每日一膳|吃完柚子别扔皮,这样做菜可预防脑中风
朋友圈流传的不能吃的水果名单,你看了吗?其中柚子也榜上有名,其实,除去几类人群需要慎食柚子外,更多的人是可以享用美味且获得健康收益哒!
1.预防心脑血管疾病
柚子中含有一种苦味的物质,这种物质具有抗炎症、抗病毒、抗过敏、抗溃疡的作用,能改善局部微循环和营养供给,可用于防治心脑血管疾病。
2.抗癌
柚子中含有的柠檬苦素也是是柚子呈现苦味的主要原因,而这种物质虽然味道不好,但却具有一定的抗癌和抗病毒作用及其他有益生物活性。
3.抗动脉硬化
柚子中含有的果胶,可以降低血脂,从而对于高血脂有一定的调节作用,而且可以减少高血脂造成的动脉粥样硬化,从而对于保持血管弹性,预防动脉硬化及其引起的冠心病、脑动脉硬化等有帮助。
4.养护皮肤
柚子中含有一种叫做维生素P的物质,可以促进皮肤受损组织的修复,而且有助于保持皮肤毛孔的正常功能,从而有助于养护皮肤。
5.对孕妇有益
柚子中含有天然叶酸,可以促进身体吸收钙和铁,预防钙缺乏和缺铁性贫血,对于孕妇而言不仅可以预防贫血,还有助于胎儿发育,而且是纯天然,更放心!
重要信息!重要信息!重要信息!
如果中老年人在服用钙离子拮抗剂类的降压药,或者在服用降血脂药等,就不要吃葡萄柚了,因为柚子会对这些药物的吸收利用代谢等造成不利影响,甚至会危及生命!
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