到广东过大年,分分钟钟停不了的年俗让你饱览南粤风情

南方+ 记者 2017-01-18 13:33

 

资料图。王坤摄 

广东岭南文化深厚,民间保留了许多非常完整的过年习俗和传统。其中许多在其他地区已经消失,但广东的春节民俗传统还活在人们的生活中。新春佳节,不如带家人一起,行走广东其他地市,一路体验岭南传统民俗的渐变,感受新年祈福、民俗活动的文化魅力。

广州:赏迎春花市,逛广府庙会

广州过年不能错过“花会”和“庙会”。有“花城”之称的广州,每年春节期间都会成为花的海洋,各大公园更会举办迎春花展。迎春花市节庆活动采用“3+15”的模式,包括春节前3天11个区的传统迎春花市和春节期间15天以民俗表演、非遗展示、灯光艺术、主题花展、文体活动为主的城市嘉年华活动,活动范围覆盖全市11个区的主要繁华地段或文化景点,包括花城广场、荔枝湾涌、天河体育中心、海珠湖、云台花园、越秀公园、广州塔南越王宫博物馆、广州博物馆等。

2017年(第七届)广府庙会将在2月11日至17日举办,广府庙会以城隍庙忠佑广场为主会场,以北京路、文德路等地为支点,在展现形式上有青年庙会、水上庙会、地铁庙会、小巷庙会、祠堂庙会等,包含了祈福、民俗、美食等丰富的文化内容。广州还有一系列春节活动令人目不暇接。1月24日至2月11日每晚7时至10时30分,在广州塔、花城广场及珠江两岸将举办花城广场灯光音乐会。1月29日(年初二)至1月30日(年初三)晚,曾经举办亚运会开幕式的二沙岛上,成百上千架无人机将奉上迎春科技表演。此外,越秀公园的灯会、荔枝湾涌水上花市、白云山云台花园主题花展等都可以前往游玩。

旅游TIPS:

像迎春花市、灯光音乐会等活动都会持续到比较晚的时间,如果是打算坚持到活动最后一刻,可能深夜打车不会很方便。因此最好自驾车前往,或者提前预约好专车前来接送。

梅州:倘佯花海,体验客家风情年

今年春节,梅州市旅游局、梅州市旅游协会联合主办了“2017到广东过大年——世界客都欢迎您”系列活动。春节期间梅州各大景区、旅行社等将推出30多个客味十足的活动,欢迎全球游客来梅州欢乐过大年。

梅江区爱丽丝庄园将举办花漾创意嘉年华,满园樱花、薰衣草花海将成为游客相机和手机中最美的风景,景区还将举办多元化创意活动。客天下景区从1月28日至2月3日将举办“全民闹新春”活动,每天三场免费的斗鸡表演在客家小镇凤舞阁上演,还有欢乐大巡游、精彩的民俗风情表演等。梅县区灵光寺从大年初一到初七都有祈福活动,梅县区麓湖山产业园将举办美食节,兴宁市熙和湾客乡文化产业园不仅有灯光展,还将推出杂技表演等。

此外,各地还有不少优惠活动,如平远五指石景区推出针对梅州市民和老人的优惠门票套餐,蕉岭县文体旅游局、文化馆和图书馆将分别举办系列免费活动。

当然,在梅州的农村里客家年味则更加浓郁。农历腊月二十五,孩子们开始敲锣打鼓,大人们忙着大扫除。乡村间开始宰猪,用盐腌制,或煮熟,以备祭祖拜神和待客之用。到大年三十,不少村庄的村民都会集聚在祠堂进行祭祀,这时家家户户都已经挂上了灯笼、贴了春联,鞭炮声声、锣鼓喧天,到了夜晚村中灯笼如同繁星点点,还有闪烁的烟火。

旅游TIPS:

正月初三大埔县大东镇联丰村将举办”花萼楼祈福“,是当地非常有特色的民俗活动,大埔县茶阳镇将在正月十三举办迎灯活动,大埔县百侯镇侯北村则是在元宵节当天迎“龙珠灯”,这些年俗活动是客家年味的精华。

湛江:看人龙舞参与游神,“年例”里年味十足

2017年春节湛江精心策划了“邀请您到湛江过大年”系列活动:游客可以在吴川碧桂园鼎龙湾体验滨海高尔夫,欣赏国际马戏嘉年华;湛江奥体中心举办的2017湛江首届新春文化旅游节暨大型艺术灯会五光十色;霞山特呈渔岛度假村将举办大型音乐之夜、舞鱼特色巡游、美食欢乐一条街、欢乐嘉年等活动;去国家级历史文化名城雷州,游览茂德公古城、樟树湾酒店、足荣村农家乐等,感受雷州特色文化;徐闻大陆最南端不容错过,菠萝的海、国家级珊瑚自然保护区、南极村等景区,感受最原生态的半岛风情。

