我们接到坦洲裕洲村街坊的报料，

说村里面有个豆制品黑作坊，

春节前才被有关部门查处过，

最近又偷偷开始生产。

根据线索，记者来到坦洲镇裕洲村的龙胜街，报料人说黑作坊。就藏匿在这两栋平房里面。

报料人

（开了多久？）应该最少有七年了，做那些豆腐（制品） 两家都是。

无证经营，我怎么知道他消防（有没有问题），会不会着火。

现场弥漫着一股酸臭味，机器的轰隆声响个不停。记者随后联系坦洲镇食药监所执法人员立即突击检查，此时几名工人正在忙得不可开交。作坊里面昏暗潮湿 污渍斑斑，卫生环境极其恶劣！

吴莉诗 记者：这次查处的黑作坊总共有两家，我现在所处的位置，就是黑作坊的外面。可以见到，仅从外面的环境来看已经非常脏了，不仅房屋外墙黑乎乎的，就连地面上也堆满了各种废料和垃圾之类的东西。我们再进里面看一下是怎样的，可以看到 这里分成了两部分，这边是用来炸豆腐的一些炉具和堆放材料的仓库，而在左手边，成品就放在临时搭建的棚子里，而且放成品的容器，看上去已经黑乎乎油腻腻的。

陈先生 面筋小作坊老板

（多少个人做？）就我两公婆两个人。（是送到哪里呢？）送到珠海。

据了解 这两间黑作坊，

在今年1月10日，

已经被坦洲镇食品药品监督所查处过，

没想到现在又死灰复燃，

里面的人都换了一批。

黄渭泉 坦洲镇食品药品监督所副所长：我们在1月23日的时候回访已经是没人的，按现在的情况看，可能就是短期之类复业的。现在没什么材料在，原来是砌了一堆在这里。

面对执法人员 其中一家小作坊的老板，承认了无牌无证的事实。执法人员当即责令他停止作业，并对作坊进行查封。而另外一家作坊的负责人不在，且始终没露面。执法人员将继续跟进。

据统计 2016年，坦洲镇食品药品监督所对辖区内的食品违法行为，查处立案共14宗，处罚金额3.29万元。同时，按照对食品小作坊宜疏不宜堵的原则，坦洲镇正在积极推进食品生产加工小作坊基地的建设，基地于2016年6月已通过政府立项，由永一村社区提供土地镇的集体资产经营公司统筹出资，共同建设管理。目前已进入土建阶段，首期正在对外招商。

黄渭泉 坦洲镇食品药品监督所副所长：将我们辖区内现有的传统食品加工，包括豆腐作坊 豆苗生产以及腐竹等等，将它们统筹 纳入我们集中的基地，进行一个动态的监管，对食品安全是有个保障和提升。

记者：吴莉诗 梁鑫 

俗话说“病从口入”，一旦那些不符合国家要求和标准的食物流入消费市场，将会严重危害街坊的生命健康安全。但是就是有这么一些无牌无证经营的人，为此想趁机牟取暴利的，而罔顾他人健康和生命安全的。但无论如何，结果都会是一样的，终将受到法律的制裁。