俗话中的“腊八腊八，冻掉下巴”，“小寒大寒，冷成冰团”，便是形容腊八节和小寒很冷。而今年腊八节和小寒撞一起，是否意味着寒上加寒？

按习俗习惯，今天这节日又吃什么呢？

来，广卫君开课啦！

什么是腊八节？

小寒大家都知道，为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始。

而腊八节俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。

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今天冷不冷

有两个消息，一个好消息，一个坏消息，你想听哪一个？

当然是好消息先说嘛，那就是今天并不冷，据广州天气预报，广州今天气温18-26℃。（这么热的小寒，也是没sei了）

坏消息是，未来一周将逐渐降温6-7℃。最低气温也还在10℃以上。

今天吃什么

腊八节最常见的可能就是“腊八粥”吧，当然，不同地区由于风俗等习惯，会有所差异。

不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

其余的比如腊八醋、腊八蒜、腊八冰、腊八豆腐、腊八面、麦仁饭也各有各吃法。

至于小寒，广东传统，早上吃糯米饭，

不用问，做法来了！！

一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

当然你也可以先喝腊八粥，过几天再吃小寒节气的食方。腊八粥和小寒食方都是可以在整个腊月来吃的。顺便还可以泡点腊八蒜。

糯米饭，真的好想吃哦