据《朝日新闻》报道，位于日本大阪市的一家香菜料理店和当地“龙美温泉”合作推出了“香菜温泉”。

提出“香菜温泉”这一想法的是当地一家香菜料理店负责人田渊雅圭。为了让更多不喜欢香菜的人了解香菜的营养和魅力，田渊雅圭曾推出香菜调味汁和香菜蛋糕，但结果都不尽人意。一次，他在泡澡时加入了自家干燥过后的香菜。淡淡的香气仿佛药浴一般，于是田渊雅圭想到了“香菜温泉”。

去年八月，两家店铺正式开始合作，在温泉池内加入冷冻干燥的香菜。柔和的香气在池水中蔓延开来，客人们也纷纷表示：“很温暖。”“今天泡得格外舒服。”