安徽省广德县位于苏浙皖三省交界处，素有 “三省通衢 ” 之美誉，也是远近闻名的“中国十大竹乡”之一。

穿新衣、吃“锅子”，广德县也有着自己的新春习俗。今年，在上海工作的老陈急着赶回家，就是为了看看广德县洪村去年才恢复的舞龙舞狮习俗。近年来，随着经济发展，广德人民的“年味”也越来越浓了，很多传统习俗恢复，与此同时更多的过年新时尚也在这座江南小镇开始流行。

洪村重新迎来金龙金狮 

桃州镇流行绿色春节

在上海工作的老陈今年回家很早，其中一个重要原因就是想早点回去看一看家乡洪村的舞龙舞狮。老陈今年40多岁，提起儿时的春节，他印象最深的就是当地的舞龙舞狮表演，而这一传统在上世纪90年代渐渐没落了，时隔多年后，去年春节当地村民恢复了这一传统，今年老陈就想回家重温儿时的记忆。

在过年的前两天，广德县杨滩镇洪村的当地村民进行了新春灯会的彩排，舞龙舞狮、敲锣打鼓，好不热闹，而老陈也用手机全程记录下了彩排过程，在微信朋友圈获得了亲朋好友的疯狂点赞。

而新春灯会的重要主角“金龙金狮”也是大有来头，据悉，2016年春节，洪村当地几位村民牵头，来自小东冲、宏村、下西冲、毛家浜、大东冲五个小村落的居民自愿集资，自江苏“请”来了这尊两金狮金龙。而舞龙舞狮队的队员在演出前，专门进行了舞狮舞龙的技巧、表演形式、锣鼓节奏等多方面的训练，其中很多队员还是“90后”。

今年的洪村新春灯也将于正月初三开始，一直进行到正月初五。依据传统，活动当天，村里长者先主持金龙金狮的开光仪式，金龙沿当地名山盘龙杠绕一圈后跟随金狮开始拜门。每家每户无论贫富都会燃香焚烛迎接，新建房屋的主人还会给金龙金狮披红挂彩。为期三天的闹新春活动后还将进行总场，进行最盛大的演出。

在洪村恢复旧传统的同时，广德县桃州镇的人们也迎来了春节新风尚。记者在走亲访友的时候，发现很多亲戚家流行起摆放各种鲜花，据记者了解，鲜花这几年成为了广德县很多居民的必备年货，而他们在鞭炮、烟花上面的支出却相对越少。

广德县桃州镇这几年提倡绿色过春节，当地政府规定，鞭炮、烟花只准在节假日燃放，而很多小区的居委更自发规定小区内禁止燃放鞭炮、烟花。“今年终于睡了个安稳觉！”詹奶奶告诉记者，小区禁止放炮后，“看完春晚后安静了很多，远处的炮声没有那么响了。”

此外，桃州镇的居民的过节方式也有了更多的选择，参加当地政府组织的灯谜会，观看舞龙，去夫子庙广场放孔明灯，出国旅行，广德县的年味越来越浓，选择也更加多元、绿色。

忘不掉的家乡味 

早吃“蒿子馍馍”晚吃“锅子”

在广德县，正月初一到初四，依据习俗所有的早餐铺都不营业，所以每家每户在这四天早上都在家就餐，而广德县的特色小吃“蒿子馍馍”就成为了很多家庭的选择。

“蒿子”是广德县当地的一种野菜，“蒿子馍馍”也因此而命名。“蒿子馍馍”分为白色和青色两种，与面粉中是否含有“蒿子”有关，因为“蒿子”只生长在清明节前后，所以春节吃的“蒿子馍馍”用白菜代替，因而色泽变为白色。

“蒿子馍馍”结构类似于包子，但外皮极为粘稠，由煮熟的“蒿子”和糯米粉混合而成，内陷加入了广德特产的冬笋、雪菜、腊肉等食材，经过蒸煮之后即可食用。而“蒿子馍馍”只分布在广德县临近县镇，到宣州市、长兴市就再难寻觅这一美食。

在记者印象中，因为表皮粘稠，每次吃“蒿子馍馍”都显得很“狼狈”，手上、牙齿上都会沾满面，但那冬笋的清脆、腊肉的咸香，却让人忍不住再吃一个，也是记者最怀念的家乡味。

除了“蒿子馍馍”，广德人过年还喜欢吃“锅子”，因为广德县冬季寒冷，没有暖气，所以当地人很爱用酒精炉加热食物，保持温度，而盛食物的器具，当地人称之为“锅子”。

牛肉粉丝锅、青菜豆腐锅、清炖鲫鱼锅……每年的春节，广德县各家各户的饭桌上，几个“锅子”炖起来，四溢的香气，燃烧的火焰，也意味着家宴的开始。在欢声笑语中，一家人围着“锅子”慢慢吃，这成为了每位广德县人民的过年最生动的写照。

【校对】叶剑华