每逢佳节胖三斤。春节过后带着一身累赘上班的你，肯定听过“四月不减肥，五月徒伤悲“。其实，四月减肥已经晚了，现在赶紧行动起来吧。

健康自诊：肥胖会“折寿"至少8年

肥胖一直是大家关心的问题，除了影响美观，肥胖还与糖尿病、高血脂、冠心病、癌症等疾病直接相关。最新研究表明，肥胖可将预期寿命减少８年，并且使健康生活缩短近20年。本周的《每日一膳》就来谈一谈肥胖的话题。

什么是肥胖呢？

从医学角度而言，体内脂肪≥理想体重的20% ，这样的情况我们称为肥胖。

理想体重的计算方法可通过身高推算法和体重指数来评价。

1.身高推算法：

男性标准体重（kg）=身高（cm）- 105，女性标准体重（kg）=身高（cm）- 100，这样可以得出我们的理想体重。

2.体重指数（BMI）=体重(kg) /身高²(m²)

例如52kg的人，身高是1.55m，则BMI为：52(kg)/1.55² ( m² )= 21.6kg/ m² 。

理想体重下，我们的体重指数为22。除此之外，BMI还可以粗略估算肥胖的程度，BMI<18.5 kg/ m²者为体重过低，18.5～23.9 为正常范围，≥24为超重；≥28为肥胖。不过这个指标对于比较强壮或者有水肿的朋友，不太适宜评价肥胖的情况。

体内脂肪的评价我们主要通过检测来实现。

1.双能X线吸收法或MRI显像测定体脂含量。这两种方法结果精准，但检查价格欠经济。

2.身体成分分析检测。运用身体成分分析仪器，可以准确检测体脂的含量。在此基础上，对比标准脂肪量，可以计算出需要减掉的脂肪重量。 

临床上还常常使用腰围来粗略估计肥胖的程度，男性≥0.85m，女性≥0.80m，就是肥胖的危险信号了。

肥胖的原因又有哪些呢？

1.遗传：父母中一方是肥胖者，子女肥胖机率为40%-50%；父母皆为肥胖者，子女的肥胖机率提高70%-80%。

2.饮食习惯：高脂肪，高糖和缺少膳食纤维的食物，糕点、冷饮以及快餐类食物，往往含有极高的热量，此类食物的大量摄入是肥胖的主要原因。

3.生活习惯：久坐少动的现代生活方式，减少了脂肪的消耗，降低了身体的基础代谢率，也是肥胖的主要因素。熬夜，缺乏睡眠，或日夜颠倒的作息方式，可能导致内分泌失调，从而导致肥胖。

4.心理因素：紧张、焦虑、持续高压的状态，可能使人增加饮食量，以不断进食来填补心理不安，养成进食过量的习惯，加重肥胖。

5.药物作用：激素，抗抑郁药，胰岛素等药物作用，可以导致药物性肥胖。

明天我们继续聊聊该如何健康减肥。今天推荐的这款药膳，利湿去肿，不妨先试试哦。

今日推荐——木棉花赤小豆红腰豆煲猪展

材料：木棉花2朵，赤小豆50g，红腰豆50g，陈皮1瓣，生姜3片，猪展350g。

制法：将材料洗净，猪展切大块，向锅内加入适量清水煮沸，纳入上述所有材料，慢火煮1小时，调味即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：木棉花别名英雄花，其味甘、淡，性凉，具有清热利湿，解毒，止血的功效。《常用中草药手册》言其“能清热利湿，治肠炎，菌痢”。平时也可以服用木棉花清利湿热，以调节身体平衡，达到未病先防。赤小豆性平，味甘、酸。利水除湿，和血排脓，消肿解毒。红腰豆是乾豆中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。故红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。配合陈皮生姜煲猪展，不仅味道甘甜，而且能清热利湿消肿，特别适合湿热、痰湿体质的肥胖或水肿人群。一般人群亦可食用。

禁忌：虚寒体质要慎食。

本期当值医生：陈欣燕

《每日一膳》专家团队成员，主治医师，医学博士，博士后，师从中医糖尿病专家仝小林教授，博士后合作导师杨志敏教授。 

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。在评论处写下需求和意见，专家团队可为你定制养生膳食。