明年起食盐价格放开,囤积食盐哄抬盐价将受罚
百味盐为首,食盐与家家户户关系十分密切,《盐业体制改革方案》前天起正式实施,所有盐产品价格放开。那梅州的食盐市场情况怎样呢?
超市:价格未调整 货源充足
记者今天走访了梅城的多家超市、商店看到,目前销售的仍是广东省盐业集团有限公司生产的“粤盐”,种类以自然食用盐、低钠盐、澳洲湖盐等为主,以250克装食盐为例,自然食用盐和低钠盐为2元一袋,澳洲湖盐为3元一袋。
梅城江北东门塘的一家超市的郑经理告诉记者,目前销售的食盐品种和价格并未调整,“暂时还是以本地盐为主,货源充足,卖到过年都没问题。”
业内人士:普通盐或因竞争加剧降价 “高端盐”将出现
业内人士表示,放开食盐价格,食盐生产企业会相应增加新品研发投入,再加上企业之间互相竞争,食盐品类会越来越丰富,消费者将有更多更大的自由选择权。
梅城一家超市的负责人李先生表示,盐价放开后,中间的价格弹性会放宽很多,可能会拉低普通盐的价格,而要求更高的盐也会有。
目前,已在广东备案的盐业企业78家,有1090个品种将进入广东食盐市场。专家认为,改革正式实施后,预计普通食盐的价格会由于各方“抢占”市场而下降。同时,随着食盐产销分离局面的打破,制盐企业有望分享到食盐销售利润,食盐品牌也将向多元化发展。
记者采访中了解到,对于大部分家庭主妇来说,盐价涨跌影响有限。市民黄女士告诉记者,她一家8口人,一个月大概需要3包250克装的盐,也就几元钱,跟其它食材比起来,基本可以忽略不计。
来源:梅州电视台