游客也可以到廉江参加2017广东安铺特色美食节,到东海岛游览长达28公里的中国第一长滩,观看被誉为“东方一绝的”人龙舞表演等。

当然春节期间,湛江最具特色的要数湛江“年例”了,当地过年例比过春节还要隆重,被誉为“年例大过年”。年例主要集中在正月初二和农历三月份。每条村子都会轮流大排筵席,热情宴请宾客,期间还组织本地特色民间艺术展演巡游,譬如人龙舞、傩舞、飘色、上刀山、过火塘、穿令箭、白鸡宴等,有些民俗表演被誉为“东方最惊悚的艺术”。由于年例是以村为活动单位,不带宗族、姓氏色彩,因此每当举办年例活动,村庄和城镇将成为人潮的海洋,所有人倾巢而出参与这场新年狂欢。

旅游TIPS:

湛江不同地区年例活动安排不一,但大多数选在正月,有的与元宵节结合一齐搞,最好先选定村庄和时间再前往。最好是有当地朋友带着参加各类活动,参与年例活动时人潮比较拥挤,也要注意安全。

肇庆:景区新年活动多,内容丰富多彩

肇庆市鼎湖区九龙湖将举办“景区魅力无限、山花烂漫新春共聚游龙湖”活动,特色篝火晚会、登山步步高、游龙湖祈福顺风顺水、沟谷游览摸龙藤发大财、民族特色表演等将令人目不暇接。砚洲岛景区内同期将举办许多机动游戏,徒步行大运、机动游戏亲子游、骑马等,都是亲子游的不错选择。

1月28日至2月1日,龙山景区将举办“金鸡纳福,欢笑常在——请到封开过大年”新春主题活动,拜龙山大佛祈福、“逛吃”民俗美食节、遇财神 “抢”红包、叹封开特色地道年饭……游客在这里可以体验一个地道粤味春节。封开龙山大佛是祈福求祥的圣地,春节期间当地人都有祈福传统,届时这里也将十分热闹;封开年味集市上各式岭南传统小吃和当地乡货山珍汇聚一堂,与家人一起选购年货、品尝美食;此外,还有机会邂逅财神 “抢”红包,参与景区活动赢取奖品。

此外,四会市旅游局将在1月28日至2月2日举办大型诉福、种福活动;怀集县燕山风景区将有传统山歌对唱、多种互动游戏、点放祈福河灯等活动;肇庆市高要区宋隆小镇年初一至初七每天上下午表演金龙祈福、金龙抬头、金龙庆春等节目,还有金龙盘菜宴,醒狮表演,动物巡游,马戏表演,丰富的有奖互动游戏。

旅游TIPS:

今年肇庆过年是广东省主推的“广东过大年”的地点之一,因此春节期间恐怕游客量会比较大,因此最好提前预定好酒店。由于肇庆春节活动较多,网上已有完整的活动列表,都有准确的举办时间和地点,最好提前选定去哪些地方。

云浮:看民间巡游,祈新年福运

云浮春节期间各地民俗活动非常有特色,庙会、炮会、醮会等接连不断,丰富多彩,亮点纷呈。春节过后是民间节庆最为集中的时候,这段时间里,云浮人便开始张罗着要闹元宵了。云浮闹元宵与粤西地区的“年例”相似,每条村乡各有其特色。

资料图

活动中有各式的民俗表演,如舞狮、舞龙、烧大炮、走大王、舞火勞、六祖巡游、八音、跳禾楼、文艺等等表演,活动场面十分热闹喜庆。2月9日在郁南县连滩镇龙岩村举办的龙岩祖庙庙会,庙会上跳禾楼舞、唱山歌、舞龙、舞狮等等,场面热闹非常。祭祀仪式后这里将进行盘古大王巡游,巡游队伍所到之处,家家户户各具鸡酒礼品到社坛迎接礼拜,祈求风调雨顺。

2月12日举办的大甲炮会有八音、祭祖、舞狮、舞龙、飘色、禾楼舞、歌舞表演、烟花、烧炮等;同一天在罗定市船步镇炉埇村侯龙宫的炉埇游灯习俗上,拜祭活动、落灯、游灯、八音庆贺、烧灯等活动不断;炉埇游灯习俗新兴县六祖镇将“走大王”,八个村青壮年分别抬起八个“大王”轿竞相逐跑,祈求人丁兴旺、五谷丰登、国泰民安,场面热闹,万人空巷,别有风情……

旅游TIPS:

云浮还是六祖慧能出生、弘法和圆寂之地,是佛教南禅的发祥地,拥有丰厚的禅宗历史文化资源。新兴县新年拜六祖慧能是历史悠久民俗活动,大年初二家家户户都会聚集在国恩寺或六祖故居进行朝拜,游客可到国恩寺附近购买香烛,与各地前来朝拜的人共同祈求新年的安康,还可在国恩寺门前大树下系一条红色丝带,象征吉祥如意。

