时光荏苒，转眼又是一年。过去的一年，我们见证了行业的蓬勃发展，也见证了行业的大浪淘沙，见证了新模式的异军突起，也见证了落后模式的沉默衰败，互联网+水产给行业带来新的格局，新农人给行业注入了新的活力……毫无疑问，过去的一年是水产行业变革之年。

新的一年，水产行业发展形势如何？有哪些新的亮点？新春佳节之际，农财宝典水产版微信策划了《新年大咖秀》，邀请行业大咖展望2016，把脉行业，共同为我国水产业发展奉献一份力量。

产能过剩是目前饲料行业面临的最严峻的问题之一，如何“去产能、提高效率”成了企业亟需解决的一个重要课题。广东汇海农牧科技集团（下称“汇海集团”）推行“小工厂、大营销”，对内强调“小工厂”，尽量减少工厂人员，提高效率；同时坚持“大营销”，营销部门直接创造价值。汇海集团董事长林海春认为，销量越大、利润越高，企业就越能发展。

面对市场上的激烈竞争，汇海集团追求工匠精神，死磕效率，2017年目标销量86万吨，2018年目标突破百万吨。

到底是什么给了汇海这样的底气？今天的新年大咖秀来听听汇海集团副总裁刘畅怎么说。

农财宝典：请您用几个词总结2016年的水产行业。

刘畅：“创新”。2016年水产行业整体形势不太好，大部分养殖品种都不大理想，如何解决这些困局，要靠不断的摸索、创新，谁能拔得头筹，谁就可以飞起来。

“两极分化”。2016年，养殖户呈现了两极分化。一部分客户面对艰难的行业困境，失去了信心，选择了放弃投喂饲料或少量投喂，延长养殖周期，降低密度，频繁地在各种养殖品种之间转换，甚至转行，这类养殖户终将被行业洗礼、淘汰；另一部分养殖户面对同样的困难，选择了积极应对，调整。如我们有些客户通过改善养殖模式，优化混养品种间的搭配，缩减种苗与饲料的中间环节，采用如鱼塘公等高性价比的饲料等积极措施，做到养殖成本比别人更低，甚至还有人自己卖鱼，使养殖的利益最大化。这些养殖户趁着行业低潮，塘租便宜之时扩大规模，肯定成为水产养殖业新一代的主力军。

"竞争激烈"。众所周知，2016饲料行业促销之大，前所未有! 

农财宝典：2016年，工匠精神被各大行业追捧，您心目中的工匠精神是什么？

刘畅：个人的理解是两点：一、精益求精，把产品做到极致。我经常对汇海的每一位总经理说:离开优秀的产品谈营销，就是耍流氓。客户的眼睛是雪亮的，想要获得市场的认可，最基本的是首先要把产品做好，实实在在，兢兢业业，用好的原料，做好的饲料，做养殖成本更低的饲料，否则一切都是空谈。

二、坚持不懈，十年如一日。短期内把产品做好，很多企业都能做到，但是能否长期坚持，是决定了这个企业是否能成为百年企业的关键。

我经常与养殖户交流，走在行业前端的客户，我发现他们都对自己的养殖技术，养殖模式充满了自信。当然，他们对饲料的性价比也有着极高的要求，当我看到越来越多高要求的客户在使用鱼塘公，且赞不绝口时，也使我对立志把汇海打造成为百年企业，充满了信心。与这些养殖户合作，虽然利润大幅减少，但是我们做得更轻松，鱼塘公自2014年8月份推出，到目前为止都是零投诉，与这些高要求的客户合作，也促使我们不断追求把产品做得更好，也因为和这些优秀的，在艰难的环境下有竞争力的客户合作，使我们的销量逆势增长，这才是我心目中的工匠精神。

农财宝典：新的竞争态势下，您认为怎样的企业会获得更大的生存和增长空间？

刘畅：真正做到养殖成本更低的企业，让客户利益最大化，将会有更大的生存和增长空间。如何做到养殖成本更低？包括研发、采购、品控、生产、管理、财务等多个方面，把这些方面做到极致，死磕效率，这样的企业才会获得更大生存和增长空间。

农财宝典：2017年，汇海的目标是什么？

刘畅：2017年汇海集团销量目标是86万吨，其中水产25万吨！通过这些年汇海对猪、鱼、禽的专业团队的培养，现在猪料、鱼料、禽料齐头并进，目标在2018年突破100万吨。

农财宝典：2017年，您的新年愿望是什么？如果有机会，您最想遇见谁，和谁交流？

刘畅：饲料及养殖行业健康、稳定、持续发展。如果有机会，最想遇见行业内的大咖，向他们请教学习！

汇海集团副总裁刘畅拜年视频

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