在春节,中大学子最爱的家乡美食有哪些?

中山大学  2017-02-04 08:24

春节期间,

中大的学子们

品尝了家乡的特色美食,

并用自己的镜头

记录了故乡熟悉的味道。

从大雪纷飞的北国里的彩色饺子,

到温暖的花城中的大盘菜,

还有除夕夜里的盛宴,

以及一家人亲手制作的小零食……

过完年,

通过他们的镜头,

你也一定还能感受到

天南海北浓浓的春节美味。

我们的年夜饭

一年里最重要的一餐,

无论是丰盛的宴席,

还是家常菜,

都带着一家人

团圆的欣喜。

云南曲靖

董文森 / 摄

清晨天微亮,家里的老人早早就梳洗好,赶往凌晨还未散去的花市,为新的一年买一束红火明动的鲜花;天渐亮,家里人已经开始为除夕年夜饭忙进忙出,血豆腐、麻辣香肠、腊肉、八宝饭…… 每一道菜都承载着新一年的期许和愿望,既是对家人欢聚的庆贺,也是对来年美好的向往。

江西九江

詹晨枫 / 摄

学子归家,游人返乡,

天各一方的亲人们,

年终难得聚到一起。

一次次碰杯里,

是久违不见的欢喜。

贵州贵阳

张琬雪 / 摄

老爸做的年夜饭超级无敌好吃,是我想念了一个学期的家的味道。贵阳的冬天比广州冷太多,但是一家人围坐在一起,能感受到的是更多的温暖。

广东广州

孙一平 / 摄

年夜饭只有妈妈做的最好吃。饺子很容易包,可是自己怎么弄都没有过年的香。

安徽合肥

袁安琪 / 摄

丰盛的佳肴,

承载着我们

对今年满满的收获喜悦,

和未来生活富足的愿望。

广东梅州

练思娟 / 摄

年年相似的菜式

在除夕的夜里

化作家的味道

入腹,方无乡愁

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湖北襄阳

徐雯祯 / 摄

我家的年夜饭里,

辣椒是主角。

热腾腾的火锅旁,

是一家人兴奋的笑脸,

温暖在家里蔓延。

广东汕头

孙茗娜 / 摄

在海边的家乡,

你能在我家的餐桌上

找到各式各样的海鲜。

故乡海鲜的美味,

总让我难以忘怀。

河南信阳

马梦诗 / 摄

圆桌上,

菜品如圆环般排列着,

团圆的一家人

共同享受春节的美味。

我们的家乡美食

家乡那些熟悉的味道,

总能牵起我们美好的回忆。

有美食的陪伴,

春节的时光更加精彩。

广东广州

大盘菜

左思韵 / 摄

年夜饭里的大盘菜,

让我们一家人忍不住拿起筷子,

在盘里“寻宝”,

一层一层品尝下去,

令人有渐入佳境之快。

油角

何乐 / 摄

读作“有角”,

寓意来年能出众,

形似“荷包”,

取其钱包饱胀之意,

金黄色的油角,

带着我家对生活油油润润、

福福足足的期望。

辽宁本溪

彩色饺子

薛思洋 / 摄

彩色的饺子,

带着我五彩斑斓的

新年梦想。

和家人团坐桌旁,

一起用心包出的饺子,

对我来说,

是世界上最好吃的。

天津

海鲜餐

刘靖萱 / 摄

在海边长大,

总看船儿驶向海洋,

又满载而归。

家里的餐桌上

常常飘来海鲜的美味。

大海的味道,

才是家的味道。

广东河源

黄酒

丘奎源 / 摄

姑姑总能蒸出最软的糯米,

酿出最香的客家酒,

迎接拜年的亲朋好友。

广东揭阳

春菜粿&萝卜粿

黄睿 / 摄

小小的点心,

却能做出不同的花样,

一双巧手,

能把家常菜做成艺术品。

湖南衡阳

鸡腿

资雅雯 / 摄

新年的餐桌上,

无鸡不成宴,

家里的老人那一句

“来!把鸡腿吃了”

总会在我的耳边。

吉林长春

皮冻

孟玥 / 摄

蘸上蒜蓉酱油,

晶莹剔透的皮冻,

带来北方的故乡

熟悉的味道。

一年又一年,

这道菜一直不可缺少。

浙江绍兴

南瓜番薯干

娄徐均 / 摄

这是爸爸妈妈儿时的最爱,

一家人手工制作的小零食,

让我品尝到了旧时的滋味。

广东梅州

酿黄粄、酿豆腐&酿苦瓜

练思娟 / 摄

一种方法,

酿出多种菜式,

我的家人

总是这么创意无穷。

山西大同

油糕

谢一璇 / 摄

在晋陕甘宁,

逢年过节,

我们用油糕款待亲朋好友。

细腻柔软、香甜可口的油糕,

佐以白糖和粉汤,

味道盛佳。

故乡的美食多种多样,

但一样的是

我们对新年的美好愿望,

还有对故乡和家的眷恋。

有哪一种家乡春节美食让你

念念不忘呢?

快来和大家分享吧。