也有一种叫紫荆的植物，是一种落叶灌木，在生物学上是豆科紫荆属的，它的别名又叫满条红、紫株、乌桑、箩筐树等。该紫荆花，花小而密，先开花后长叶，初春开花。和这里所说的紫荆花是完全不同的花。我们好奇的是，那种叫紫荆的花是否能吃呢？

身边一路，随风起舞的紫荆花，足够半年的采摘和美餐了。

我们这菜农真是太贪心了，生活不止有碗里的苟且，还想着花朵和远方。

这鲜花盛开的春天，还有多少花朵，可以到碗里来？

【作者】冯广博