“姑妈，我又来端饼了！”还没敲门，我便在门外高喊起来。小姑“哎”的一声，兴冲冲迎了出来——在我大约20年的“端饼”记忆中，每年这样的情景从未改变。  

“端饼”是江西省婺源县的传统习俗，一般从大年初二开始，女主人娘家的兄长或者兄长的儿子就要带上礼物来登门拜访。按传统，这礼物之中，必有两对面饼，故称为“端饼”。我有四个姑妈，“端饼”任务不小。  

见“端饼客”（婺源人称前来端饼的人为“端饼客”）到来，小姑连忙端茶倒水，捧出食盒，里面装着各色零食。寒暄中，我才知道，今年姑父在广州打工，没能回家过年。小姑家前几年刚建了新房，经济压力不小。但姑父和小姑都很勤劳，赚钱够拼，债务很快减轻，如今小日子倒也过得幸福。小姑已经和姑父约好，元宵后就带着儿子去广州和姑父团聚。  

离开小姑家，我又到了三姑家中。三姑兴致不高，大年三十和姑父因为一点小事吵了一架。父亲劝了劝他们，一起吃了午饭，又喝点酒，气氛渐渐好起来。姑父有着一手木工好手艺，在外打工，收入不低。表弟子明初中毕业后，自己出去闯了几年，今年终于心性沉稳下来，决心跟着姑父学手艺。“今年赚点钱回来，争取买辆车。”子明说。三姑也没闲着，趁着这正月里年轻女孩们还尚未外出，张罗着要给子明相亲。  

二姑一家过去的生活最为艰苦，生了两个儿子，两个都读了研究生，经济负担非常重。如今，两个儿子都出来工作，大儿子还在苏州买了房，今年刚刚订亲。今年全家人都去了苏州过年。不过，这“端饼”的习俗并未因此中断。大年初三，全家又回了婺源，走亲访友，热热闹闹。  

大姑家与我家住在同村，两家过去曾有嫌隙，“端饼”中断了几年。不过，毕竟是血浓于水的亲情，去年两家关系渐渐缓和，又说上话了，“端饼”成为了两家人摒弃前嫌的象征。  

“端饼”习俗从何时起？老人们说不清，我也未能查到相关资料。不过，就我生活过的这短短20多年里，“端饼”的外在形式已经发生了显著变化。面饼已不再是必需品，过去常见的散装零食也已淡出，高档烟酒、营养品、水果等渐渐成为主流。  

小小“端饼”习俗变迁正体现了婺源人生活水平的快速提高。婺源县的旅游业在过去约十年中飞速发展，旅游景点遍地开花，闻名全国，也带动了区域面貌的大变。原来，乡间马路上空荡静谧，如今小轿车络绎不绝。我所在村子里虽然没有景点，但同样在过去一年中装上了路灯，全部道路实现硬底化，家家户户门口放上了垃圾桶，由专人统一处理，村居环境变得更加整齐、干净。  

生活水平的提高，使“端饼”形式日新月异，但实际上，“端饼”最初的用意丝毫未变——表现一个家族对出嫁女的关爱，表达兄弟姐妹间不可断绝的情谊。“饼”或许已经不在，但它却成为了婺源人维系亲情的纽带，历经多年，延续不衰。

【记者】潘晓晨

【校对】罗文峰