日前，国家质检总局发布公告，正式批准对“潮阳姜薯”实施地理标志产品保护。这是汕头市潮阳区继金玉三捻橄榄、西胪乌酥杨梅之后，第三个获得地理标志产品保护的本土特色农产品，潮阳区由此也成为整个粤东地区唯一拥有3个地理标志产品保护的区县。

潮阳姜薯种植历史悠久，至今已有100多年的历史。以个大皮薄、肉厚且呈乳白色、富含粘液质、口感爽脆、清甜润滑、富含粘液质等特点而闻名，是潮阳区特有的名优农产品。

近几年来，潮阳区立足地方农业发展实际和地方资源优势，围绕服务地方农业经济发展这个中心，因势利导，加大扶持潮阳姜薯农业标准化示范区建设，增强示范区辐射能力，形成了种、管、收全过程的标准体系，加强潮阳姜薯标准化、规范化种植，使潮阳姜薯质量进一步提高，潮阳姜薯种植产业得到迅猛发展。

据统计，2015年，潮阳姜薯种植面积270多公顷，平均每公顷产量2.58万公斤，年产量达6972吨，年产值8549.7万元，年利税3850万元，是潮阳区现代农业支柱产业之一和农民增收的主要来源之一。