今日推荐——羊骨萝卜粉葛汤

材料：羊骨500g，白萝卜1个，粉葛250g，生姜5片。

制法：材料洗净，羊骨斩件焯水，萝卜、粉葛切块，向锅内加入适量清水煮沸，纳入上述材料，慢火煮1.5小时，调味即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：羊骨性味甘温，入脾肾两经，具有补肾壮骨，温中止泻的功效；加之萝卜行气消食；生姜温中和胃，散寒解表；粉葛解肌发表，生津止渴，可谓是扶正去邪，温补而不滋腻。特别适合虚寒体质又遇上寒雨天气，容易感冒、肩颈关节不适等症状的人群食用，一般人群亦可保健食用。

禁忌：阴虚有热者、胃火旺盛者少食。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。在评论处写下需求和意见，专家团队可为你定制养生膳食。