佛山:庙会巡游亮点多,看功夫醒狮

每年的除夕夜,佛山祖庙都会响起祈福钟声。新春期间,有众多来自广佛两地的市民和游客涌向祖庙,拜北帝、掷灵龟、听粤剧、上头炷香。年初一到初七每天下午,这里还有粤剧曲艺、武术功夫和醒狮展演。

资料图

资料图

长鹿休博园年初一至初七的庙会、巡游亮点多,新春大年初一到初七将举办新春民俗大巡游、逛岭南庙会、长鹿新春庙会等活动。南海影视城在1月28日至2月3日举办影视角色总动员活动,有贵妃、甄嬛、云歌等等热播剧角色展演古服饰之美;还有“太平天国高台跳水”表演、“雨巷——旗袍秀”实景演出等。

在第33届陈村迎春花市,能选购蝴蝶兰、红掌、大花蕙兰、年桔、桃花、牡丹、菊花、国兰等各种应节花卉。1月22日,西樵山茶花节暨第六届佛山市茶花展将开幕,届时游客可品茗,赏茶花。

在民俗方面,每到正月中下旬,南海大沥多个狮会陆续鸣锣,狮争雄、龙争霸,处处群狮起舞、众龙翻腾,整个城镇将变得热闹非凡;乐安花灯会有300多年历史,从正月初九就开摆花灯,而乐安“灯地”变成热闹的墟市,睇灯、买灯的人络绎不绝。生菜会是官窑独特的民间民俗庙会,正月二十六是观音开库,信众赶往凤山观音庙借库,善男信女进香膜拜白衣观音后,来到庙前吃生菜包,取其“包生”之意,寓意观音送子、添丁发财。

旅游TIPS:

佛山距离广州不远,可以考虑将广佛作为同一目的地旅行,省去换酒店的折腾。春节期间如果酒店价格比较贵,不妨考虑一下小猪短租、蚂蚁短租或者Airbnb,租上一间市中心公寓,还可以自己买菜做饭,度过一个地道的广东年。

潮州:拜年送大桔,看铁枝木偶戏

资料图

潮汕地区对春节也十分看重,每年春节游子大多回家,春节的祭祀、民俗等传统也保存较好。除夕夜全家人一定要团座吃年夜饭,初一一早就拜年,而拜年的人必须要带上“大桔”(潮州柑),取其谐音“大吉”,带多带少都没有关系,但是不能是奇数。当然,主人家也是准备了充足的大桔,用红盘盛满至于大厅中央,门前张灯结彩,晚辈向上辈敬茶祝福。

之后大家相互上门拜年,主客互致新正如意。客人赠上大桔贺主人吉祥如意,主人要以桔回赠,俗谓转敬或换吉,意在回敬美好祝愿。人们见面相互送桔,“换桔”的过程中祝福也不停传递下去。此外,初一还有不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年。初二、初三乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动,除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外,还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。

1月30-31日,在潮州市许驸马府将上演国家非物质文化遗产铁枝木偶表演。铁枝木偶表演极富地方特色,由南宋时期随中原移民传入的皮影戏演变而来。铁枝木偶的偶头是用红泥塑成,晒干后烘烤定型,再涂上防水颜料。木偶戏班大多由家庭组成,大班多时有十几个人,小班只有五六个人。根据人物行当和剧情需要,表演飞天、入地、点火、射箭、骑马、张扇、划船、武打等动作,呈现独特的操纵技艺。

旅游TIPS:

潮汕美食美名在外,如果去潮汕过年当然不能错过。此外,潮汕的单枞茶不可错过,可以选择一个茶园来体验采茶、制茶、品茗的乐趣,领略潮汕茶文化内涵。

省内其他地市活动一览:

韶关:韶关将举办梅岭梅花节,梅关古道长约8公里,徒步青石古道上,可见两旁白梅、红梅竞相绽放,还有腊梅、绿梅、珍珠梅等争奇斗艳。韶关始兴的“闹新娘·品黄酒”民俗文化节则融合了澄江的青草狮、高胡与扬琴演奏、傣族舞等特色表演。村民和游客们会将新郎新娘拜堂的祠堂挤得水泄不通,热闹非凡。闹完新娘,大家还围坐一堂,喝黄酒,品尝澄江特色婚庆美食宴。

珠海:珠海梅溪牌坊是全国重点文物保护单位,以中国首位夏威夷领事官、华人商董陈芳家宅为核心的,集名人纪念、民俗博物、文物保护为一体的旅游区。春节期间,梅溪牌坊会举行迎春民俗大联欢活动,活动以浓郁醇厚的传统民俗节目表演为主线,突出民俗、民乐、民魂的传统文化。 

南方日报记者 张婧 实习生 陈子君

策划:陈韩晖 乐国星

统筹:蔡华峰

编辑 马华
点击展开全文
继续阅读
评论
发送
最新评论

    创造更多价值

    立即打开