春节健康饮食和解酒妙招,过年必看!

广东气象
2017-01-30 10:22
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春节是合家欢聚的好日子,免不了推杯换盏,彻夜欢娱,但同时春节也是疾病高发期:饮食过于油腻,会引起内分泌疾病;气温偏低,会诱发老年人心脑血管病;醉酒,会造成外伤或酒精中毒……热闹过节的同时,也要注意身体健康!下面就来为你介绍春节必知的健康饮食以及解酒妙招……

一、春节期间饮食起居行注意:

荤素搭配要合理:

要树立正确的春节饮食观念,春节里,一般餐桌上什么菜都有,但是要注意的是,如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出来的。荤素的比例控制是3:7或者4:6,切记不可只吃肉类不吃蔬菜,这样容易导致脂肪摄入过多而膳食纤维与维生素严重缺乏;

适量饮酒与饮料:

酒一定要适量,能不喝最好,如果要喝,记得不要空腹喝,如果是吃海鲜餐,记得配温和的黄酒或者白酒,可以缓解部分寒性海鲜的寒气;可乐饮料之类,对身体也是有害无益,能不喝尽量不喝。取而代之可以用健康的现榨果汁、牛奶、玉米汁等;

油炸食品和腌制品要限量:

新年里有各种油炸食品,还有腊鱼腊肉腊肠等,虽然好吃,是如果每天大量的吃,连续每天吃,那是绝对伤身体的,油炸食品和腌制品中都含有致癌物质,应该少吃为宜,新年里,尝尝就好;

蔬菜水果切勿忘:

春节里,千万不要忽略了蔬菜与水果,每天必须保证有全天总摄入量的6成是蔬菜与水果;蔬菜与水果含有丰富的膳食纤维和维生素,可以帮助身体排毒,保证每天肠道的正常蠕动;尤其是大鱼大肉的摄入过多,蔬菜可以很好的帮助减轻身体负担;

生活规律很重要:

早上8点半之前起床吃早饭,也许做不到,但是请尽量,这样对身体好;中午11-12点午饭,吃饭时间不要拖个3个小时,保持正常规律很重要,乱了规律等于乱了自己的健康规律,中午可以是一天的重头饮食,到了晚上请记得不要再过多的吃肉类了,多吃点蔬菜;以免晚上身体内脏负担过重;晚上适合5-7间就餐;9点之后请记得不要再吃东西了,让你身体的内脏都好好的休息下吧,这样第二天才能继续“辛苦”工作,呵呵;早睡早起身体好,这点很重要,虽然我自己都做不到,但是必须得强调。建议9点之后就可以上床了,早点休息,这个春节会很健康;

明确自己身体状况:

明确自己是不是三高人群,明确自己是不是对酒精或者海鲜过敏,以免大吃大喝后出现各种过敏酒精中毒等症状,要知道过年期间很多医院是放假的。

二、解酒食物推荐:

糖水解酒:

取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。

绿豆解酒:

绿豆适量,洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服用。

食醋解酒:

将食醋50克红糖25克生姜3片,用水煎后服用。

食盐解酒:

饮酒过量,胸腹难受,用白开水加盐饮用,立刻就能醒酒。

柑橘皮解酒:

将柑橘皮焙干研末,加食盐1。5克,煮汤服用。

鲜橙解酒(鲜橘亦可):

取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用,或榨汁服用。

白萝卜解酒:

生食萝卜,也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。

橄榄(青果)解酒:

橄榄10枚,取肉煎服。

甘薯解酒:

将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

鲜藕解酒:

鲜藕冼净捣成藕泥,取汁服用。

生梨解酒:

直接食用或挤梨汁服用。

米汤醒酒法:

取浓米汤饮用,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

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